十分誘人的棗香紫薯芝麻餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

紫薯 ：50
糯米粉 ：120

輔料

油 ：適量
白芝麻 ：適量
糖粉 ：10
牛奶 ：適量
紅棗 ：適量

具體步驟

1.先把蒸熟的紫薯壓成泥，然後加入糯米粉，糖粉混合勻。（另紅棗切成小丁）

2.用手搓成紫薯麪粉。

3.加入牛奶和切碎的紅棗碎揉成軟硬適中的麪糰即可。

4.把麪糰分成均等的小面團。

5.沾上芝麻做成餅狀。

6.平底鍋放少量油，放入小餅小火慢煎，煎至兩面變脆即可。

7.裝盤上桌！

烹飪技巧

小火煎；牛奶慢慢的加入麪粉。