![馬斯卡彭奶酪土司的做法 波蘭酵頭馬斯卡彭奶酪土司 馬斯卡彭奶酪土司怎麼做]( "馬斯卡彭奶酪土司的做法 波蘭酵頭馬斯卡彭奶酪土司 馬斯卡彭奶酪土司怎麼做")
- “這個波蘭酵頭的馬斯卡彭土司分量有點多。按照慣常，起碼是要折半製作的。猶豫了一秒，算了，就用這個土司把剩下的馬斯卡彭解決掉，從此就不用再去想馬斯卡彭的事兒了。馬斯卡彭少了點，按比例製作90%的量，做成兩個小土司，吃一個，送一個。為着區別於先前的馬斯卡彭土司，不嫌麻煩編成...
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![馬蘭頭的做法 馬蘭頭——野菜的季節 馬蘭頭怎麼做]( "馬蘭頭的做法 馬蘭頭——野菜的季節 馬蘭頭怎麼做")
- “又一年的春天來了，這個時候是有我最愛的野菜——馬蘭頭，曾幾何時，和朋友一起去野外踏青，更多的是為了去採馬蘭頭，帶上剪刀，騎着自行車去找，去採。而如今，馬蘭頭也可以自己種了，菜場裏賣的明顯有人工種植的味道了。只是我還是非常懷念野外的。也還好，我婆家在農村，她去幫我採了，洗好...
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![蠔油馬蘭頭怎麼做-蠔油馬蘭頭的做法]( "蠔油馬蘭頭怎麼做-蠔油馬蘭頭的做法")
- “菜色瑩綠，鹹鮮適口，馬蘭頭有一股濃郁的香味兒，好吃😋。”食材明細主料馬蘭頭（適量）輔料玉米油（適量）葱（適量）花椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（一點）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭洗淨。2、開水焯至變綠撈出。3、鍋內適量油燒熱，葱蒜，八角炒香。4...
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![蒜香馬蘭頭的做法 ＃春食野菜香＃蒜香馬蘭頭 蒜香馬蘭頭怎麼做]( "蒜香馬蘭頭的做法 ＃春食野菜香＃蒜香馬蘭頭 蒜香馬蘭頭怎麼做")
- 食材明細主料馬蘭頭（250g）輔料白糖（1g）大蒜（3瓣）鹽（1.5g）玉米油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭洗乾淨2、鍋中倒入水燒開，放入馬蘭頭。3、待鍋中水再次開後，撈起馬蘭頭放入清水中漂十分鐘左右。4、蒜3瓣切碎。5、十分鐘後，把馬蘭頭撈起，用勁擠幹...
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![炒馬蘭頭怎麼做-炒馬蘭頭的做法]( "炒馬蘭頭怎麼做-炒馬蘭頭的做法")
- 食材明細主料馬蘭頭（適量）輔料大蒜（適量）幹辣椒（適量）調料黃酒（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭清洗乾淨。2、水開放一點點小蘇打，放馬蘭頭焯水。3、焯水的馬蘭頭放在冷水中多衝洗幾次。4、起鍋熱油。5、倒入馬蘭頭蒜還有幹辣椒，一起放進...
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![馬蘭頭的做法 天然抗生素-馬蘭頭 馬蘭頭怎麼做]( "馬蘭頭的做法 天然抗生素-馬蘭頭 馬蘭頭怎麼做")
- “小時候總是缺吃少喝的，每到三月後老媽就會弄點馬蘭頭什麼的炒炒給我們吃，我是不喜歡吃的，總覺得好苦，沒油，就想吃肉啊，然後不知道誰説吃多可以止血，我怕流鼻血，也硬着頭皮吃了不少。時過境遷，現在生活水平提高了，吃膩了大魚大肉，又懷念起那種野菜的味道了，3月底時，閒的時候出去和大...
