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關於冬瓜炒牛肉的做法步驟的餐飲百科

冬瓜炒牛肉怎麼做-冬瓜炒牛肉的做法
  • 冬瓜炒牛肉怎麼做-冬瓜炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(300克)冬瓜(400克)辣椒(5克)八角(5克)姜(15克)葱(15克)粉皮(80克)玉米澱粉(15克)輔料香葉(2克)鹽(1中勺)調料蠔油(15克)生抽(15克)料酒(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜炒牛肉的做法步驟1、冬瓜去皮清洗乾淨,粉皮提前用涼水泡軟備用。2、冬瓜牛肉分別切片,葱辣椒姜分別切...
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冬瓜汆牛肉丸怎麼做-冬瓜汆牛肉丸的做法
  • 冬瓜汆牛肉丸怎麼做-冬瓜汆牛肉丸的做法

  • “簡單.味美,營養!一起嚐嚐看吧!”食材明細主料牛肉餡(適量)冬瓜(適量)輔料葱末(適量)薑末(適量)鹽(適量)味精(適量)五香粉(適量)香菜末(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜汆牛肉丸的做法步驟1、花椒粒開水浸泡備用。2、牛肉剁成泥。3、牛肉泥加葱薑末,鹽,味精,五香粉。4、分幾...
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加盟花溪王牛肉粉具體步驟
  • 加盟花溪王牛肉粉具體步驟

  • 餐飲提問:加盟花溪王牛肉粉具體步驟抱大強的貓回答:不知道你在什麼地方我知道西安鐘樓附近有一家像這種店面還是去他已經加盟了的店面看看效果在向老闆虛心求教效果會更好就怕你們在一個地方有衝突説不定他還會給你支個招什麼的Dannyv87回答:填寫加盟申請書訂立合作意向選擇...
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牛肉丸冬瓜湯怎麼做-牛肉丸冬瓜湯的做法
  • 牛肉丸冬瓜湯怎麼做-牛肉丸冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(355克)牛肉丸(200克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸冬瓜湯的做法步驟1、材料:冬瓜、牛肉丸2、將冬瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。5、接着,合入牛肉丸,加入一些清水煮開,煮至冬瓜熟...
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冬瓜燉牛肉的做法 簡單好吃的冬瓜燉牛肉 冬瓜燉牛肉怎麼做
  • 冬瓜燉牛肉的做法 簡單好吃的冬瓜燉牛肉 冬瓜燉牛肉怎麼做

  • “這道菜是朋友媽媽的拿手菜,每次去他家,他媽媽都會做這道菜給我們解饞!前兩天將菜譜討來,試着做了一遍,覺得真是簡單又好吃,推薦給大家,希望大家喜歡。”食材明細主料牛肉(500克)冬瓜(1000克)輔料葱(1-2棵)姜(3-5片)八角(1-2粒)花椒(10粒左右)香菜(1-2棵)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冬...
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冬瓜牛肉丸湯怎麼做-冬瓜牛肉丸湯的做法
  • 冬瓜牛肉丸湯怎麼做-冬瓜牛肉丸湯的做法

  • 食材明細主料牛肉丸(適量)冬瓜(適量)輔料香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜牛肉丸湯的做法步驟1、肉丸提前解凍清洗一下,對切開來備好。2、冬瓜去皮切成小塊備用。3、香葱切碎,葱白,葱花分開放。4、湯鍋內倒油,放入葱白煸炒一下。5、...
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榨菜絲牛肉炒冬瓜怎麼做-榨菜絲牛肉炒冬瓜的做法
  • 榨菜絲牛肉炒冬瓜怎麼做-榨菜絲牛肉炒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(半塊)熟牛肉(50克)榨菜絲(40克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲牛肉炒冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜、熟牛肉(已切片)、榨菜絲。2、將冬瓜去皮清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。5、接着,加適量...
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牛肉丸燜冬瓜怎麼做-牛肉丸燜冬瓜的做法
  • 牛肉丸燜冬瓜怎麼做-牛肉丸燜冬瓜的做法

  • “冬瓜是夏季不可缺少的食物,有清熱解暑的功效,冬瓜維生素C較多,含鉀豐富,是夏季餐桌上必不可少的食物,炎熱的夏季可以適當多吃哦!”食材明細主料冬瓜(適量)牛肉丸(適量)香葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)熱水(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸燜冬瓜的做法步驟1、準備好...
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煮牛肉的正確步驟原來是這樣-怎麼煮牛肉
  • 煮牛肉的正確步驟原來是這樣-怎麼煮牛肉

