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關於酒釀薯圓怎麼做的餐飲百科

酒釀薯圓怎麼做-酒釀薯圓的做法
  • 酒釀薯圓怎麼做-酒釀薯圓的做法

  • “上次買橙子商家贈送了幾斤紅薯,快遞過來就耽誤了好幾天,加上也一直沒空吃,眼看快要放壞了,想起來還有兩袋很久之前木薯澱粉,乾脆做成薯圓吧,冰箱裏還有點酒釀,煮的時候一併用上,香甜可口,Q彈Q彈的,非常好吃,我家滿寶一吃就停不下來了。”食材明細主料紅薯(適量)木薯澱粉(200g)輔料米酒...
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酒釀湯圓的做法 立冬防寒,酒釀湯圓 酒釀湯圓怎麼做
  • 酒釀湯圓的做法 立冬防寒,酒釀湯圓 酒釀湯圓怎麼做

  • “明天立冬,天氣逐漸變冷。除了添衣增暖,還能食補防寒,煮碗酒釀湯圓滋補你的美,暖暖的。吃湯圓加點甜酒釀、枸杞不僅可以補血、補氣、暖胃、防寒,還非常的適合現在的温度,更有利於健康。純天然食材,用愛心煮一碗酒釀湯圓給你的那位TA,滿滿的幸福,心裏暖暖。”食材明細主料糯米粉(20...
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酒釀大薯怎麼做-酒釀大薯的做法
  • 酒釀大薯怎麼做-酒釀大薯的做法

  • “國慶回老家,在家裏看見紫色大薯了,想到小時候媽媽做的酒釀大薯,香香甜甜的,就央求媽媽教我做!”食材明細主料紫色大薯(適量)輔料甜酒釀(適量)白糖(適量)花生油(適量)原味(口味)煮(工藝)普通(難度)酒釀大薯的做法步驟1、大薯去皮,挖去毛根2、用專用的擦子把大薯擦成薯泥!3、起鍋放油鍋裏烙,小...
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酒釀紫薯圓子怎麼做-酒釀紫薯圓子的做法
  • 酒釀紫薯圓子怎麼做-酒釀紫薯圓子的做法

  • 食材明細主料紫薯泥(50克)糯米粉(100克)酒釀(100克)輔料水(500毫升)糖(30克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酒釀紫薯圓子的做法步驟1、準備食材2、糯米粉加入紫薯泥備用3、加入少許温水攪拌均勻4、揉成光潔的麪糰5、搓成圓子6、鍋裏倒入清水大火燒開下圓子煮制7、煮至圓子浮起8...
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酒釀黑豆圓怎麼做-酒釀黑豆圓的做法
  • 酒釀黑豆圓怎麼做-酒釀黑豆圓的做法

  • “清甜可口,帶着一股酒的清香”食材明細主料糯米粉(適量)麪粉(適量)黑豆(適量)輔料紅豆沙(適量)枸杞(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酒釀黑豆圓的做法步驟1、黑豆150克2、上壓力鍋壓透3、用漏網把黑豆汁濾出來,加入適量的白糖4、準備三分二的糯米粉和三分一的面...
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紫薯酒釀小圓子怎麼做-紫薯酒釀小圓子的做法
  • 紫薯酒釀小圓子怎麼做-紫薯酒釀小圓子的做法

  • “紫薯口感粉粉的糯糯的做出的美食顏色還是那麼漂亮,真是喜歡它沒道理,做早餐酒釀小園子紫薯和糯米粉完美的結合真是漂亮好吃營養還翻倍。”食材明細主料紫薯(50g)糯米粉(35g)輔料酒釀(400g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯酒釀小圓子的做法步驟1、食材備好。2、紫薯蒸熟加...
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紫薯紅薯酒釀圓子怎麼做-紫薯紅薯酒釀圓子的做法
  • 紫薯紅薯酒釀圓子怎麼做-紫薯紅薯酒釀圓子的做法

  • “酒釀圓子里加入紫薯紅薯增加了色澤,也增加了營養!真真是漂亮美味!”食材明細主料紫薯(半個)輔料紅薯(半個)酒釀(適量)糯米小圓子(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯紅薯酒釀圓子的做法步驟1、食材,紫薯,紅薯洗淨切丁。2、加入清水燉煮。3、煮至紫薯紅薯都軟爛,加入白糖。4、...
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酒釀圓圓溏心蛋怎麼做-酒釀圓圓溏心蛋的做法
  • 酒釀圓圓溏心蛋怎麼做-酒釀圓圓溏心蛋的做法