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![拌馬蘭頭的做法 春季時令菜——拌馬蘭頭 拌馬蘭頭怎麼做]( "拌馬蘭頭的做法 春季時令菜——拌馬蘭頭 拌馬蘭頭怎麼做")
- “馬蘭頭，別名：雞兒腸、階前菊、紫菊、馬郎頭、路邊菊、竹節草、馬蘭菊、魚鰍串、紅梗菜等。馬蘭頭味辛，性涼；歸肝、胃、肺經；具有涼血止血，清熱利濕，解毒消腫的功效；主治吐血，衄血，崩漏，紫癜，創傷出血，黃疸，瀉痢，水腫，淋濁，感冒，咳嗽，咽痛喉痺，癰腫痔瘡，丹毒，小兒疳積。一般人均可食用。孕婦慎...
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![馬齒莧饅頭怎麼做-馬齒莧饅頭的做法]( "馬齒莧饅頭怎麼做-馬齒莧饅頭的做法")
- “馬齒莧的營養非常豐富，天然抗生素！也是夏天我最貪念的味道，能做出好多美味哦！今來一款：馬齒莧饅頭，搭配紅油蒜汁簡直人間美味啊，隨隨便便兩個就下肚啦！”食材明細主料麪粉（適量）鹼粉（適量）温水（適量）發酵粉（適量）輔料馬齒莧（適量）調料大蒜（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口...
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![馬蘭頭粑粑的做法 ＃春食野菜香＃馬蘭頭粑粑 馬蘭頭粑粑怎麼做]( "馬蘭頭粑粑的做法 ＃春食野菜香＃馬蘭頭粑粑 馬蘭頭粑粑怎麼做")
- “每逢清明前後我家都要做上這野菜（馬蘭頭）或蒿子粑粑，三月三吃蒿子粑粑也是我們這以往流傳下來的習俗。每次在做時一家人忙上忙下的開始從摘回來的野菜到和麪加料做法也是相當複雜的，一般做的多要一兩個小時才做成形，氣氛也是其樂融融，也正是説明習俗還一直被傳承着…”食材明...
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![涼拌馬來頭怎麼做-涼拌馬來頭的做法]( "涼拌馬來頭怎麼做-涼拌馬來頭的做法")
- “馬來頭是一種營養保健型蔬菜，可炒，可涼拌”食材明細主料馬來頭（適量）輔料鹽（李景記醬油）白糖（橄欖油）麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌馬來頭的做法步驟1、馬來頭洗淨瀝乾水份2、鍋中放水煮開後放入馬來頭綽水擠幹水份，加入少許橄欖油，李錦記醬油，麻油，鹽，糖拌勻3、切...
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![涼拌馬蘭頭的做法 春季養生菜——涼拌馬蘭頭 涼拌馬蘭頭怎麼做]( "涼拌馬蘭頭的做法 春季養生菜——涼拌馬蘭頭 涼拌馬蘭頭怎麼做")
- “一直很喜歡酒店裏的經典涼菜——香乾馬蘭頭，感謝飛雪飄絮讓我認識了的馬蘭頭的真面目，這不去菜場尋到了，立馬就要動手做起來。。。”食材明細主料馬蘭頭（400克）輔料香乾（1塊）胡蘿蔔（小半根）配料鹽（適量）香麻油（適量）原味（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭...
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![蒜泥馬來頭怎麼做-蒜泥馬來頭的做法]( "蒜泥馬來頭怎麼做-蒜泥馬來頭的做法")
- 食材明細主料馬來頭（適量）輔料蒜末（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥馬來頭的做法步驟1、馬來頭洗淨。2、蒜切碎。3、鍋內熱油、下蒜末炒香。4、下馬來頭炒軟。5、加點鹽翻炒均勻即可。6、成品。...
