![胖瓜炒聖子怎麼做-胖瓜炒聖子的做法]( "胖瓜炒聖子怎麼做-胖瓜炒聖子的做法")
- “胖瓜也就是絲瓜的一種，是福建、台灣地區所產的絲瓜，吃起來蠻鮮甜的，和聖子蛤蜊一起炒，味道更鮮美了”食材明細主料胖瓜（1個）聖子（半斤）嫩姜（少許）紅辣椒絲（少許）水（100cc）調料料酒（1大匙）鹽（少許）雞精（少許）麻油（少許）黑胡椒（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胖瓜炒聖子的做法步驟1、新鮮...
- 27794
![家常炒黃瓜怎麼做-家常炒黃瓜的做法]( "家常炒黃瓜怎麼做-家常炒黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（2根）輔料蒜（2瓣）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切片，蒜切沫。2、炒鍋燒油，油7成熱放黃瓜，翻炒均勻。3、翻炒幾下後放鹽，醬油，翻炒均勻。4、放蒜末翻炒均勻出鍋，黃瓜不要炒太軟。...
- 23218
![家常炒瓠子怎麼做-家常炒瓠子的做法]( "家常炒瓠子怎麼做-家常炒瓠子的做法")
- 食材明細主料瓠子（1根）五花肉（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）葱（適量）紅辣椒（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒瓠子的做法步驟1、瓠子切滾刀塊2、五花肉切溥片3、葱薑蒜切碎、紅辣椒切塊4、熱鍋下五花肉煸炒出油後下姜蒜炒香5、下瓠子炒軟6、適量鹽7、加適量開水，加姜燜...
- 31278
![家常炒栗子怎麼做-家常炒栗子的做法]( "家常炒栗子怎麼做-家常炒栗子的做法")
- “每次走在街邊都能聞到濃濃的炒栗子香味，那種想吃又不敢買的心情不知道你們有沒有體會過，説是外面賣的栗子都加了色素什麼的，還有很多細菌。超市裏的栗子好多都是爛的，所以在今天早上在去買菜的途中看到有小販賣的野生栗子，偶毫不猶豫的就買了兩斤。5元一斤，比超市便宜好多哦！...
- 16569
![聖女果炒絲瓜怎麼做-聖女果炒絲瓜的做法]( "聖女果炒絲瓜怎麼做-聖女果炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（315克）聖女果（150克）輔料番茄沙司（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）聖女果炒絲瓜的做法步驟1、材料：絲瓜、聖女果（已清洗）2、將絲瓜去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊，待用。4、將已清洗的聖女果放在案板上切開，待用。5、燒鍋...
- 28466
![聖女果炒黃瓜怎麼做-聖女果炒黃瓜的做法]( "聖女果炒黃瓜怎麼做-聖女果炒黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（3條）聖女果（幾個）紅椒（一顆）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）胡椒粉（1克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）聖女果炒黃瓜的做法步驟1、油鍋燒熱倒入玉米油，大火煸炒紅椒，聖女果2、快速倒入黃瓜，大火煸炒2分鐘3、加入少許生抽，胡椒粉，大火煸炒兩分鐘。4、加入少許鹽。5、...
- 17462
![家常炒蟶子怎麼做-家常炒蟶子的做法]( "家常炒蟶子怎麼做-家常炒蟶子的做法")
- “蟶子是個很有營養價值的食物，含豐富蛋白質、鈣、鎂、鐵、硒、維生素A等營養元素。蟶子肉味甘鹹、性寒，入心、肝、腎經，具有一定的食療作用，補陰，清熱，除煩，解酒毒等，對產後虛損，煩熱口渴，濕熱水腫，痢疾，醉酒等也有一定治療作用。但是脾胃虛寒、腹瀉者要少吃。”食材明細主料蟶子（400...
- 7897
![家常黃瓜炒雞蛋怎麼做-家常黃瓜炒雞蛋的做法]( "家常黃瓜炒雞蛋怎麼做-家常黃瓜炒雞蛋的做法")
- “剛剛一個美食網站的管理員找我，説他們的網站要出一本書，具體是各地方的特色菜，我的被選了一些菜，很榮幸啊，能被選上。因為自己的拍照和構圖很不理想，是初級水平，一直在努力的學習中。雖然玩的美食時間不是很長，但明顯感覺到自己的水平實在太低，看看那些高手的圖片真是羨慕啊，我真...
