牛肉丸冬瓜湯怎麼做-牛肉丸冬瓜湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉丸冬瓜湯的做法步驟

• 1、材料：冬瓜、牛肉丸

• 2、將冬瓜清洗一下、去皮。

• 3、放在案板上切開。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。

• 5、接着，合入牛肉丸，加入一些清水煮開，煮至冬瓜熟軟。

• 6、然後，加適量的鹽。

• 7、加適量的雞精。

• 8、調味翻勻，即成。