![青口貝炒韭菜怎麼做-青口貝炒韭菜的做法]( "青口貝炒韭菜怎麼做-青口貝炒韭菜的做法")
- 食材明細主料青口貝（適量）輔料韭菜（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）姜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青口貝炒韭菜的做法步驟1、青口貝洗淨。2、鍋內加冷水，放入青口貝燒開，青口貝開口就撈出。3、去克，內臟。4、洗淨。5、韭菜洗淨切好。6、姜、幹辣...
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![家常泰式青口如何做簡單又好吃]( "家常泰式青口如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料食材:青口貝九層塔葉青紅尖椒洋葱蒜片薑片檸檬片.：適量調料:泰式燒雞醬蕃茄沙司老抽少許鹽味精雞粉胡椒粉糖少許高湯米：適量工具:炒鍋：適量輔料油：適量具體步驟1.青口過水備用.2.青,紅椒,洋葱切斜刀塊，蒜片，檸...
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![泰汁青口貝如何做簡單又好吃]( "泰汁青口貝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘太芝青口貝税種非常好吃的一種海鮮類食品，當然泰汁味道非常的美味，而且可以增加人的食慾經濟拉動這樣的，兩肖對女性來説還具有美容養顏，通順學業以及腸道的功效。主料青口貝：250g大蒜：10g檸檬：1個姜：10g小米椒：15g...
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![芙蓉青口貝的做法 冬之戀——芙蓉青口貝 芙蓉青口貝怎麼做]( "芙蓉青口貝的做法 冬之戀——芙蓉青口貝 芙蓉青口貝怎麼做")
- “青口貝，即翡翠貽貝，又名海虹，乾製後即為“淡菜”。為我國重要經濟貝類之一，是馳名中外的海產珍品，肉味鮮美，營養豐富，幹品含蛋白質53.5%、脂肪6.9%、糖類17.6%、無機鹽8.6%，以及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸。《本《草綱目》中記載貽貝有治療虛勞傷憊、精...
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![愛吃海鮮的話可要知道哦-青口貝要蒸多久]( "愛吃海鮮的話可要知道哦-青口貝要蒸多久")
- 愛吃海鮮的朋友一定知道今天想要介紹的這個貝殼類食物，它叫做青口貝。這是一種非常美味好吃的海鮮，而且它的營養價值非常豐富的。可能有的內陸地區的朋友不知道青口貝要蒸多久比較合適，下面我們就給大家詳細的介紹一下。一、青口貝要蒸多久時間青口貝在北方地區也叫做海虹，是...
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![自制辣椒芝士焗青口貝如何做簡單又好吃]( "自制辣椒芝士焗青口貝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料青口貝：10個芝士：三片輔料小紅辣椒：四個蒜頭：若干黃油：若干檸檬汁：半個鹽：少許具體步驟1.準備食材；2.將洗淨的青口貝逐一排開在烤盤內，逐個擠入檸檬汁；3.把黃油放入鍋裏融化；4.把蒜蓉和辣椒末放入黃油裏爆出香味；5....
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![猴頭菇青口肉雞雜煲怎麼做-猴頭菇青口肉雞雜煲的做法]( "猴頭菇青口肉雞雜煲怎麼做-猴頭菇青口肉雞雜煲的做法")
- 食材明細主料青口肉（150g）雞雜（120g）鮮猴頭菇（150g）輔料姜（一塊）蒜花（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（2匙）胡椒粉（1匙）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）猴頭菇青口肉雞雜煲的做法步驟1、青口肉、雞雜、猴頭菇、葱。2、將猴頭菇撕成一小塊，多清洗幾次。3、水開入鍋，焯水兩分鐘...
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![蒜蓉蒸青口怎麼做-蒜蓉蒸青口的做法]( "蒜蓉蒸青口怎麼做-蒜蓉蒸青口的做法")
- 食材明細主料青口（五個）輔料大蒜（適量）姜（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸青口的做法步驟1、把青口用開水稍微燙一下，只要燙到有一點開口就可以了，不能燙太久不然鮮味就流失了。2、把大蒜剁成蒜泥，建議用手動剁，手工剁出來的顆粒會比較多一點便於炸蒜泥的時候不變黑口...
