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關於煎餅韭菜盒的餐飲百科

自制煎餅韭菜盒如何做簡單又好吃
  • 自制煎餅韭菜盒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蝦皮用水沖洗一下,備用。2.雞蛋攪拌均勻,放入少許鹽和料酒一二滴(料酒可以去除蛋腥味兒),入油鍋快速打散,炒成雞蛋碎,備用。3.洗好韭菜,控幹水分,切成很短的小段,放在盆裏,備用。4.在切好的韭菜中倒入...
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美味的煎餅韭菜盒如何做簡單又好吃
  • 美味的煎餅韭菜盒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蝦皮:30-50g韭菜:250雞蛋:3個煎餅:3張輔料花椒粉:適量料酒:適量鹽:適量色拉油:適量具體步驟1.蝦皮用水沖洗一下,備用。2.雞蛋攪拌均勻,放入少許鹽和料酒一二滴(料酒可以去除蛋腥味兒),入油鍋快速打散,炒成雞蛋碎,備用。3...
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美味煎餅韭菜盒如何做簡單又好吃
  • 美味煎餅韭菜盒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘美味煎餅韭菜盒,不僅是中國傳統美食之一,製作簡單,味道鮮美,營養價值極高。在包韭菜的時候要注意,韭菜比較容易出水,所以要現吃現烙,包之前再放鹽,而且包餡的過程要快,否則煎餅容易破,還有炒雞蛋時加入了比平時多兩...
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回味無窮的煎餅韭菜盒如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的煎餅韭菜盒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:200幹蝦仁:50輔料油:適量鹽:適量雞蛋:2個煎餅:2張五香粉:適量香油:適量具體步驟1.準備買好的煎餅。2.準備好洗淨的韭菜、雞蛋、幹蝦仁備用。3.將雞蛋皮磕碎倒在碗裏。4.鍋中放油,雞蛋倒入鍋裏。5.用鏟子...
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韭菜盒如何做簡單又好吃
  • 韭菜盒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量韭菜:適量木耳:適量雞蛋:適量輔料鹽:適量白胡椒:適量生抽:適量雞精:適量具體步驟1.將麪粉調入適量的水,攪拌均勻2.韭菜切小段,木耳泡發後切成細絲,雞蛋扁炒後切成小丁3.加入適量的鹽和少許白胡椒,調入少量生...
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煎餅韭菜盒如何做簡單又好吃
  • 煎餅韭菜盒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:250煎餅:3張雞蛋:3個輔料具體步驟1.蝦皮用水沖洗一下,備用。2.雞蛋攪拌均勻,放入少許鹽和料酒一二滴(料酒可以去除蛋腥味兒),入油鍋快速打散,炒成雞蛋碎,備用。3.洗好韭菜,控幹水分,切成很短的小段,放在盆裏,備用...
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補腎煎餅韭菜盒如何做簡單又好吃
  • 補腎煎餅韭菜盒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘補腎煎餅韭菜盒是一道由韭菜和雞蛋共同烹飪而成的美食。韭菜中含有豐富的維生素和胡蘿蔔素,可以補腎益氣,滋養身體,秋冬季節最常吃到的食物,加入雞蛋高蛋白,補充能量,共同製作出來的美味營養,用煎出來的餅包裹住...
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好吃的煎餅韭菜盒如何做簡單又好吃
  • 好吃的煎餅韭菜盒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘煎餅韭菜盒是一種很容易製作出來的菜品,這道菜選用韭菜和麪粉製作而成,韭菜中含有大量的菠菜素具有軟化血管的功效,而麪粉含有大量的澱粉和微量元素,兩種食材通過蒸的烹飪手段守住食材的精華。這從菜適合老人...
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韭菜盒子的做法 中秋月餅-韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 中秋月餅-韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • “今年中秋換這樣的月餅如何?”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、麪粉加水和好。2、雞蛋炒好,拌入韭菜。3、和好的面擀成皮。4、包入韭菜雞蛋餡。入刷油鍋加熱烙熟。...
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生煎韭菜盒子的做法 不一樣的生煎韭菜盒子 生煎韭菜盒子怎麼做
  • 生煎韭菜盒子的做法 不一樣的生煎韭菜盒子 生煎韭菜盒子怎麼做

