自制紫薯糯米餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

紫薯 ：2個

輔料

白芝麻 ：適量
白砂糖 ：適量
糯米粉 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備材料：紫薯．白芝麻．糯米粉．白砂糖．

2.紫薯洗淨放電壓力鍋裏燜熟．

3.撈起．去皮．壓成泥．

4.趁熱加適量的白砂糖攪拌下．

5.稍微涼了加適量的糯米粉下去．

6.加少許水．

7.和成麪糰．

8.楸一塊塊的搓成圓形．

9.用手輕輕壓扁．

10.兩面都裹上芝麻．

11.熱油鍋，放下去兩面煎下即可．

12.煎好．

烹飪技巧

煎的時候火不能太大，很容易糊．