![茄中有茄怎麼做-茄中有茄的做法]( "茄中有茄怎麼做-茄中有茄的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）豬肉（適量）輔料鹽（1勺）生抽（1勺）姜（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄中有茄的做法步驟1、🍆削皮切大小塊修四方型。把修下來的剁碎加瘦肉沫，忘記拍照了，不好意思。2、找個圓形蓋子，可以把茄子中間挖洞。3、把肉、姜剁碎加生抽1小勺，加少許鹽攪拌4、把攪...
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![記憶中的肉末茄子如何做簡單又好吃]( "記憶中的肉末茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：200肉末：100輔料鹽：適量辣醬：適量魚露：適量紅椒：適量油：適量葱薑蒜：適量糖：適量具體步驟1.肉剁成肉末2.爆香姜蒜3.倒入肉末4.倒入茄子5.加入老抽6.加入辣醬7.加入魚露8.加入少許水9.加入糖10.加入鹽11.燜...
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![蛋香茄餅的做法 記憶中的兒時美食-----蛋香茄餅 蛋香茄餅怎麼做]( "蛋香茄餅的做法 記憶中的兒時美食-----蛋香茄餅 蛋香茄餅怎麼做")
- “因為不太喜歡做油炸的食物，這個菜菜，我們平時吃得很少，其實説是菜菜，感覺也象主食，每次做這個菜菜，總會想起我的外婆。我的外婆是一位慈祥善良的老人，在我們家裏生活了十幾年的時間，後來回老家直到她去世，小時候都是外婆給我們做飯，外婆做的美食裏，印象最深的有兩個，一個就是炸茄餅...
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![茄子皮中有哪些營養-吃茄子要不要剝皮]( "茄子皮中有哪些營養-吃茄子要不要剝皮")
- 茄子是我們日常生活中比較常見的一種蔬菜，南北方均有種植，夏季的時候成熟，但如今由於很多地方有大棚養殖，所以一年四季我們都可以吃到茄子。做熟的茄子口感軟糯味道鮮甜，像是地三鮮，和肉段茄子，都是東北比較有名的用茄子製作的菜餚，受到大多數人的喜愛。有很多的飯店在製作茄子菜...
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![茄子中間夾肉末叫什麼菜]( "茄子中間夾肉末叫什麼菜")
- 茄盒或者茄子包肉。茄盒用到的食材比較的多有雞蛋、麪粉、花椒粉、胡椒粉、葱花、生薑、大蒜、食用鹽、肉沫等。先用花椒粉、胡椒粉、生薑丁、蒜末、雞蛋、麪粉等把肉沫進行醃製，醃製過的肉沫會比較的筋道；再把醃製好的肉末裝在茄子裏，最後再把茄子放在油鍋裏炸制，這樣就製作...
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![中秋DIY月餅的做法 【番茄自制美食】中秋DIY月餅 中秋DIY月餅怎麼做]( "中秋DIY月餅的做法 【番茄自制美食】中秋DIY月餅 中秋DIY月餅怎麼做")
- 食材明細主料中筋粉（200g）轉化糖漿（150g）梘水（2g）奶粉（10g）花生油（50g）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）中秋DIY月餅的做法步驟1、月餅皮原料：中筋粉200g（就是平時吃的麪粉），轉化糖漿150g，梘水2g，奶粉10g，花生油50g（我做的比較多，材料可以減半，不用花生油也可以，我害怕回油不好，專門買了花生...
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![蕃茄燒雞中翅怎麼做-蕃茄燒雞中翅的做法]( "蕃茄燒雞中翅怎麼做-蕃茄燒雞中翅的做法")
- “煎過的雞翅，有點兒香，燒過的蕃茄有點酸，葷素搭配，很是開胃下飯。”食材明細主料雞中翅（500克）輔料蕃茄（2個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）米醋（適量）生抽（適量）雞精（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄燒雞中翅的做法步驟1、切好葱段、葱花、蒜片、薑絲。2...
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![蕃茄炒中卷如何做簡單又好吃]( "蕃茄炒中卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蕃茄：120公克中卷：150公克青葱：2支姜：10公克橄欖油：1茶匙米酒：1大匙醬油：1大匙糖：1/2茶匙鹽：1/4茶匙輔料具體步驟1.蕃茄洗淨切塊；中卷洗淨切圈狀；青葱切段；姜去皮切片備用。2.煮一鍋水，將中卷汆燙後，撈起瀝乾備用。...
