家庭版雲吞麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

肉 ：300
葱 ：50

輔料

油 ：適量
生菜 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
高湯 ：適量
五香粉 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.製作的材料.豬肉碎備好

2.加入鹽，生抽，五香粉，油，調味拌勻

3.用雲吞皮包入拌好的餡

4.水開後面條

5.放入雲吞，蓋上蓋子，滾開後，打開蓋子，澆上涼水，再煮開，加入生菜，浮起就好

6.雲吞撈出放入碗中，加入高湯，即可

烹飪技巧

吞的皮很薄，注意不要煮破，浮起來，表面收縮就熟了