美味煎紫薯糯米餅如何做簡單又好吃

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

煎紫薯糯米餅由紫薯 和糯米 不同的調味料製作而成的煎紫薯糯米餅 。紫薯提供澱粉和能量的是。紫薯讓菜餚的顏色豐富，看起來顯得很好吃。這道菜餚是十分香的，那是因為糯米讓這道菜餚的味道更加美味。喜歡這種煎紫薯糯米餅可以按照步驟製作。

主料

糯米粉 ：200
温開水 ：適量
糖 ：30
紫薯 ：2個

輔料

油 ：適量

具體步驟

1.紫薯煮熟去皮

2.用勺子壓成泥

3.放入白糖攪拌勻

4.在放入糯米粉攪拌勻

5.在倒入適量的温開水攪拌

6.揉成光滑的麪糰

7.揉成長形分成幾份，用手揉圓，在用掌心輕輕的壓下成扁形狀

8.鍋燒熱倒入適量的油，放入面坯用小火煎一面

9.煎好一面再翻一面煎，使兩面都煎熟

10.煎好盛盤開吃

烹飪技巧

煎的時候一定要小火慢慢煎，使兩面煎的焦黃。