番薯丸如何做簡單又好吃-時來運轉

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

番薯 ：適量
木薯粉 ：適量
香菇 ：適量
紅蘿蔔 ：適量
鹹魚幹 ：適量
蝦米 ：適量
芹菜 ：適量
豬五花 ：適量

輔料

具體步驟

1. 番薯放蒸鍋裏蒸熟去皮，搗爛。

2. 一點點往薯泥里加入木薯粉，揉成光滑的麪糰。

3. 豬肉，香菇，胡蘿蔔，鹹魚幹，芹菜魷魚切成粒狀，油鍋熱，分別倒入，依次加入鹽 雞精 魚露 生抽 五香粉 料酒翻炒均勻，即可盛出備用。有紫菜的可加入噢！

4. 取一塊麪團，揉搓成半球狀，加入餡料，包成小球。

5. 上鍋蒸十分鐘左右，就可取出食用啦！要趁熱吃噢！

6. *^o^*出鍋羅

烹飪技巧

這次和麪我用的是木薯粉，做出來更加勁道，大家買不到的話用地瓜粉就可以啦！