  • “上次做了酒釀小圓子,眾人讚不絕口……好吧,我承認有那麼一部分人是阿諛奉承~~~~~~但我覺得真的很好吃!!!心血來潮想再做一次。人類的智慧真的是無窮無盡啊~~~尤其是我,我一瞬間邊想到了改良版,增加了溏心蛋,更加清香更加漂亮更加美味無比!美美的早晨,來上這麼一碗暖暖香香的雞蛋...
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酒釀番薯怎麼做-酒釀番薯的做法
  • 酒釀番薯怎麼做-酒釀番薯的做法

  • “番薯味甘,性平。能補脾益氣,寬腸通便。可用於脾虛氣弱,大便祕結;肺胃有熱,口渴咽乾。【酒釀番薯】是最平常不過的一道小吃了。。。”食材明細主料番薯(740克)甜酒釀(360克)輔料冰糖(50克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀番薯的做法步驟1、食材:番薯、甜酒釀、冰糖2、將甜酒釀...
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酒釀小湯圓怎麼做-酒釀小湯圓的做法
  • 酒釀小湯圓怎麼做-酒釀小湯圓的做法

  • “超簡單的暖身小甜品,最多十分鐘搞定,喜歡的朋友不妨試一試。”食材明細主料小湯圓(100克)酒釀(半碗)輔料冰糖(20克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀小湯圓的做法步驟1、食材:五彩小湯圓、冰糖、自己做的酒釀。2、鍋中放清水,放入冰糖燒沸。3、水沸後下入小湯圓,改小火。4、...
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酒釀小圓子的做法 酒釀小圓子(代糖版) 酒釀小圓子怎麼做
  • 酒釀小圓子的做法 酒釀小圓子(代糖版) 酒釀小圓子怎麼做

  • “酒釀小圓子是一款江南地區的傳統小食,用糯米粉製作成一顆顆珍珠似的潔白小圓子,與甜酒釀同煮,甜甜的,熱熱的,冬天吃上一碗,暖到胃裏也暖到心裏。甜酒釀煮過後甜度會大打折扣,而且會帶點酸味,我不喜歡煮過的酒釀,煮好小圓子直接加2勺冷的甜酒釀。甜點好吃,負擔也重。蔗糖的熱量是...
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酒釀圓子的做法 糯香-酒釀圓子 酒釀圓子怎麼做
  • 酒釀圓子的做法 糯香-酒釀圓子 酒釀圓子怎麼做

  • “酒釀是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發酵而成的一種甜米酒在我國全國各地稱呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。功用主治:益氣,生津,活血老少皆宜”食材明細主料酒釀(150)輔料糯米粉(適量)配料紅糖(適量)雞蛋(2個)甜味(口味)煮(工藝)半小...
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酒釀紅薯怎麼做-酒釀紅薯的做法
  • 酒釀紅薯怎麼做-酒釀紅薯的做法

  • 食材明細主料甜酒釀(1盒)紅薯(1個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酒釀紅薯的做法步驟1、食材:甜酒釀。2、紅薯。3、冰糖。4、將甜酒釀撕開包裝,待用。5、將紅薯洗淨去皮。6、放在案板上切成小塊。7、接着,將紅薯下入清水鍋中煮開,煮軟。8、然後,合入甜酒釀,擱入冰糖...
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酒釀湯圓怎麼做-酒釀湯圓的做法
  • 酒釀湯圓怎麼做-酒釀湯圓的做法

  • “今天在街角遇到自己釀酒釀的小攤販,立即買了幾塊錢回家,這種純手工製作口感非常的贊!在氣温驟降的天氣裏,來碗温熱的紅糖酒釀湯圓很是巴適,如果女生正是生理期時,喝上一碗身體與心情也會變得舒適哦。”食材明細主料甜酒釀(適量)湯圓(適量)輔料姜紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時...
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玫瑰紫薯芋圓酒釀的做法 玫瑰紫薯芋圓酒釀---紫薯芋圓公主變身記 玫瑰紫薯芋圓酒釀怎麼做
酒釀紫薯小湯圓怎麼做-酒釀紫薯小湯圓的做法
  • 酒釀紫薯小湯圓怎麼做-酒釀紫薯小湯圓的做法

  • “酒釀雞蛋湯是我們每天的早餐,前些天買了些紫薯,突發其想的做了些紫薯小丸子,今天早上就一起做一個酒釀紫薯湯圓吧”食材明細主料酒釀(適量)自制紫薯糯米湯圓(適量)雞蛋(1個)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酒釀紫薯小湯圓的做法步驟1、準備好酒釀,雞蛋打散放碗裏備...
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酒釀圓子怎麼做-酒釀圓子的做法
  • 酒釀圓子怎麼做-酒釀圓子的做法