- 10929
![家常炒絲瓜怎麼做-家常炒絲瓜的做法]( "家常炒絲瓜怎麼做-家常炒絲瓜的做法")
- “一家一個味道，我比較喜歡蒜炒的。”食材明細主料絲瓜（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒絲瓜的做法步驟1、鍋裏放油把算炒黃。2、倒入絲瓜，翻炒。3、炒軟加鹽調味。4、小孩子大人都特別喜歡吃。小竅門超級簡單，沒什麼注意的。...
- 25821
![家常小炒嫩南瓜怎麼做-家常小炒嫩南瓜的做法]( "家常小炒嫩南瓜怎麼做-家常小炒嫩南瓜的做法")
- “好吃不貴家常菜小炒，清甜爽口，是一道不錯的下飯菜，一起學起來吧。”食材明細主料嫩南瓜（半個）輔料瘦肉（適量）青辣椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常小炒嫩南瓜的做法步驟1、南瓜洗乾淨切絲。2、辣椒，大蒜切碎。3、瘦肉剁碎。4、起鍋燒油，放入...
- 18315
![家常絲瓜炒蛋怎麼做-家常絲瓜炒蛋的做法]( "家常絲瓜炒蛋怎麼做-家常絲瓜炒蛋的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1條）雞蛋（2）輔料無（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常絲瓜炒蛋的做法步驟1、絲瓜一條，洗淨去皮切碎；雞蛋兩個打散。2、起油鍋，倒入蛋液。蛋液結起快快收干時（如圖）。3、倒入絲瓜翻炒，一邊把蛋炒碎了。4、炒兩分鐘左右可加少量開水，再燒1-2...
- 31749
![家常菜肉片炒聖瓜如何做簡單又好吃]( "家常菜肉片炒聖瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料聖瓜：200輔料黃椒：5姜：5水澱粉：20肉片：30鹽：1勺油：適量糖：1勺具體步驟1.聖瓜選擇長而瘦小的，裏面的瓜核就沒有那麼多啦。2.黃椒洗淨，切成絲條；3.聖瓜去掉皮，洗淨後，斜角切成小塊；4.熱鍋，倒點油，放入糖，肉片與薑片爆炒片刻，...
- 4658
![家常炒南瓜怎麼做-家常炒南瓜的做法]( "家常炒南瓜怎麼做-家常炒南瓜的做法")
- “最近在減肥，開始減少碳水的攝入，南瓜營養豐富，含有多種維生素，礦物質和大量膳食纖維，而且熱量和糖分不高，適合減肥期間食用。南瓜炒完軟糯香甜，吃了也不會有負罪感。”食材明細主料南瓜（200g）輔料花生（10顆）葱花（5g）蒜泥（5g）調料鹽（1勺）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒南瓜的做...
- 24167
![家常小炒茄子怎麼做-家常小炒茄子的做法]( "家常小炒茄子怎麼做-家常小炒茄子的做法")
- “有沒有想過把茄子做為下酒的小菜？或者是一週大魚大肉後的調劑呢？茄子的吃法葷素皆宜，可以做湯、油炸、涼拌、爆炒；紅燒、蒸煮。茄子皮裏面含有維生素B，我們吃茄子時不要去掉皮，帶皮吃茄子有助於促進維生素C的吸收。”食材明細主料茄子（500克）生薑（5克）大蒜（1個）葱段（2克）輔料朝天椒（4...
- 21727
![家常炒佛手瓜怎麼做-家常炒佛手瓜的做法]( "家常炒佛手瓜怎麼做-家常炒佛手瓜的做法")
- “微辣，鹹鮮，佛手瓜片入口脆嫩，好吃😋”食材明細主料佛手瓜（半個）輔料花生油（適量）姜（適量）乾紅辣椒段（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒佛手瓜的做法步驟1、網購的佛手瓜又大又新鮮。2、去皮，一分為二。3、切成薄片。4、鍋內適量油燒...
- 32601
![聖女果炒苦瓜怎麼做-聖女果炒苦瓜的做法]( "聖女果炒苦瓜怎麼做-聖女果炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（半根）聖女果（160克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）聖女果炒苦瓜的做法步驟1、食材：苦瓜、聖女果（已洗淨）。2、將聖女果放在案板上切開。3、將苦瓜一起清洗清洗撈出。4、放在案板上對半切開去瓜瓤，再切成片。5、接着，將切好的苦瓜下入沸水鍋...