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![地中海番茄煮魚如何做簡單又好吃]( "地中海番茄煮魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料番茄：400g橄欖油：3湯匙（45ml）意大利黑香草醋：2湯匙（30ml）奧里根努碎：1湯匙（百里香碎：1/2湯匙（8g）鹽：1/2茶匙（3g）黑胡椒粉：1/3茶匙（2g）加吉魚柳：600g冷水：200ml芝麻菜：100g輔料具體步驟1.番茄醬做法：2.所有用料放入碗裏混和均勻...
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![超簡單番茄醬（中式）如何做簡單又好吃]( "超簡單番茄醬（中式）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：適量肉末：適量雞蛋（可根據個人口味添加）：適量輔料鹽：適量白糖：適量醋：適量蒜：適量姜：適量具體步驟1.將西紅柿用熱水泡過後將皮扒掉，切小塊備用2.將鍋中放油，放入姜蒜沫，有香味時再放入肉沫和西紅柿3.待西紅...
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![蕃茄王中王匹薩如何做簡單又好吃]( "蕃茄王中王匹薩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料匹薩餅：1塊小蕃茄：6個王中王火腿腸：1根匹薩醬：50芝士：60輔料匹薩草：2具體步驟1.這次是用買的匹薩餅，提前半小時常温化凍，用叉子多扎些小孔。2.忘了拍照。將匹薩醬均勻的塗在匹薩餅上，均勻的放上芝士碎。3.將小...
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![拌茄條的做法 茄子是家常菜中的常客，今天介紹一款消暑吃法-拌茄條 拌茄條怎麼做]( "拌茄條的做法 茄子是家常菜中的常客，今天介紹一款消暑吃法-拌茄條 拌茄條怎麼做")
- “茄子屬於茄科家族中的一員，是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。中醫學認為，茄子屬於寒涼性質的食物。所以夏天食用，有助於清熱解暑，對於容易長痱子、生瘡癤的人，尤為適宜。”食材明細主料茄子（3個）輔料蒜末（1勺）辣椒麪（1勺）老抽（0.5勺）醋（1勺）糖（0.5勺）醬油（2.5勺）芝...
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![記憶中的醬燒茄子如何做簡單又好吃]( "記憶中的醬燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：1個輔料油：適量黃豆醬：適量蒜：適量葱：適量具體步驟1.茄子洗乾淨切好，葱切段，蒜拍一下切小粒。2.鍋裏倒入油，可以多一點，有煙冒出倒入茄子先炒一下。3.茄子有點出水變軟加入黃豆醬炒一下至熟。4.加入葱段...
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![茄丁燴翅中的做法 小朋友最愛吃得---茄丁燴翅中 茄丁燴翅中怎麼做]( "茄丁燴翅中的做法 小朋友最愛吃得---茄丁燴翅中 茄丁燴翅中怎麼做")
- “酸酸甜甜的番茄丁燴雞翅中，用來騙小朋友最好不過了，加了番茄丁剛好中和了雞翅中的油膩，清清爽爽，還在鍋裏的時候，小朋友就嚷嚷着要吃，一做好，立馬乾掉3個，哈哈，腫麼這麼好吃呢！~！~”食材明細主料雞翅中（500克）番茄（1個）薑末（少許）葱（少許）輔料鹽（適量）番茄醬（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（...
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![會不會中毒-秋葵茄子可以一起吃嗎]( "會不會中毒-秋葵茄子可以一起吃嗎")
- 秋葵茄子是大家在日常生活當中最常見的食物，大家一定也經常吃這些食物的，那麼秋葵茄子的功效和作用怎麼樣的，大家一定要對自己所吃的食物有一定的瞭解，這樣才會對身體越來越好。跟着小編一起認真的往下看吧！一定不會讓大家失望的哦！一、秋葵茄子可以一起吃嗎會不會中毒秋葵和茄...
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![記憶中的紅燒茄子如何做簡單又好吃]( "記憶中的紅燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘你喜歡吃茄子嗎，喜歡吃什麼類型做法的呢，我相信親一定不挑剔，那麼今天呢，我就帶來一款紅燒茄子，它的做法非常簡單，味道也十分可口，當然要選用傳統的圓茄子，長茄子水分太多，不太適合。主料茄子：4根輔料油鹽：適量具體...
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![記憶中的炒茄子如何做簡單又好吃]( "記憶中的炒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘彎彎的紫色寶寶，頭上帶着一個可愛的小帽子，這就是我們大愛的茄子寶寶啦~説起茄子，我就開始流口水啦！香滑不油膩，吃貨又不想長胖的話，茄子真是首選啊！要為大家帶來的是炒茄子這道菜，做法簡單，健康又美味！是很多家庭...