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![白葡萄酒煮青口（簡單到爆）如何做簡單又好吃]( "白葡萄酒煮青口（簡單到爆）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青口：適量白葡萄酒：適量輔料蒜：適量歐芹：適量洋葱：半個具體步驟1.蒜和歐芹都切成末洋葱切丁2.鍋內放油爆香蒜和歐芹和洋葱加入青口略炒一下3.加入白葡萄酒可以稍微多加一點我做的時候是一斤加了三分之一瓶酒看...
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![茄汁青口貝炒通心粉怎麼做-茄汁青口貝炒通心粉的做法]( "茄汁青口貝炒通心粉怎麼做-茄汁青口貝炒通心粉的做法")
- “不同於牛羊肉，海產品的滋補功效更豐富，而且還高蛋白低熱量，青口貝就是這樣一種海鮮。此食材特別適宜老年人和身體虛弱的人食用，對男士還有補腎壯陽的功效。在國外青口貝也稱淡菜，特別受歡迎，常佐以白葡萄酒烹製。這道食譜鮮美爽口，試試看嘍！”食材明細主料麪粉（400克）清水（135克）青...
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![芝士焗青口如何做簡單又好吃]( "芝士焗青口如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.青口洗淨剖開，挖出青口肉洗淨泥沙，殼洗淨備用；2.加入適量白葡萄酒、橄欖油、鹽、黑胡椒顆粒、歐芹碎、少許青檸汁醃製一小會兒；3.加入適量麪包糠拌勻；4.將處理好的青口肉填入殼內，每一個上面均勻...
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![蒜香白酒煮青口如何做簡單又好吃]( "蒜香白酒煮青口如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮青口（貽貝）：450中個洋葱：1個蕃茄：1個蒜茸：2湯匙玉米粉：3-5湯匙輔料牛油：2湯匙白酒：120毫升水：240毫升糖：1/2茶匙鹽：1茶匙百里香碎：1湯匙具體步驟1.先將青口泡入鹽水1小時，再換鹽水，再泡一個小時，令青口吐泥，再加3-5湯...
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![土豆青口鮮湯如何做簡單又好吃-味道極鮮的]( "土豆青口鮮湯如何做簡單又好吃-味道極鮮的")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料青口：5斤土豆：1個輔料具體步驟1.青口5斤2.土豆、香菜、大蒜、小紅椒3.香菜、大蒜、小紅椒分別切末備用4.豆切絲洗掉澱粉後放入清水中浸泡5.青口洗淨後入蒸鍋，將青口蒸熟後放涼6.把青口肉分別剝出來，蒸青口...
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![青口貝炒絲瓜怎麼做-青口貝炒絲瓜的做法]( "青口貝炒絲瓜怎麼做-青口貝炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料青口貝（適量）絲瓜（適量）輔料薑絲（適量）油（適量）鹽（適量）葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青口貝炒絲瓜的做法步驟1、所有材料清洗乾淨，葱姜切細2、青口蒸至殼張開，取出肉3、熱鍋冷油放入薑絲爆香，加絲瓜翻炒4、炒至絲瓜熟軟放適量鹽，加入青口貝，撒入葱花5、裝盤...
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![青口豆腐湯怎麼做-青口豆腐湯的做法]( "青口豆腐湯怎麼做-青口豆腐湯的做法")
- “做法：1青口肉用清水沖洗一下姜蒜末切好，小青菜洗淨備用2熱鍋下油，放入姜蒜末爆香3放入貽貝肉翻炒一會。4淋入料酒5把豆腐切塊後放入到鍋中6加清水後燜煮一會7加鹽調味8放入小青菜燙熟9出鍋裝碗”食材明細主料新鮮貽貝肉（400G）豆腐（半盒）小青菜（適量）輔料色拉油（50G）料酒（25G）鹽（適量）...
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![黃油味青口如何做簡單又好吃]( "黃油味青口如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮青口（貽貝）：2250切碎新鮮歐芹：2把黃油：90輔料月桂葉：1片洋葱：1個百里香：1枝白葡萄酒：450毫升具體步驟1.將貝殼上的雜物刮掉，除掉須，使貝殼表面很乾淨。當你清洗時，棄掉那些殼關不上或殼已破的青口。清潔後擱一旁...
