![美味的酸湯嘎魚如何做簡單又好吃]( "美味的酸湯嘎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘酸湯嘎魚，做法非常的簡單，感興趣的小夥伴可以自己動手來做啦，在家裏就可以做喲，我們都知道這魚可是好東西，而且多喝魚湯對咱們的身體也是非常的有益處，濃濃的湯汁所有的營養都融在了湯汁裏，非常的有營養，喝在嘴裏...
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![可口的酸湯嘎魚如何做簡單又好吃]( "可口的酸湯嘎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天我們要做的可口的酸湯嘎魚，噶魚不同於其他的魚，非常的好吃肉質細膩，今天我們做可口的酸湯嘎魚，就是好吃的脆烤龍利魚，直接在家裏用鍋就可以了。做法簡單，而且又沒有炭的燻人的氣味，所以是一個非常好的選擇。...
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![自制酸湯酸湯嘎魚如何做簡單又好吃]( "自制酸湯酸湯嘎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天媽媽回家之後買了一條我從來沒有見過的魚，嘎魚之前我從來就沒有吃過不過這一次倒是挺有口福的可以吃到，這道非常美味的酸湯嘎魚。大家都可以去市場上買這些食材，然後小編就把這道猜的製作方法教大家，味道...
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![海菜嘎魚湯怎麼做-海菜嘎魚湯的做法]( "海菜嘎魚湯怎麼做-海菜嘎魚湯的做法")
- “嘎魚有好幾種叫法，黃辣丁，黃鴨叫，昂刺魚。天津叫它嘎魚。買了四條嘎魚，商家都給收拾乾淨了，一條熬湯。剩下的燒豆腐。”食材明細主料鮮活嘎魚（適量）輔料豆腐（適量）裙帶菜（適量）調料葱（適量）姜（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）大料（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）海菜嘎魚湯的做...
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![紅燒嘎魚怎麼做-紅燒嘎魚的做法]( "紅燒嘎魚怎麼做-紅燒嘎魚的做法")
- “嘎魚，又名黃臘丁、嘎牙子、黃刺骨，身體裸露無鱗，背部呈黃綠色，體側深黃色並有黑色斑塊。嘎魚富含蛋白質，比其它魚更富含銅，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦、肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。南北方的嘎魚個頭兒有差別，但是口感都很鮮嫩。紅燒嘎...
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![嘎香燉羅非魚怎麼做-嘎香燉羅非魚的做法]( "嘎香燉羅非魚怎麼做-嘎香燉羅非魚的做法")
- “老婆愛吃魚，還愛吃粉條，我家一個星期至少吃一回，今天是大集，怎麼能放過，哈哈哈哈哈哈，希望大家能夠喜歡，這可是祖傳祕方，一般人我可不告訴！”食材明細主料羅非魚（兩條）紅薯粉條（若干）輔料八角（四顆）幹辣椒（兩個）葱（六段）姜（六片）蒜瓣（六瓣）調料料酒（兩勺）陳醋（適量偏多）生抽（適量兩勺）黃豆醬油（適量兩...
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![侉燉嘎魚怎麼做-侉燉嘎魚的做法]( "侉燉嘎魚怎麼做-侉燉嘎魚的做法")
- “這種魚的名字很多，黃辣丁，黃鴨叫，黃顙魚，我們天津衞叫它嘎魚。嘎魚肉質細嫩，非常鮮美。昨天買的嘎魚滿肚子魚籽，非常美味。”食材明細主料嘎魚（適量）五花肉末（適量）輔料醋（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
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![嘎魚燒豆腐怎麼做-嘎魚燒豆腐的做法]( "嘎魚燒豆腐怎麼做-嘎魚燒豆腐的做法")
- “嘎魚肉質鮮嫩，沒有小刺，和豆腐一起燒製，非常美味。”食材明細主料鮮活嘎魚（適量）豆腐（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）大料（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）嘎魚燒豆腐的做法步驟1、主要原料。2、燒熱油，放大料瓣。嘎魚收拾乾淨，沾乾麪粉...
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![醬燜嘎魚怎麼做-醬燜嘎魚的做法]( "醬燜嘎魚怎麼做-醬燜嘎魚的做法")
- “嘎魚肉嫩味鮮適合家庭家常菜品朋友聚會好吃上檔次”食材明細主料嘎魚（750g）輔料豆瓣醬（適量）啤酒（半瓶）蒜（適量）姜（適量）葱（適量）郫縣豆瓣醬（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燜嘎魚的做法步驟1、嘎魚清洗乾淨。2、準備葱薑蒜切絲的爆鍋用切片的燉魚時放。3、準備豆瓣醬比郫...
