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關於海洋明珠的餐飲百科

海洋明珠的做法 味美而養生—海洋明珠 海洋明珠怎麼做
  • 海洋明珠的做法 味美而養生—海洋明珠 海洋明珠怎麼做

  • ““冬令進補,開春打虎”,但並不是説要一直不停的往雞鴨牛羊吃。必須從根本上保證營養的全面,從而達到全方位的進補。冬天屬水,而人體的腎也屬水,到了冬季,腎較易受到傷害,故而冬季也應補腎。蝦的營養豐富,肉質鬆軟,易消化。含有豐富的蛋白質以及鎂、磷、鈣等,不但對小兒、孕婦尤有...
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翠玉鑲明珠的做法 萬事如意——翠玉鑲明珠 翠玉鑲明珠怎麼做
  • 翠玉鑲明珠的做法 萬事如意——翠玉鑲明珠 翠玉鑲明珠怎麼做

  • “中國人對玉石的喜愛由來已久,瑩潤剔透的美玉不僅被我們用作裝飾,在民間更有着“戴玉保平安”的説法。今天這道【翠玉鑲明珠】灰用了大黃瓜來比喻翠玉,不僅外表看起來温潤,聞起來清香撲鼻,更使黃瓜的清新香味滲入肉餡中,吃起來絲毫不油膩,清新爽口;甜青豆代表的明珠,比喻珍愛的人...
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海上生明月-洋葱蒸蛋
  • 海上生明月-洋葱蒸蛋

  • “海上生明月,天涯共此時!對遠方友人的思念之情。”食材明細主料圓葱(一個)雞蛋(三個)輔料油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)花椒粒(適量)水澱粉(適量)姜(適量)葱(適量)糖(少許)幹椒(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海上生明月的做法步驟1、圓葱要挑選大個圓形的形狀買,切開圓葱一半大一...
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珠海的美食有哪些-珠海美食地點有哪些
  • 珠海的美食有哪些-珠海美食地點有哪些

  • 珠海位於廣東省,素有百島之市的美譽,珠海的經濟不僅發達,而且還有秀麗的風景以及很多豐富的美食,是一個非常適合旅遊的地方。那麼珠海美食地點有哪些?珠海的美食有哪些?一、珠海美食地點有哪些1.太陽與海餐廳它的地點是在香洲區碧海路109號或者南平海洋街坪嵐路65號,他們家店...
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明珠蝦球怎麼做-明珠蝦球的做法
  • 明珠蝦球怎麼做-明珠蝦球的做法

  • 食材明細主料大蝦(500克)輔料黃瓜(2根)配料食鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)明珠蝦球的做法步驟1、準備好食材。2、黃瓜去皮用挖球器挖球備用。3、大蝦去殼,並挑去蝦線。4、挖剩下的黃瓜也切下,因為挖球的緣故,一切剛好變成了月牙狀。5、鍋裏放油,油熱後放入蝦...
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盤中明珠“錐螺”
  • 盤中明珠“錐螺”

  • 野味對於吃貨來説是一難得的人間美食。錐螺通常生活在海底砂泥中,它擁有豐富的營養,但想呈現出一道美味的食物在桌上,錐螺從一開始的選購,到後期的烹飪工序複雜。現在就來給大家介紹下,錐螺的營養價值在哪裏,選購錐螺與烹飪小技巧。一、錐螺介紹1、錐螺殼體修長精緻,約有30層凸...
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珠貝怎麼吃-珠貝是海鮮嗎
  • 珠貝怎麼吃-珠貝是海鮮嗎

  • 珠貝,看到這兩個字相信很多人都不知道是什麼,也有很多人覺得是一種珍珠或者是貝類,那麼珠貝到底是什麼呢?珠貝是海鮮嗎?珠貝該如何食用呢?一、珠貝是海鮮嗎珠貝是海鮮的一種,但是相比於其他的海鮮而言,珠貝的用途範圍很廣,珠貝最常出現的地方就是我國的古文記載中的,珠貝是有兩種...
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金珠海味豆腐怎麼做-金珠海味豆腐的做法
  • 金珠海味豆腐怎麼做-金珠海味豆腐的做法

  • 食材明細主料內酯豆腐(1塊)鹹蛋黃(3個)海蔘(適量)海膽(適量)海蝦(適量)秋葵(適量)輔料雞蛋(適量)生抽(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金珠海味豆腐的做法步驟1、內酯豆腐,放置到沒有多餘的水。2、切塊,用挖球器小心挖個鹹蛋黃大小的孔。3、鹹蛋黃用水清洗掉白膜,然後...
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核桃明珠怎麼做-核桃明珠的做法
  • 核桃明珠怎麼做-核桃明珠的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)核桃仁(適量)輔料胡蘿蔔(適量)萵苣(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)蛋清(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃明珠的做法步驟1、準備材料2、將核桃仁放到開水煮3分鐘後撈出瀝乾備用3、鮮蝦去頭殼和蝦線,從背部剖開別切斷,用...
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灌湯明珠蒸餃怎麼做-灌湯明珠蒸餃的做法
  • 灌湯明珠蒸餃怎麼做-灌湯明珠蒸餃的做法

