帶魚蘿蔔絲湯怎麼做-帶魚蘿蔔絲湯的做法

“一般，帶魚平常都説紅燒、煎啊，這種吃的比較多。
記得有一次，我們兩一起在外面吃飯，在朋友的推薦下，嚐嚐了這道菜，一向我比較怕腥味的，總覺得帶魚這樣會很醒，不敢試，可那天我們兩吃了都覺得不但沒有腥味，反而有點帶魚香更加增添了美味，特別是我們家那位，説很好吃，於是，回家後，我就學做了這道菜，也有幾次，家裏來朋友，親戚也試着做了，反映都不錯，特別在冬天，調得辣些，吃起來更帶勁……”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

帶魚蘿蔔絲湯的做法步驟

• 1、蘿蔔絲，洗淨，剝皮，劃絲，備用

• 2、生薑，大蒜，切好，備用

• 3、蘿蔔絲，姜、蒜、辣椒、料酒、鹽等都放入沙鍋

• 4、開火，煮

• 5、等開了，放入，帶魚塊，（帶魚塊，洗淨，可以油炸下，我今天是沒有炸）

• 6、大概燉個10來分鐘，放入香菜，就可以了

• 7、開吃，有點辣，帶點帶魚香，味道，超棒的，親也來嚐嚐