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![嘎牙魚湯怎麼做-嘎牙魚湯的做法]( "嘎牙魚湯怎麼做-嘎牙魚湯的做法")
- 食材明細主料嘎牙魚（4條）輔料香菜（適量）葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）香葉（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）嘎牙魚湯的做法步驟1、嘎牙魚去內臟，洗淨2、姜、葱洗淨，切段3、油燒熱，爆香葱、姜4、添水，放魚5、加入香葉、料酒等調料6、大火燒開，轉小火繼續燒至湯色變白，中間撇...
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![什麼味道的嘎魚都有！-純天然的嘎魚做法大全]( "什麼味道的嘎魚都有！-純天然的嘎魚做法大全")
- 可能大家初次聽到嘎魚會比較陌生，它其實還有另外的一個名字，叫做黃穎魚，這種魚的魚刺比較少，就只有一根獨刺，很適合老人還有小孩子進行食用。嘎魚它屬於是純天然的魚類，它沒有受到污染，且肉質可口，營養價值比較高，最為簡單的烹飪方法便是清燉了，只需要加少許的豬油，便可以燉製出一鍋...
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![嘎牙子魚豆腐湯怎麼做-嘎牙子魚豆腐湯的做法]( "嘎牙子魚豆腐湯怎麼做-嘎牙子魚豆腐湯的做法")
- “嘎牙子魚豆腐湯，肉質細嫩，味道鮮美，天冷多喝這魚湯，放到過年的餐桌上也特別受歡迎，隔三差五燉一鍋，暖胃滋補不胖人，太鮮了！”食材明細主料嘎牙子魚（1條）豆腐（半塊）輔料橄欖油（適量）味達美臻品料酒（1勺）六月鮮輕鹽昆布醬油（1.5勺）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半...
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![醬燜嘎牙子魚怎麼做-醬燜嘎牙子魚的做法]( "醬燜嘎牙子魚怎麼做-醬燜嘎牙子魚的做法")
- “🌿味道鮮美，肉質細嫩，醬香下飯！🌿”食材明細主料嘎牙子魚（5條）葱（10克）姜（10克）蒜（10克）幹辣椒（3個）八角（Ⅰ個）輔料辣醬（Ⅰ勺）海天黃豆醬（2勺）白糖（半勺）醋（少許）料酒（20克）耗油（1勺）雞粉（少許）鹽（少許）食用油（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燜嘎牙子魚的做法步驟1、準備食材。2、葱，辣椒切段，姜...
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![嘎魚燉豆腐怎麼做-嘎魚燉豆腐的做法]( "嘎魚燉豆腐怎麼做-嘎魚燉豆腐的做法")
- “嘎魚燉豆腐，豆腐吸收了魚湯的精華，湯鮮，魚嫩。嘎魚屬野生魚，純天然，無污染，魚肉雪白，少刺，肥嫩鮮美，在《本草綱目》中被列為滋補品，有很高的營養價值，”食材明細主料嘎魚（適量）北豆腐（適量）輔料大葱（適量）薑片（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）嘎魚燉豆腐的做法步驟1、將...
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![嘎魚的做法]( "嘎魚的做法")
- 中華美食博大精深，擁有五千年傳承的中華美食自然是各位小夥伴們不可或缺的菜品呢！那麼今天，本站的小編就要翻開那漫漫長篇，為大家帶來一道鮮美菜餚：嘎魚。嘎魚的做法是什麼呢？就讓我來為大家解答，對了，不要忘了關注本站哦！一、嘎魚的做法1.將鮮活嘎魚洗淨，開膛去除雜物。洗淨魚頭朝...
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![嘎魚版酸菜魚怎麼做-嘎魚版酸菜魚的做法]( "嘎魚版酸菜魚怎麼做-嘎魚版酸菜魚的做法")
- “酸菜魚一般選用草魚、黑魚，可是兩口人吃的話，就要分兩次。所以，這次用沒什麼魚刺的嘎魚來做酸菜魚。”食材明細主料嘎魚（600克）酸菜（200克）凍豆腐（300克）輔料色拉油（5勺）大蒜（5只）葱（1個）姜（1個）酸辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）嘎魚版酸菜魚的做法步驟1、把魚醃上2、酸菜切絲。買來的...
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![燉嘎魚怎麼做-燉嘎魚的做法]( "燉嘎魚怎麼做-燉嘎魚的做法")
- 食材明細主料嘎魚（二斤）輔料葱（一根）姜（幾片）蒜（一瓣）幹辣椒（兩個）大料（一顆）配料鹽（20克）醋（少許）糖（15克）東北大醬（半袋）辣椒醬（半袋）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燉嘎魚的做法步驟1、嘎魚學名黃顙魚，俗稱小肉滾魚；嘎魚身體裸露無鱗，側線平直；背部呈黃綠色，體側為深黃色並有黑色斑塊；鰭條灰黑...
