自制香甜軟糯番薯餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

小時候特別喜歡吃甜食，大概是因為甜食能給人帶來幸福感吧，吃了這份香甜團諾蕃薯餅，希望你也能收穫滿滿的幸福，要怎麼做這道香甜軟糯番薯餅呢，只要看懂了下面這道菜譜，相信你一定能做出令人滿意的作品，接下來，就讓我們來試一試吧。

主料

麪粉 ：30
黃肉番薯 ：4條
糯米粉 ：30

輔料

白砂糖 ：30

具體步驟

1.把番薯去皮，把其中三條上蒸鍋蒸熟。約15分鐘。

2.把番薯按成泥。

3.放入糯米粉、麪粉、白糖各30克，攪拌均勻。

4.把第4條番薯刨絲，加入到麪糰中。

5.把餅模上點乾粉，然後用餅模印出番薯餅。

6.把印好的餅放入抹了油的蒸碟內。

7.上蒸鍋蒸15分鐘。

8.出爐。

9.再用不粘鍋放少量油，下餅，把餅兩面稍煎下，注意小火，別煎糊，出爐。

烹飪技巧

1、有黑斑的番薯不能吃，會中毒。