誘人的紫薯糯米餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

紫薯 ：100
糯米粉 ：100

輔料

芝麻 ：適量
白糖 ：20
牛奶 ：50

具體步驟

1.紫薯去皮上鍋蒸熟。

2.用勺子壓成紫薯泥

3.加入麪粉牛奶

4.揉成軟硬適度的麪糰

5.取一小團揉圓壓扁

6.兩面沾上芝麻

7.鍋內放入適量的油放上紫薯餅小火慢煎至兩面金黃

烹飪技巧

我做了兩鍋，一鍋是沾了芝麻的，一鍋沒沾的，沾了芝麻的，芝麻容易掉出來，換成烤箱做可能更好點。