  • “一直很愛的南翔小籠還有蘇式湯包,眼饞很久了。但是一直因為懶得擀麪皮,也實在包不好那漂亮褶子,於是變通了一下,用市售的餃子皮來做,加入南瓜小圓子,除了能改善蒸餃皮不夠軟糯的口感,惹人的顏色也會增加食慾,內餡加了前面煮好的豬蹄黃豆湯凍,一湯多用了。造型方面實在想不出啥花...
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明珠果涼粉怎麼做-明珠果涼粉的做法
  • 明珠果涼粉怎麼做-明珠果涼粉的做法

  • “白涼粉顏色透明、晶瑩剔透,冬天吃涼粉真是另一種感覺。”食材明細主料白涼粉(1包)輔料明珠果(少許)百香果(3個)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)明珠果涼粉的做法步驟1、準備材料:明珠果、百香果、白涼粉;2、白涼粉倒入盤中3、加水半勺水;4、搞拌均勻;5、將白涼粉慢慢倒入已燒...
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掌上明珠怎麼做-掌上明珠的做法
  • 掌上明珠怎麼做-掌上明珠的做法

  • “每個女兒都是爸爸的掌上明珠,永遠的掌上明珠……”食材明細主料龍口粉絲(適量)蝦(適量)白蘿蔔(適量)輔料大蒜(適量)花生油(適量)生抽(適量)蒜蓉(適量)白胡椒粉(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)掌上明珠的做法步驟1、龍口粉絲用水量浸泡,鋪在盤子底下。2、蝦洗乾淨去頭,挑蝦線。3、...
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明珠百香果金飲料怎麼做-明珠百香果金飲料的做法
  • 明珠百香果金飲料怎麼做-明珠百香果金飲料的做法

  • “酸甜有益、簡單方便。”食材明細主料明珠果(小許)百香果(2個)輔料冰糖(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)明珠百香果金飲料的做法步驟1、準備材料:明珠果、百香果、冰糖;2、將百香果切開;3、拿來剛燒滾的開水;4、將百香果、明珠果、冰糖放入杯裏;5、倒入剛燒滾的開水,搞拌一...
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珠海加盟甜品店
  • 珠海加盟甜品店

  • 經濟的快速發展,帶動了各行各業的進步,而在這其中,特別讓人注意的便是甜品的發展,“民以食為天”是古來傳承,如今的餐飲行業發展已經是如火如荼,在每次的飯後茶餘,總是會不自覺的在點一份甜品,同時,目前的店鋪中甜點已經成為大家的日常生活中的必備選擇?今天,就給大家講解一下珠海甜...
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海蔘珠圓菠菜湯的做法 冬季温和食補——海蔘珠圓菠菜湯 海蔘珠圓菠菜湯怎麼做
  • 海蔘珠圓菠菜湯的做法 冬季温和食補——海蔘珠圓菠菜湯 海蔘珠圓菠菜湯怎麼做

  • “立冬之後,便是傳統意義上的進補之時,各種補藥補品也將悉數闖入人們的視野。今天上載的食材是温補的佳品——海蔘,這也是我家媽媽最推崇的好東東,補腎延緩衰老哦~一道海蔘菠菜湯,鮮美無比,營養多多,晚飯就做這個吧!”食材明細主料野生海蔘(4只)菠菜(一把)貢丸(適量)雞蛋(1個)輔料玉米油(...
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珠海小吃都有什麼-珠海小吃為什麼這麼有名
  • 珠海小吃都有什麼-珠海小吃為什麼這麼有名

  • 珠海作為廣東珠江口岸的核心城市,不僅有其獨特的城市人文還有聞名全國的美食小吃,作為一個名副其實的吃貨,怎麼可以錯過會給大家分享美食的機會,今天我們就來談兩個關於珠海小吃的問題:珠海小吃為什麼這麼有名?珠海小吃都有什麼?一、珠海小吃為什麼這麼有名珠海是一座沿海城市...
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虎皮尖椒頓明珠怎麼做-虎皮尖椒頓明珠的做法
  • 虎皮尖椒頓明珠怎麼做-虎皮尖椒頓明珠的做法