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![白葡萄酒焗青口如何做簡單又好吃]( "白葡萄酒焗青口如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青口：1kg輔料白葡萄酒：半瓶～一瓶洋葱：1個大蒜：至少一頭具體步驟1.把大蒜切碎，洋葱切小塊備用2.加入適量油3.放入洋葱翻炒4.待洋葱炒至斷生加入大蒜，出味後放入青口5.翻炒片刻後往鍋里加入白葡萄酒直至沒過青...
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![白葡萄酒奶油煮青口如何做簡單又好吃]( "白葡萄酒奶油煮青口如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青口：1KG洋葱(中等體積)：1個蕃茄(中等體積)：1個奶油：2-3sp白葡萄酒：酌量輔料香菜/羅勒：酌量大蒜：4-5瓣橄欖油：1-2tsp海鹽：適量牛油/芝士/黑椒碎：視喜好而定具體步驟1.青口侵泡在加鹽的清水裏最少半個小時吐泥，然...
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![蒜香青口怎麼做-蒜香青口的做法]( "蒜香青口怎麼做-蒜香青口的做法")
- 食材明細主料青口（500g）輔料蒜蓉（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香青口的做法步驟1、青口洗淨，放冷水鍋中焯水，去除沒有肉的一半2、鍋內放少許油➕蠔油➕蒜蓉炒香3、青口有肉的一面放入鍋內蒜蓉上煎兩分鐘即可裝盤食用啦...
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![蒜香芝士焗青口怎麼做-蒜香芝士焗青口的做法]( "蒜香芝士焗青口怎麼做-蒜香芝士焗青口的做法")
- “肉厚，飽滿的青口乾貝，加上蒜香，再來一片，芝士，滿滿的味覺體驗，還不快來試試!”食材明細主料北海野生青口貝幹（10個）芝士（3片）蒜（2個）輔料生抽（1勺）食用油（1勺）鹽（少許）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香芝士焗青口的做法步驟1、準備好各種食材；青口乾貝，蒜，還有百吉福芝士；2、北海野生青...
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![白汁青口意粉怎麼做-白汁青口意粉的做法]( "白汁青口意粉怎麼做-白汁青口意粉的做法")
- “星期天老公休息，他負責晚餐，意粉面條這些也是他的最愛，所以星期天到了我和兒子一起等吃的時間，太美好❤️😍”食材明細主料意粉（適量）青口（適量）輔料醃肉（適量）芝士（適量）蟹柳（適量）調料鹽（適量）橄欖油（適量）牛油（適量）蒜末（適量）香草（適量）白酒（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白汁青口意粉...
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![美味的豉汁青口如何做簡單又好吃]( "美味的豉汁青口如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆豉：100青椒：適量青口：500輔料青紅椒：適量大蒜：適量醬油：適量紅椒：適量具體步驟1.拿一個小碗，到入醬油，剁碎的豆豉，少量蒜蓉，少量耗油調成豉汁備用。一個BUFFET餐館的豉汁打法。2.青口過水一下就立即撈出。3.鍋內放...
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![自制青口炆腩肉如何做簡單又好吃]( "自制青口炆腩肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.醃料：薑汁1/2茶匙，紹酒1茶匙，鹽1/4茶匙，生粉1/2茶匙，胡椒粉少許調味料：上湯（或水）3/4杯，生抽11/2湯匙，糖1茶匙，鹽，麻油，胡椒粉，紹酒各少許2.青口肉解凍後過沸水，洗淨，瀝乾，放入醃料拌勻，略醃片刻。3.五花腩原...
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![白灼青口怎麼做-白灼青口的做法]( "白灼青口怎麼做-白灼青口的做法")
- “春天的青口還挺肥美的，新鮮的食材，簡單燙熟就很美味。”食材明細主料青口（約800克）輔料蒜末（少許）薑末（少許）小米辣（少許）調料油（少許）淡醬油（少許）料酒（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼青口的做法步驟1、備:青口，清洗乾淨。2、備:姜蒜末。3、小湯鍋加入水煮至起小泡泡就放入...
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![美美廚房之香草青口如何做簡單又好吃]( "美美廚房之香草青口如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青口貝：600輔料南姜：50香茅：2支小洋葱：2個檸檬葉：2片金不換（羅勒）：10蠔油：1茶匙（5ml）鹽：10油：1湯匙（15ml）具體步驟1.青口貝用小刷子仔細刷淨泥沙。香茅草去掉外層焦葉和頂端較乾的部分切碎備用。南姜洗淨切碎備用。小洋...
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味味甜