  • “馬上就要春節了,分享一道我們這過年必吃的甜點,不管是大人還是小孩都愛吃!”食材明細主料酒釀(適量)圓子(適量)雞蛋(1個)輔料枸杞(適量)澱粉(適量)調料白糖(1勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酒釀圓子的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打入碗中,攪拌均勻。3、加入澱粉,攪拌均勻。4、枸...
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酒釀蛋湯圓怎麼做-酒釀蛋湯圓的做法
  • 酒釀蛋湯圓怎麼做-酒釀蛋湯圓的做法

  • “枸杞補氣養顏、紅糖補血、黑芝麻健腎、酒釀蛋豐胸,此甜品難得哪裏有?大家一起來試試就在你們家裏有。”食材明細主料湯圓(200g)輔料糯米酒(50g)雞蛋(2個)紅糖(20g)枸杞(8g)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀蛋湯圓的做法步驟1、步驟主要為先煮難熟的,易熟的放最後。2、首先將食...
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酒釀湯圓的做法 【酒釀湯圓】 酒釀湯圓怎麼做
  • 酒釀湯圓的做法 【酒釀湯圓】 酒釀湯圓怎麼做

  • “酒釀湯圓具有補氣養血的作用,可以幫助身體散發寒氣,並加速血液循環與新陳代謝,使皮膚散發出健康的氣色與光澤。但熱量較高,食用時需適量。”食材明細主料湯圓(適量)酒釀(適量)綿白糖(適量)火龍果(適量)桂花(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀湯圓的做法步驟1、根據湯圓的量,...
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米酒釀圓子怎麼做-米酒釀圓子的做法
  • 米酒釀圓子怎麼做-米酒釀圓子的做法

  • “甜甜蜜蜜的酒釀圓子,自己做的香蕉圓子,顏色漂亮,味道甜美,沒有任何添加劑哦,完全健康!”食材明細主料米酒(5湯匙)香蕉圓子(10個)輔料冰糖(2塊)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)米酒釀圓子的做法步驟1、米酒加水煮開。2、小火燉20分鐘後下圓子。3、煮至圓子浮上來,加冰糖悶10分鐘即...
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紫薯芋圓酒釀雞蛋怎麼做-紫薯芋圓酒釀雞蛋的做法
  • 紫薯芋圓酒釀雞蛋怎麼做-紫薯芋圓酒釀雞蛋的做法

  • 食材明細主料紫薯芋圓(適量)柴雞蛋(適量)酒釀(適量)輔料枸杞(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫薯芋圓酒釀雞蛋的做法步驟1、紫薯芋圓、柴雞蛋、酒釀、還有枸杞。2、芋圓放入沸水中燒煮。3、轉小火,水微沸狀態打入雞蛋,燒煮幾分鐘。4、放入酒釀和枸杞燒煮2分鐘。5、酸甜可口...
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紫薯湯圓酒釀羹怎麼做-紫薯湯圓酒釀羹的做法
  • 紫薯湯圓酒釀羹怎麼做-紫薯湯圓酒釀羹的做法

  • “這個月真的是忙,天旋地轉的月底的更加了,前段時間做了好多菜都還沒有來得及寫今天午飯隨便吃了點就趕緊的整理起來了”食材明細主料紫薯(四五個)糯米粉(半袋)酒釀(一盒)輔料冰糖(適量)雞蛋(一個)木薯粉(適量)桂花(1g)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)紫薯湯圓酒釀羹的做法步驟1、準備...
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甜酒釀紅薯芋圓怎麼做-甜酒釀紅薯芋圓的做法
  • 甜酒釀紅薯芋圓怎麼做-甜酒釀紅薯芋圓的做法

  • “最近在狂用紅薯做吃的,家裏紅薯太多了。我把紅薯都蒸熟了,壓成泥。”食材明細主料紅薯泥(100g)木薯粉(75g)輔料甜酒釀(適量)枸杞(適量)冰糖(小塊)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜酒釀紅薯芋圓的做法步驟1、先做紅薯芋圓:紅薯泥100克加木薯粉75克。2、揉成麪糰(可加少許白砂糖...
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酒釀紫薯湯圓怎麼做-酒釀紫薯湯圓的做法
  • 酒釀紫薯湯圓怎麼做-酒釀紫薯湯圓的做法

  • “紫薯又叫黑薯,英文名稱PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。近年來,紫薯在國際、國內市場上十分走俏,發展前景非常廣闊。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能,它含有20%左...
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酒釀芋圓怎麼做-酒釀芋圓的做法
  • 酒釀芋圓怎麼做-酒釀芋圓的做法

  • 食材明細主料酒釀(適量)芋圓(適量)枸杞(適量)雞蛋(1個)輔料水(適量)冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀芋圓的做法步驟1、燒開水後,放入芋圓,煮4分鐘。2、到時間,芋圓浮起後,撈出,放在冰水裏放涼。3、用煮過芋圓的水繼續,放入酒釀、枸杞和冰糖。4、臨開鍋前,打入蛋液,攪成蛋花,關...
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