  • 食材明細主料尖椒(5個)鵪鶉蛋(20個)輔料食用油(10克)鹽(3克)白糖(25克)醋(25克)醬油(5克)中辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)虎皮尖椒頓明珠的做法步驟1、尖椒,鵪鶉蛋侍備2、鵪鶉蛋涼水下鍋煮三分鐘悶三分鐘3、尖椒切長塊待用4、坐鍋點火,下尖椒翻炒5、把尖椒炒成虎皮色6、下輔科調味兒7、...
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洋葱炒明月草怎麼做-洋葱炒明月草的做法
  • 洋葱炒明月草怎麼做-洋葱炒明月草的做法

  • “簡單美味,健康營養快手菜!”食材明細主料洋葱(一個)明月草(一把)調料花生油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒明月草的做法步驟1、洋葱剝外皮,洗淨,切絲,備用。2、擇好的明月草,洗淨,瀝乾水分,備用。3、鍋燒熱放適量油,倒入洋葱,大火翻炒一分鐘,再倒入明月草,加少許鹽...
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明珠櫻桃什麼時候成熟
  • 明珠櫻桃什麼時候成熟

  • 六月左右。明珠櫻桃是甜櫻桃中比較有名的一種,其最初的產地是遼寧省大連市,目前已經在北方多地種植了,例如遼寧、山東、河北地區。因為受到北方寒冷天氣的影響,明珠櫻桃的成熟期是在每年的六月初,大連地區六月份就有明珠櫻桃成熟上市了。明珠櫻桃外觀好看,並且具有果實大、產量...
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掌上明珠的做法 【粵菜】驚豔粵式甜點—掌上明珠 掌上明珠怎麼做
  • 掌上明珠的做法 【粵菜】驚豔粵式甜點—掌上明珠 掌上明珠怎麼做

  • “世間的每個女子,都會是她父母心中的掌上明珠。無論是幼時還是成年出嫁後,依然是父母心中的牽掛!荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。自古以來,一直被視為珍貴的補品。有增強免疫功能,補充能量,益智補腦。荔枝甘温健脾,並能降逆,是頑固性呃逆...
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龍眼明珠果茶怎麼做-龍眼明珠果茶的做法
  • 龍眼明珠果茶怎麼做-龍眼明珠果茶的做法

  • “明珠果(學名:名列子)產於東南亞地區,它生長於無環境污染海拔千米以上的高山之巔,具有明目、護腎、利尿、消除便祕、健身等保健功能;明珠果同時還富含各種礦物元素、VB1、VB2、胡蘿蔔素、氨基酸等,有明顯的美容、減肥之功效。而龍眼有稱桂圓,有益心脾,補氣血,安神志。主治虛勞羸弱...
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珍珠魚肚海蔘湯怎麼做-珍珠魚肚海蔘湯的做法
  • 珍珠魚肚海蔘湯怎麼做-珍珠魚肚海蔘湯的做法

  • “海蔘的功能;抗腫瘤抗輻射、增強體質延緩衰老、改善睡眠提高記憶力;預防心血管疾病、健腦益智長壽、生血養血和促進鈣質吸收、促進傷口癒合、增強人體免疫力。魚肚是餐桌上的佳餚,對人體有相當的滋補和藥用價值,有補腎、潤肺、滋肝、止血、抗癌等功能。”食材明細主料刺海蔘...
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還有798牛羊肉館-上海不僅有東方明珠
  • 還有798牛羊肉館-上海不僅有東方明珠

  • 這真的是一家非常良心的店了,人均20左右,非常適合打拼的年輕人的喲!而且還有很多小吃,我每次去都吃的炒雞飽的呀這個餅在我們那叫鍋盔,真的挺結實的喲這個牛肉麪真的炒雞推薦,分量足,牛肉也還挺多的,最喜歡的還是湯汁,哈哈店名:798牛羊肉館地址:松江區文涵路99弄18號(原兩新旅行社)...
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掌上明珠的做法 寶貝--掌上明珠 掌上明珠怎麼做
  • 掌上明珠的做法 寶貝--掌上明珠 掌上明珠怎麼做

  • “——————————————————寶貝——掌上明珠————————————————————蝦仁和銀魚是女兒的最愛。然而,不是擅長做菜的我面對五顏六色青翠欲滴的菜品時,常常是一頭霧水一籌莫展。認識天下美食後,我開始學着給平凡的日子加點糖,給餐桌添上一點浪漫...
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明珠菜心怎麼做-明珠菜心的做法
  • 明珠菜心怎麼做-明珠菜心的做法

  • “很簡單的搭配,鮮明的綠紅白對比色,讓整個菜看起來非常誘人,清淡的口味,很適合在夏季食用。”食材明細主料熟鵪鶉蛋(16個)油菜(80克)輔料西紅柿(一個)配料薑片(適量)葱花(適量)料酒(1/2小匙)水澱粉(2小匙)高湯精(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)明珠菜心的做法步驟1、油菜焯熟...
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