  • “看了魯豫主持的一期節目別的沒記住就記住了兩個亮點一是眾所周知的先訂個小小的目標的梗另一個嘛就是咱首富夾了好幾個韭菜盒子吃小時候最討厭聞韭菜的味道長大離開家了卻喜歡上了這種能戰敗一切香水的神物”食材明細主料麪粉(適量)白粉絲(適量)玉米油(適量)味精(適量)輔料韭菜...
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韭菜煎餅盒子怎麼做-韭菜煎餅盒子的做法
  • 韭菜煎餅盒子怎麼做-韭菜煎餅盒子的做法

  • “韭菜特鮮,每天下班都看到有煎餅賣,正好烙韭菜煎餅盒子,又香皮又脆,煎餅甜香韭菜鮮香。”食材明細主料韭菜(300g)雞蛋(3個)煎餅(6個)輔料葱(半顆)餃子調料(半勺)蝦皮(2勺)鹽(適量)油(4勺)生抽(半勺)味素(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜煎餅盒子的做法步驟1、雞蛋邊煎邊攪碎,盛出晾涼...
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韭菜盒子的做法 經典餡餅——韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 經典餡餅——韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • “韭菜盒子,是北方一種傳統小吃,也是大眾家常麪食,南方的朋友應該是不知道有一種餅叫做餡餅,韭菜盒子算是其中一種,它不同於其它餡餅,是半圓型,類似於一個餃子壓扁的形狀,表皮金黃酥脆,餡心韭香脆嫩,滋味優美。適宜便祕、產後乳汁不足女性、寒性體質等人羣,但多食會上火且不易消化,因...
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煎餅韭菜盒子怎麼做-煎餅韭菜盒子的做法
  • 煎餅韭菜盒子怎麼做-煎餅韭菜盒子的做法

  • 食材明細主料韭菜(250g)雞蛋(四個)麪粉(250g)輔料鹽(2.5g)油(2g)雞精(2g)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎餅韭菜盒子的做法步驟1、將韭菜洗乾淨,切成丁放入盤中待用。2、將麪粉倒入盆中,加入適量水攪拌成糊狀(面湖的攪拌程度能將筷子稍稍變白為好),雞蛋打入碗中待用。3、帶平底鍋加熱...
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韭菜盒子的做法 水煎包和韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 水煎包和韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • “加菲貓最近迷上了美食,呵呵!話有點説大了,也就是喜歡上了做飯。沒事兒上看一些菜式的做法,研究一下!回家後根據老媽買回來的食材在決定怎麼做!自己覺得還是有點樂在其中吧!”食材明細主料韭菜(1斤)肉餡(半斤)輔料油(3勺)鹽(1勺)十三香(1.5勺)海鮮醬油(2勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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煎餅款韭菜盒子的做法 韭菜盒子(煎餅款) 煎餅款韭菜盒子怎麼做
  • 煎餅款韭菜盒子的做法 韭菜盒子(煎餅款) 煎餅款韭菜盒子怎麼做

  • “今天這款韭菜盒子省略了揉麪擀麪的步驟,輕輕鬆鬆的攤上幾塊小煎餅同樣可以做出更加喧軟和鮮香的味道。”食材明細主料麪粉(200克)雞蛋(3個(一個和麪用,另兩個拌韭菜))鹽(少許(和麪糊用))水(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)煎餅款...
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水煎韭菜盒子的做法 水煎韭菜盒子陷玉面包子 水煎韭菜盒子怎麼做
  • 水煎韭菜盒子的做法 水煎韭菜盒子陷玉面包子 水煎韭菜盒子怎麼做

  • “6月1日發的玉米麪包子,跟這個做法幾乎相同,不同的是這次是水煎,之所以水煎,是因為,韭菜不小心就會蒸過頭,變黑色了,就會很難吃。”食材明細主料玉米麪(1杯)白麪(1.5杯)小蘇打(少許)輔料韭菜(250克)雞蛋(1-2個)蝦皮(適量)薑末(少許)色拉油(1-2勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水煎韭菜盒子...
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韭菜雞蛋煎餅盒子怎麼做-韭菜雞蛋煎餅盒子的做法
  • 韭菜雞蛋煎餅盒子怎麼做-韭菜雞蛋煎餅盒子的做法