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![馬蘭頭炒蛋怎麼做-馬蘭頭炒蛋的做法]( "馬蘭頭炒蛋怎麼做-馬蘭頭炒蛋的做法")
- “同學給了我一大叢的馬蘭頭，我把它們種在龍眼樹下，今年春天在家也能吃上自己種的馬蘭頭了！”食材明細主料馬蘭頭（適量）土雞蛋（2個）輔料鹽（適量）豬油（1匙）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬蘭頭炒蛋的做法步驟1、一小把馬蘭頭洗浄。2、鍋中清水煮開，放少許鹽和幾滴食用油，下馬蘭頭煮...
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![清炒馬蘭頭怎麼做-清炒馬蘭頭的做法]( "清炒馬蘭頭怎麼做-清炒馬蘭頭的做法")
- 食材明細主料馬蘭頭（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭擇洗乾淨瀝乾備用。2、切成小段備用。3、熱鍋入油，放入馬蘭頭大火翻炒至變色，加入適量鹽，雞精炒熟即可。4、出鍋裝盤。5、成品圖。6、成品圖。小竅門馬蘭...
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![馬蘭頭青團怎麼做-馬蘭頭青團的做法]( "馬蘭頭青團怎麼做-馬蘭頭青團的做法")
- “今年算是要徹底解鎖青團了，馬蘭頭青團應該是最經典的一款，在江南這個食材易得，但是廣東這邊不怎麼吃這個菜。還好，有萬能的淘寶，在網上買了兩斤，嚐嚐鮮。今天的皮沒有用艾葉，而是直接用的馬蘭頭。嘗過之後，個人覺得，馬蘭頭可能真的不是很吃的慣，但是那個味道讓我想起了小時候家裏...
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![馬蘭頭蛋湯怎麼做-馬蘭頭蛋湯的做法]( "馬蘭頭蛋湯怎麼做-馬蘭頭蛋湯的做法")
- “用的鴿子湯做的，相當於用高湯做的，味道相當好。”食材明細主料馬蘭頭（一小把）烏雞蛋（1個）輔料鴿子湯（2湯勺）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬蘭頭蛋湯的做法步驟1、馬蘭頭摘洗乾淨。2、取一小把切末。3、燉好的鴿子湯取兩湯勺。4、放鍋裏，放馬蘭頭，煮開鍋。5、雞...
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![馬蘭窩窩頭怎麼做-馬蘭窩窩頭的做法]( "馬蘭窩窩頭怎麼做-馬蘭窩窩頭的做法")
- “來崑山第一次見到馬蘭頭，這種野菜好像在南方比較多，我們老家沒有，突發奇想就做了一玉米麪的馬蘭頭窩窩頭，因為小的時候在家裏，我媽喜歡用紅薯葉做窩窩頭，紅薯葉的清香，加上面粉的軟韌，那種回味記憶猶新，馬蘭頭有着紅薯葉不一樣的清香，我喜歡吃粗糧，所以加了玉米粉，馬蘭頭加上玉米粉...
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![葱姜馬哈魚頭的做法 【東北】葱姜馬哈魚頭 葱姜馬哈魚頭怎麼做]( "葱姜馬哈魚頭的做法 【東北】葱姜馬哈魚頭 葱姜馬哈魚頭怎麼做")
- ““葱姜馬哈魚頭”用的是鹹大馬哈魚的魚頭蒸制而成。“大馬哈魚”是黑龍江的特產，它們出生在江河淡水中，卻在太平洋的海水中長大。它們在海里生活幾年之後，到每年八九月間，成羣結隊地從外海遊向近海，進入江河，涉途幾千裏，溯河而上，回到出生地——黑龍江。是著名的溯河產卵洄游魚...
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![金黃馬頭魚怎麼做-金黃馬頭魚的做法]( "金黃馬頭魚怎麼做-金黃馬頭魚的做法")
- “潮汕人夏天最愛吃的魚類之一，表皮脆脆的，鹹鮮的味道最適合下飯下粥。最喜歡吃脆脆的皮和尾巴，很美味！”食材明細主料馬頭魚（一斤）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金黃馬頭魚的做法步驟1、馬頭魚買回來洗乾淨後放幾勺鹽鹽十幾分鍾2、用不粘平底鍋煎，才不會粘...
