蒜蓉粉絲蒸墨魚仔怎麼做-蒜蓉粉絲蒸墨魚仔的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉粉絲蒸墨魚仔的做法步驟

• 1、粉絲提前泡軟剪短。

• 2、蒜頭拍扁剁碎備用。

• 3、蒜蓉盛入碗中，淋上熱油攪拌均勻。

• 4、加入2勺蠔油，1勺生抽，少許鹽。

• 5、攪拌均勻成蒜蓉醬。

• 6、處理好的墨魚仔擺放在粉絲上（墨魚仔忘記拍圖了）。

• 7、均勻的鋪上蒜蓉醬。

• 8、鍋中水燒開大火蒸七八分鐘左右。

• 9、成品。

• 10、成品。

• 11、成品。