  • 煮牛肉相信大家一定不陌生,我們在燉牛肉和醬牛肉之前都要用水煮一下牛肉,使其段生。煮牛肉應該算是烹飪牛肉的第一步,也是很關鍵的一步。牛肉煮的好,會讓後面的烹飪步驟事半功倍。所以,我們今天來介紹一下怎麼煮牛肉,煮牛肉的關鍵方法有哪些呢?總結下來,這幾步很關鍵,分別是切、...
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按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法
  • 按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法

  • 牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物,在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸,蛋白質,納元素,鉀元素,這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來説,比較受歡迎的肉類食物,牛肉和豬肉,羊肉等肉類食物當中的營養價值成分也是不同的,包括它們的口感也是不同的,很多人會比較偏愛...
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冬筍炒牛肉怎麼做-冬筍炒牛肉的做法
  • 冬筍炒牛肉怎麼做-冬筍炒牛肉的做法

  • “冬筍和肉類搭配怎麼都好吃。個人感覺牛肉比豬肉更健康,而且更容易吸收營養,冬筍脆爽,牛肉嫩滑,雙重口感,層次出味,關鍵是簡單上手。”食材明細主料冬筍(350g)牛肉(100g)輔料葱(1顆)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬筍炒牛肉的做法步驟1、牛肉切成片。2、...
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冬瓜牛肉湯怎麼做-冬瓜牛肉湯的做法
  • 冬瓜牛肉湯怎麼做-冬瓜牛肉湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)輔料牛肉(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜牛肉湯的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、牛肉加入玉米澱粉,蠔油,花生油抓勻靜置備用。3、冬瓜去皮洗淨。4、洗淨的冬瓜改刀切塊。5、砂鍋加熱倒入花生油。6...
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牛肉燒冬瓜怎麼做-牛肉燒冬瓜的做法
  • 牛肉燒冬瓜怎麼做-牛肉燒冬瓜的做法

  • “這道“牛肉燒冬瓜”嚴格的講,應屬於燴菜。因為加了“清湯牛肉”,所以清淡的冬瓜有了濃郁的肉香味。很適合冬季食用。”食材明細主料冬瓜(500克)清湯牛肉(1碗)輔料鹽(5克)葱(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉燒冬瓜的做法步驟1、主輔料:冬瓜、清湯牛肉2、把冬瓜去皮洗淨...
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牛肉炒冬筍怎麼做-牛肉炒冬筍的做法
  • 牛肉炒冬筍怎麼做-牛肉炒冬筍的做法

  • 食材明細主料牛肉(250g)冬筍(1個)胡蘿蔔(一點點)輔料油(少許)鹽(少許)葱(少許)蠔油(少許)生抽(少許)糖(少許)雞精(少許)料酒(少許)澱粉(少許)姜(少許)蒜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒冬筍的做法步驟1、食材去皮洗淨備用。2、牛瘦肉切片泡入水中,水中加入少許的小蘇打,浸泡10分鐘以上然...
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冬瓜炒肉怎麼做-冬瓜炒肉的做法
  • 冬瓜炒肉怎麼做-冬瓜炒肉的做法

  • “冬瓜其實我不太感興趣,不管是炒的還是燉湯,但是老人種了,那麼就處理掉吧,不大的冬瓜也要吃幾頓也是麻煩。”食材明細主料冬瓜(適量)瘦肉(適量)輔料姜蒜(適量)調料油(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜炒肉的做法步驟1、冬瓜去皮切片。2、備點姜蒜。...
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冬瓜炒肉絲怎麼做-冬瓜炒肉絲的做法
  • 冬瓜炒肉絲怎麼做-冬瓜炒肉絲的做法

  • “喜歡的櫥友們請點擊關注收藏!”食材明細主料冬瓜(1斤)瘦肉(適量)輔料料酒(適量)食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)蒜苗(適量)清水(適量)紅辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜炒肉絲的做法步驟1、蒜苗切段,冬瓜削皮切片,蒜蓉拍扁切碎,瘦肉切絲(加點料酒攪拌均勻),紅辣椒去子切...
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臘肉炒冬瓜怎麼做-臘肉炒冬瓜的做法
  • 臘肉炒冬瓜怎麼做-臘肉炒冬瓜的做法

