誘人的紫薯煎餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

紫薯 ：1個
紅蘿蔔 ：半個
麪粉 ：350
雞蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
豆瓣醬 ：適量

具體步驟

1.紫薯刨絲

2.紅蘿蔔刨絲

3.將紫薯和胡蘿蔔混在一起，然後打入雞蛋

4.加入麪粉，再加點水，攪拌成糊狀後，再加入兩勺豆瓣醬，攪拌均勻

5.煎鍋放入點油，然後放入打好的糊煎，煎到兩面金黃色就可以啦

6.把它切成方塊就可以了，不切也可以，直接吃吧，呵呵

烹飪技巧

沒什麼技巧