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![涼拌馬蘭頭的做法 野菜--馬蘭頭 涼拌馬蘭頭怎麼做]( "涼拌馬蘭頭的做法 野菜--馬蘭頭 涼拌馬蘭頭怎麼做")
- “野菜馬蘭頭我們這樣叫--餘秋轉因為它不但味道很好，方便易食，只需要用開水燙一下再涼拌或是炒一下就能夠食用，而且它還有着清熱解毒的功效。這種野菜很春天漲勢喜人，到處都可以看見。所以採摘的人也多。”食材明細主料馬蘭頭（200克）輔料生抽（1勺）蒜（1個）香油（1勺）紅椒油（1勺）米醋（1勺）微...
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![涼拌馬蘭頭怎麼做-涼拌馬蘭頭的做法]( "涼拌馬蘭頭怎麼做-涼拌馬蘭頭的做法")
- 食材明細主料馬蘭頭（150g.）輔料五香茶幹（一塊）調料鹽（小許）生抽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌馬蘭頭的做法步驟1、到野外採馬蘭頭。2、才回來的馬蘭頭用清水洗乾淨。3、洗乾淨的馬蘭頭，準備用水抄一下，水燒沸，加點鹽，油。4、超過的馬蘭頭用涼水過一下，用手把...
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![酸辣馬頭魚怎麼做-酸辣馬頭魚的做法]( "酸辣馬頭魚怎麼做-酸辣馬頭魚的做法")
- 食材明細主料馬頭魚（500克）輔料薑片（適量）葱段（適量）郫縣豆瓣醬（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣馬頭魚的做法步驟1、材料：馬頭魚、薑片、葱段、郫縣豆瓣醬2、將馬頭魚去頭去內臟去尾洗淨，撈出。3、放在案板上切開，待...
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![煎馬頭魚的做法 香煎馬頭魚 煎馬頭魚怎麼做]( "煎馬頭魚的做法 香煎馬頭魚 煎馬頭魚怎麼做")
- 食材明細主料馬頭魚（一尾）輔料葱花（少許）香菜（少許）孜然（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎馬頭魚的做法步驟1、馬頭魚的開成兩半，用粗鹽醃製。2、鍋放少許油燒熱，把馬頭魚放進去煎到一面焦黃。3、然後翻過來再煎到焦黃。4、把馬頭魚翻過肉肉那邊放少許孜然進去，繼續煎。5、...
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![蒜蓉馬蘭頭怎麼做-蒜蓉馬蘭頭的做法]( "蒜蓉馬蘭頭怎麼做-蒜蓉馬蘭頭的做法")
- “帶着小朋友體驗我們小時候的樂趣，到田野裏挖野菜，小朋友玩的不亦樂乎！現在不像我們那時，沒有水泥地，到處都是田野和莊稼，一到春天，放眼望去，紫紅色一片，那是紫雲英！特別特別美！如今，連馬蘭頭都很少很少，挖了大半天就這麼點，不過小人還是在大自然中快樂的揮灑着童年！值了！”食材明細主料...
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![蒜香馬蘭頭的做法 春滋味~蒜香馬蘭頭 蒜香馬蘭頭怎麼做]( "蒜香馬蘭頭的做法 春滋味~蒜香馬蘭頭 蒜香馬蘭頭怎麼做")
- 食材明細主料馬蘭頭（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香馬蘭頭的做法步驟1、採摘的鮮嫩馬蘭頭。2、馬蘭頭洗淨，沸水下鍋焯水，撈出過涼水。3、馬蘭頭切細，蒜瓣壓扁切碎。4、鍋中放油，小火煸香蒜末。5、放入馬蘭頭翻炒，加鹽、蠔油調味炒勻...
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味味甜