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![番茄牛肉意麪的做法 中西合璧版—番茄牛肉意麪 番茄牛肉意麪怎麼做]( "番茄牛肉意麪的做法 中西合璧版—番茄牛肉意麪 番茄牛肉意麪怎麼做")
- “加了白菜的番茄牛肉意麪，不僅好吃，營養也更全啦~番茄牛肉，是意麪永恆的經典！”食材明細主料意麪（1人份）洋葱（1/2個）白菜葉（幾片）牛肉末（60g）口蘑（幾朵）輔料bolognaise意醬（50g）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄牛肉意麪的做法步驟1、鍋中水燒開，放入意麪煮7-8分鐘2、煮好的意...
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![中東麻醬拌茄子如何做簡單又好吃]( "中東麻醬拌茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：400大葱：4棵油浸曬乾番茄：25輔料大蒜：1瓣檸檬：1箇中東芝麻醬：1湯匙橄欖油：3湯匙鹽：少許黑胡椒：適量新鮮蒔蘿：數枝具體步驟1.蒸鍋加水煮沸。2.茄子切去兩端，洗淨。大的茄子縱向對剖，然後橫切成厚半釐米的小塊。放...
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![如何判斷茄子是否新鮮-茄子中間的籽用去掉麼]( "如何判斷茄子是否新鮮-茄子中間的籽用去掉麼")
- 茄子是一種非常常見的蔬菜，也是很多人都非常喜歡吃的一種蔬菜，喜歡烹飪的小夥伴一定知道，把茄子切開後，會看到裏面有籽，那麼問題來了，製作茄子時，茄子中間的籽用去掉麼？不去掉會有什麼影響呢？一、茄子中間的籽用去掉麼首先，茄子本身是有籽的，並且茄子的籽是可以食用的，大家制作的時候...
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![記憶中的烤茄子如何做簡單又好吃]( "記憶中的烤茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大蒜：4粒長茄子：2片輔料韓式辣醬：適量油：適量甜麪醬：適量香油：適量具體步驟1.長茄子洗淨備用2.切成薄片3.大蒜切成蒜碎4.甜麪醬和韓式辣醬和香油1:1:0.5的比例調好5.調好的燒烤醬6.茄子片2面刷油，放在錫紙上...
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![中式茄汁肉醬面怎麼做-中式茄汁肉醬面的做法]( "中式茄汁肉醬面怎麼做-中式茄汁肉醬面的做法")
- “説起番茄肉醬面可能最先想到的就是意大利麪吧，意大利麪也算是風靡全球的美食之一，是西餐中最容易被國人接受的一款美食。做意大利麪所用的麪粉和我們製作普通麪食所用的是完全不同的兩種東西，所以成品所呈現的口感也完全不同。也許我比較古板吧，相比之下我還是比較喜歡我們...
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![蕃茄辣椒燉雞翅中怎麼做-蕃茄辣椒燉雞翅中的做法]( "蕃茄辣椒燉雞翅中怎麼做-蕃茄辣椒燉雞翅中的做法")
- “麻辣，蕃茄味兒微露，肉嫩好吃😋”食材明細主料雞翅中（適量）西紅柿（一個）青椒（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）葱（適量）花椒（適量）麻椒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）姜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蕃茄辣椒燉雞翅中的做法步驟1、西紅柿切小塊。2、青紅椒切斜片。3、雞翅中洗淨。4...
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![記憶中的清燉茄盒如何做簡單又好吃]( "記憶中的清燉茄盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘記得小的時候家裏的院子很大，而在院子的周圍媽媽會種很多的蔬菜，有茄子，黃瓜，豇豆等等，這些蔬菜成長的時候很好看，看着它們一天天成長，然後成為我們的菜餚是件很開心的事；在我的記憶中這些菜成熟後都會變成媽媽手...
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![鹹甜適中的炸茄盒如何做簡單又好吃]( "鹹甜適中的炸茄盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：適量茄子：適量輔料蠔油：適量味精：適量雞蛋：適量姜：適量蒜：適量鹽：適量麪粉：適量葱：適量醬油：適量五香粉：適量料酒：適量白芝麻：適量具體步驟1.將茄子洗淨，切片，每片中間切開但不切斷2.肉餡中放入葱末，薑末，蒜末，雞蛋...
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味味甜