- 9011
![家常絲瓜丸子湯怎麼做-家常絲瓜丸子湯的做法]( "家常絲瓜丸子湯怎麼做-家常絲瓜丸子湯的做法")
- “夏天到了，絲瓜正是盛開的季節，吃上一碗絲瓜湯，感受這盛夏”食材明細主料絲瓜（2個）肉丸（10顆）輔料小葱（1個）蒜頭（2顆）原味（口味）未知（難度）家常絲瓜丸子湯的做法步驟1、將絲瓜去皮，斜切成片，丸子切片，小葱切丁2、鍋中倒油，加入切好的蒜頭，將絲瓜下鍋炒至軟化，3、再將丸子放入鍋中，加適量的鹽，加...
- 7808
![家常炒筍瓜怎麼做-家常炒筍瓜的做法]( "家常炒筍瓜怎麼做-家常炒筍瓜的做法")
- “家常炒筍瓜，一道好吃的素菜！和番茄青椒搭配，堪稱完美！”食材明細主料筍瓜（一個）青椒（一個）番茄（一定）葱蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒筍瓜的做法步驟1、所需食材洗淨備用。2、配菜改刀。3、筍瓜改刀薄片。4、平底鍋入油，八成熱...
- 30069
![家常炒不爛子怎麼做-家常炒不爛子的做法]( "家常炒不爛子怎麼做-家常炒不爛子的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（半個）花椒粉（少許）土豆（2個）雞蛋（2個）輔料鹽（1勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒不爛子的做法步驟1、先把土豆削皮擦成絲，冷水把澱粉洗乾淨，然後把水份擠幹，把白麪粉灑上去，比例就是麪粉均勻掛到土豆絲上就可以了。2、上鍋蒸8分鐘、出鍋後涼冷如圖3、鍋裏...
- 31867
![炒聖子怎麼做-炒聖子的做法]( "炒聖子怎麼做-炒聖子的做法")
- 食材明細主料聖子（半斤）輔料姜（適量）洋葱（適量）青紅椒（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒聖子的做法步驟1、買回的聖子用清水泡幾個小時，刷乾淨外殼。2、把聖子放鍋裏煮開馬上撈起，用水衝乾淨沙子。3、切好材料...
- 11283
![家常炒茄子怎麼做-家常炒茄子的做法]( "家常炒茄子怎麼做-家常炒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（一個）番茄（兩個）輔料葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）老乾媽（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒茄子的做法步驟1、茄子洗淨去皮切條，拌入鹽攪拌去水，攥幹備用。2、葱薑蒜，辣椒，番茄洗淨備用。3、葱薑蒜切碎裝盤。4、番...
- 13589
![家常炒夏瓜怎麼做-家常炒夏瓜的做法]( "家常炒夏瓜怎麼做-家常炒夏瓜的做法")
- 食材明細主料夏瓜（適量）輔料葱（適量）辣椒（適量）調料鹽（適量）醋（適量）雞精味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒夏瓜的做法步驟1、夏瓜切片。2、葱跟辣椒切一下。3、油熱放葱炒黃。4、放入夏瓜翻炒。放醋鹽繼續翻炒。5、炒熟放雞精味精出鍋。...
- 26450
![家常炒茄子絲怎麼做-家常炒茄子絲的做法]( "家常炒茄子絲怎麼做-家常炒茄子絲的做法")
- “茄子是夏季常吃的菜，炒，炸，蒸、燉，烤都可以。家常做的都採用簡潔的形式，味道卻是每個人做出來都不同呢。想到茄子皮有很強的氧化能力，對身體的各種功效，要經常做起來。”食材明細主料圓茄子（1個）肉（10g）花椒麪（1g）味精（1g）輔料油（1勺）鹽（1g）葱（一段）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒...
- 30888
![彩椒聖瓜炒雞絲的做法 家常小炒——彩椒聖瓜炒雞絲 彩椒聖瓜炒雞絲怎麼做]( "彩椒聖瓜炒雞絲的做法 家常小炒——彩椒聖瓜炒雞絲 彩椒聖瓜炒雞絲怎麼做")
- “夏日炎炎，家裏人胃口都不太好。這款色香味俱全的彩椒聖瓜炒雞絲口味清淡、營養均衡，不失為夏天裏一道美味的佐餐小炒！怎麼樣？大家都來試一試吧！”食材明細主料雞胸肉（200g（去皮））黃彩椒（1個300克）絲瓜（1條400g）輔料白豆乾（100g）雞蛋清（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）糖（適量）生...
- 30944
![家常栗子炒雞怎麼做-家常栗子炒雞的做法]( "家常栗子炒雞怎麼做-家常栗子炒雞的做法")
- “雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理中。雞肉不但適於熱炒、燉湯，雞肉的蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以説是蛋白質最高的肉類之一，是屬於高蛋白低脂肪的食品。栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品，素有“乾果之...
- 31221
味味甜
