青口貝怎麼做-青口貝的做法
- 開胃菜
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“青口貝配上紅酒,那叫一個愜意~~~”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
青口貝的做法步驟
1、大蒜、洋葱、歐芹葉、紅辣椒切成小粒備用
2、黃油放平底鍋滑動,放入大蒜和洋葱炒一下,放青口貝、歐芹、辣椒炒一下,加入一點鹽和白葡萄酒,蓋上蓋子燜3分鐘就好了。
3、(燒的圖忘記拍了,手忙腳亂啊,見諒!)
小竅門
注意燒的時間,不要過老了。
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