可口的奧爾良雞翅中如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

可口的奧爾良雞翅中用到了雞翅以及蒜和奧爾良雞翅醃料姜等多種原材料加工製作而成的，雞翅是一種在日常生活中大家都喜歡吃的食材，其中含有非常少的油脂但是肉質非常的細膩，奧爾良雞翅醃料醃過後的雞翅烤出來的味道會更加的香濃。

主料

雞翅 ：適量

輔料

蒜 ：適量
奧爾良雞翅醃料 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.準備雞翅，洗淨兩面劃兩個口子，放入冷水裏浸泡，中間換幾次水。

2.準備一個大碗，把控水的雞翅放入，加入奧爾良烤雞粉，攪拌均勻，放入冰箱冷藏，中間在攪拌幾次，以便入味。

3.準備一個空鍋，燒熱加入油，我這是用的之前炸火腿腸的油。

4.把雞翅依次放入，煎至兩面金黃。

5.撈起，控油，裝盤。

烹飪技巧

雞翅兩面劃兩個口子，方便泡出血水，和入味。