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![清燉嘎牙魚怎麼做-清燉嘎牙魚的做法]( "清燉嘎牙魚怎麼做-清燉嘎牙魚的做法")
- “嘎牙魚是是我們這嫩江裏的江魚，現在很少了，肉質鮮嫩，味道鮮美。”食材明細主料嘎牙魚（2斤）輔料香菜（適量）生抽（兩勺）辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）腐滷汁（一勺）鹽（少量）豆瓣醬（一勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清燉嘎牙魚的做法步驟1、嘎牙魚2、配菜3、大勺燒熱加油，放入，辣椒，葱，蒜，姜...
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![嘎魚雪菜豆腐怎麼做-嘎魚雪菜豆腐的做法]( "嘎魚雪菜豆腐怎麼做-嘎魚雪菜豆腐的做法")
- “嘎魚有很多叫法，也有叫黃辣丁，黃鴨叫的。在天津叫嘎魚，非常鮮美，一定吃鮮活的才行。嘎魚一般沒有太大的，日前去市場看見嘎魚真不小，得有七八兩一條，買了三條。真不便宜啊！嘎魚背上的刺非常硬，不好收拾。所以我讓商家給宰殺收拾乾淨了。”食材明細主料嘎魚（適量）輔料豆腐（適量）雪裏蕻...
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![清蒸嘎魚怎麼做-清蒸嘎魚的做法]( "清蒸嘎魚怎麼做-清蒸嘎魚的做法")
- “這個是專門給我兒子吃的菜，從一週開始吃到現在，小傢伙很喜歡吃，做起來簡單又有營養。嘎魚是吃小魚長大的，相對來説比較乾淨，而且魚刺少，非常適合老人孩子吃”食材明細主料嘎魚（1條）輔料鹽（適量）葱（1棵）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸嘎魚的做法步驟1、1.根據平時做菜...
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![嘎魚娃娃菜湯怎麼做-嘎魚娃娃菜湯的做法]( "嘎魚娃娃菜湯怎麼做-嘎魚娃娃菜湯的做法")
- “嘎魚學名叫黃顙魚，百度一下它在各地叫法不同，好傢伙我數了數有30多種叫法。像黃臘丁、嘎牙子、昂刺魚、、黃嘎牙、黃骨魚等等。在天津衞管這種魚叫嘎魚。”食材明細主料嘎魚（適量）娃娃菜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）花椒（適量）大料（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮...
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![美味的醬燜嘎魚]( "美味的醬燜嘎魚")
- 嘎魚外表與鮎魚有些相似，沒怎麼買過魚的我，第一次還真的把嘎魚當鮎魚了呢。嘎魚的肉質是真細嫩、鮮美、而且沒有肌間刺，嘎魚的營養也很高，有補血、健腦提高記憶力的功效，如果家裏有在上學的小孩，買些嘎魚補補是很不錯的，而嘎魚的做法裏最好吃當屬醬燜嘎魚了。醬燜嘎魚是一道美味...
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![清燉嘎魚湯如何做簡單又好吃]( "清燉嘎魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料嘎魚：一條胡蘿蔔：一根輔料八角：一個葱：適量姜：適量具體步驟1.胡蘿蔔切段，葱薑切片2.把嘎魚洗乾淨，放進電燉盅，好多人都放油炸一下，我個人覺得那樣會影響嘎魚的鮮味，沒有炸。很喜歡的可以炸下！3.加水，同時放入葱姜...
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![石鍋鮮湯嘎魚如何做簡單又好吃]( "石鍋鮮湯嘎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料嘎魚：1條杭椒：適量鮮花椒：少量輔料高湯：適量雞汁：適量鹽：少許具體步驟1.嘎魚洗淨，油鍋加大油嗆鍋，加入葱姜抄炒。2.放入高湯，燉煮三分鐘3.出鍋在把鮮花椒，杭椒放上Ok...
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![嘎達湯怎麼做-嘎達湯的做法]( "嘎達湯怎麼做-嘎達湯的做法")
- “對那些在開動之前對美食拍照的人好一點，因為她們可能是這個世界上最有耐心的人了。”食材明細主料麪粉（3杯）西紅柿（1個）青菜（1把）雞蛋（1個）輔料葱花（適量）調料植物油（1勺）食鹽（1匙）雞精（1匙）十三香（1匙）醬油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）嘎達湯的做法步驟1、準備食材。準備兩顆小葱...
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味味甜
