滋補的奧爾良雞翅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
清水 :37
主料
雞中翅 :500輔料
醃料 :37清水 :37
具體步驟
1.將雞中翅洗乾淨,用叉子戳孔,以便好入味
2.加入烤翅粉,再加入清水
3.醃製2個小時,也可以醃製一晚
4.將醃製好的雞翅放入空氣炸鍋
5.200度15-20分鐘
6.雞翅就出爐了
1、沒有空氣炸鍋,可以將醃製好的雞翅用烤箱烤制,用180℃~200℃加熱15~20分鐘左右,烤至八成熟後,再翻動過來烤制5分鐘,這樣可以使其表皮顏色焦黃誘人;2、也可用微波爐燒烤功能烤制,時間控制在10分鐘左右,微波爐高火5分鐘左右,正面3分鐘,背面2分鐘,具體時間需靈活掌握;3、平底鍋放油後兩面來回煎制15分鐘即可;4、建議烤制時間和方式:翅中:15~20分鐘翅根:20--25分鐘雞腿:35~40分鐘。
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