  • “煎餅的品種有很多:有蕎麥煎餅,大米煎餅,黑米煎餅,小米煎餅,玉米煎餅,大棗煎餅,雜糧煎餅等…如果買來的煎餅直接吃覺得單調的話,不放學我做個玉米煎餅的韭菜雞蛋盒子吧,營養更豐富哦!”食材明細主料煎餅(1-2張)韭菜(200克)雞蛋(2個)蝦米(30克)輔料十三香(少許)鹽(少許)香油(少許)食用油(2勺)鹹鮮(口...
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煎餅菜盒怎麼做-煎餅菜盒的做法
  • 煎餅菜盒怎麼做-煎餅菜盒的做法

  • “全新手法做菜盒【煎餅菜盒】韭菜和雞蛋,這個搭配很經典吧。你家怎麼炒這個菜?蛋菜分開炒,之後拌在一起?還是將蛋拌在菜裏,直接下鍋炒?還是先炒韭菜再將蛋潑在菜上?我試過,每種都試過。最後定位在第三種,先炒韭菜再潑蛋。原因是這樣炒出來最美了,菜剛剛好熟,蛋剛剛好熟,口感好,味道也...
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韭菜盒子的做法 韭菜盒子(煎餅皮) 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 韭菜盒子(煎餅皮) 韭菜盒子怎麼做

  • “韭菜盒子是一款最受大眾歡迎的小吃,但做法多種多樣,我們這個做法是用煎餅做皮,韭菜盒子皮更佳軟和,雞蛋直接打入,餡料用油更少,更加符合現在健康的理念。易做,好吃,清淡,鮮香,具有獨到的口感。”食材明細主料麪粉(250g)韭菜(350g)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)蝦皮(20g)花生油(20ml)味精(適量)五香粉(少...
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韭菜綠豆煎餅盒子怎麼做-韭菜綠豆煎餅盒子的做法
  • 韭菜綠豆煎餅盒子怎麼做-韭菜綠豆煎餅盒子的做法

  • 食材明細煎餅原料麪粉(約150克)綠豆麪(約100克)鹽(2克)清水(適量)餡料韭菜(1把)雞蛋(3個)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜綠豆煎餅盒子的做法步驟1、麪粉、綠豆粉、鹽放到一起,混勻2、加水調成稀麪糊,稠度和那種比較稀的酸奶差不多,靜置10分鐘左右,這樣麪糊更細膩3...
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韭菜盒子的做法 煎餅韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 煎餅韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)蝦仁(適量)粉條(適量)煎餅(適量)輔料十三香(適量)鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、韭菜洗淨切末2、雞蛋打散炒熟炒碎3、粉條煮熟涼水泡一下4、韭菜末,雞蛋碎,粉條切碎,蝦仁切碎,依次準備好放在一個盆裏。5、先...
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水煎韭菜盒子怎麼做-水煎韭菜盒子的做法
  • 水煎韭菜盒子怎麼做-水煎韭菜盒子的做法

  • 食材明細主料韭菜(250g)雞蛋(2個)粉絲(50g)蝦皮(適量)輔料小麥粉(500g)酵母(5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水煎韭菜盒子的做法步驟1、所有食材,切碎,備好2、小麥粉用榨好的芹菜汁加酵母和成團,等待發酵3、分成小劑子,擀圓4、擀成中間厚,邊緣薄,其實自已家吃無所謂大小,厚薄,5、把餡子...
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香煎韭菜盒子怎麼做-香煎韭菜盒子的做法
  • 香煎韭菜盒子怎麼做-香煎韭菜盒子的做法

  • “天天下雨,韭菜長得非常快,韭菜盒子得吃上啊,動手做起來。”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(一個)蝦米(適量)調料油(適量)蠔油(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)花生油(少許)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎韭菜盒子的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、先用熱水和麪,加少許鹽更加筋...
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香煎韭菜盒怎麼做-香煎韭菜盒的做法
  • 香煎韭菜盒怎麼做-香煎韭菜盒的做法

  • “春天的韭菜最為鮮美,今來一款:香煎韭菜盒,美味營養,快捷方便!”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)粉條(適量)麪粉(適量)開水(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香煎韭菜盒的做法步驟1、取適量麪粉,用開水拌成絮狀。2、稍涼後揉成麪糰醒至三十分...
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煎韭菜盒子怎麼做-煎韭菜盒子的做法
  • 煎韭菜盒子怎麼做-煎韭菜盒子的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煎韭菜盒子的做法步驟1、麪粉和成麪糰,蓋上醒半個小時。2、韭菜淘洗乾淨,空幹水份,切碎之後放入盆裏,裏面加入調料攪拌均勻。3、麪糰分成小劑子,擀成博餅。4、包入韭菜餡。...
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