  • “冬瓜含有葫蘆素β、維生素和多種氨基酸,有良好的減肥功效,還能利尿消腫、清熱解暑等.搭配臘肉營養更豐富,口感也不錯,一起學起來吧。”食材明細主料冬瓜(1塊)輔料臘肉(100g)調料油(適量)鹽(適量)小米辣(適量)大蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗...
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牛肉丸燒冬瓜怎麼做-牛肉丸燒冬瓜的做法
  • 牛肉丸燒冬瓜怎麼做-牛肉丸燒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(845克)牛肉丸(180克)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸燒冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜(已去皮清洗切成塊)、牛肉丸。2、起鍋倒油燒熱,下入冬瓜翻炒翻炒。3、接着,合入牛肉丸,加適量的清水。4、加適量的醬油。5、加適量的...
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需要哪些步驟!-冬瓜排骨湯怎麼熬好喝
  • 需要哪些步驟!-冬瓜排骨湯怎麼熬好喝

  • 在夏天的時候,人們經常會食用冬瓜綠豆之類的作物,來達到清暑的作用,味道也帶有着清香的氣息,喜歡吃這類食材的人們也比較多。冬瓜排骨湯同樣也是可以起到解暑的效果,而且營養價值還蠻高的。在製作冬瓜排骨湯的時候,材料的搭配還是需要注意的。冬瓜排骨湯怎麼熬好喝?以下小編就...
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冬瓜炒肉片怎麼做-冬瓜炒肉片的做法
  • 冬瓜炒肉片怎麼做-冬瓜炒肉片的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)調料油(適量)醬油(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜炒肉片的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:冬瓜胡蘿蔔適量,改刀切片,備用。3、豬肉適量,改刀切片,備用。4、鍋裏適量油,葱姜爆鍋,放入肉片炒熟。...
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冬瓜炒肉絲的做法 新手都能學會的冬瓜新吃法:冬瓜炒肉絲 冬瓜炒肉絲怎麼做
  • 冬瓜炒肉絲的做法 新手都能學會的冬瓜新吃法:冬瓜炒肉絲 冬瓜炒肉絲怎麼做

  • “前段時間買的冬瓜沒吃完,一直放在冰箱裏,今天拿出一看開始爛開了,那就吧爛掉地方切掉來做個適合小白學習的冬瓜新吃法:冬瓜炒牛肉絲”食材明細主料冬瓜(500g)牛肉(150g)輔料葱末(適量)蠔油(1匙)生抽(1匙)鹽(1匙)香菜段(適量)原味(口味)未知(難度)冬瓜炒肉絲的做法步驟1、冬瓜去掉爛的部分,去皮...
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牛肉冬瓜湯怎麼做-牛肉冬瓜湯的做法
  • 牛肉冬瓜湯怎麼做-牛肉冬瓜湯的做法

  • “在歐尚超市買了一些切片的熟牛肉,最近冬瓜最適合這個季節吃了來個牛肉冬瓜湯吧。。。”食材明細主料熟牛肉(125克)冬瓜(375克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉冬瓜湯的做法步驟1、食材:熟牛肉(已切片)、冬瓜(已去籽去皮清洗切片)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好...
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電飯煲版 冬瓜牛肉餃子怎麼做-冬瓜牛肉餃子的做法 冬瓜牛肉錎餃子
  • 電飯煲版 冬瓜牛肉餃子怎麼做-冬瓜牛肉餃子的做法 冬瓜牛肉錎餃子

  • “夏季大量出汗,又沒什麼胃口。。牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美。加入富含VC的冬瓜營養更豐富”食材明細主料牛肉(100克)冬瓜(500克(取榨汁後的渣))輔料鹽(3克)葱(2棵)胡椒粉(1克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜牛肉餃子的做法步驟1、牛肉切碎,加入冬瓜(榨汁後的冬瓜渣),加...
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炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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冬瓜蒸牛肉餅怎麼做-冬瓜蒸牛肉餅的做法
  • 冬瓜蒸牛肉餅怎麼做-冬瓜蒸牛肉餅的做法

  • “今天和大家分享的食譜就是用冬瓜和牛肉來搭配——冬瓜蒸牛肉餅,別看這個冬瓜蒸牛肉餅很單調的樣子,這可是一道美味與營養兼備的菜菜,成菜牛肉餅中有冬瓜的清香,冬瓜中又沁入了牛肉餅的鮮香味道,互相映襯,味道淡而不寡,鮮香而不膩,而且清熱去火,是一道非常適合夏天吃的美食~~””...
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