自制番薯丸如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

紅薯 ：500
紅薯粉 ：500
魚肉 ：200
海蠣 ：200
瘦肉 ：200

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量
紫菜 ：適量
包菜 ：半顆
油 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.紅薯蒸熟後和紅薯粉一起揉成麪糰，不能揉的太硬

2.紫菜和包菜炒熟，瀝乾水分

3.馬鮫魚肉醃好切成小塊

4.肉切成細絲醃好

5.海蠣洗乾淨瀝乾水分

6.把這些菜各拿一點放進一個丸子，包成丸子

7.像煮水餃一樣的煮熟就非常的好吃呢。

烹飪技巧

1.面要揉的很軟才好包哦2.包的時候皮要用手弄的很薄