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關於小白菜砂鍋丸子的做法的餐飲百科

小白菜砂鍋丸子怎麼做-小白菜砂鍋丸子的做法
  • 小白菜砂鍋丸子怎麼做-小白菜砂鍋丸子的做法

  • “週末樓上的鄰居從老家帶來一些自己家種的小白菜,特別棒,透着一股鮮嫩勁。想做丸子湯,結果老公來電話説想吃砂鍋,得了,那就做砂鍋吧。反正今天天氣挺涼爽的!”食材明細主料小白菜(適量)豬肉餡(適量)蝦(適量)豆腐絲(適量)木耳(適量)輔料香菇(適量)配料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)清淡(口味)煲...
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砂鍋燉丸子怎麼做-砂鍋燉丸子的做法
  • 砂鍋燉丸子怎麼做-砂鍋燉丸子的做法

  • “有時工作一天很累,回家後懶得再去炒菜做飯,此時便可以製作一些簡單的飯食,砂鍋或煲仔類菜餚便是我認為很好的首選,同時再用電飯鍋燜上一鍋香噴噴的大米飯,便是一頓非常好的飯菜,兩者可以同時操作,很快飯熟菜熟便可端上餐桌,呵呵!今天,就為工作繁忙的朋友們製作一道我常吃的砂鍋類...
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清湯砂鍋丸子怎麼做-清湯砂鍋丸子的做法
  • 清湯砂鍋丸子怎麼做-清湯砂鍋丸子的做法

  • “吃多了油膩重口味的食物,偶爾來一個清淡可口的砂鍋,即美味又營養健康。”食材明細主料綠豆芽(適量)平菇(適量)午餐肉(適量)粉條(適量)青菜(適量)鵪鶉蛋(適量)香菇(3朵)豆腐(適量)海帶(適量)豬肉餡(200g)輔料料酒(1勺)胡椒粉(適量)花椒(一小撮)蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(適量)雞精(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分...
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小白菜汆丸子怎麼做-小白菜汆丸子的做法
  • 小白菜汆丸子怎麼做-小白菜汆丸子的做法

  • “很容易上手的一道菜,我非常喜歡吃,有肉也很清淡!”食材明細主料肉餡(適量)小白菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鮮醬油(適量)白糖(適量)香油(適量)水(適量)澱粉(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小白菜汆丸子的做法步驟1、拌肉餡:放入所有調味品,加水朝一個方向攪拌上勁兒。2、小白...
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小白菜丸子湯怎麼做-小白菜丸子湯的做法
  • 小白菜丸子湯怎麼做-小白菜丸子湯的做法

  • “這幾天連續下雨,氣温下降,這個時候的白菜苗又嫩又好,拔幾棵燉個丸子粉條湯,喝一碗身體暖暖的。”食材明細主料小白菜(5棵)輔料粉條(1把)豆腐丸子(適量)葱花(半根)調料油(2勺)鹽(半勺)醬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜丸子湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、油熱下入葱花...
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丸子砂鍋怎麼做-丸子砂鍋的做法
  • 丸子砂鍋怎麼做-丸子砂鍋的做法

  • “每次炸丸子,由於我愛吃,我都是做的很多,放在冰箱裏,隨時可以吃,只是老公不喜歡吃丸子,每次他不在家我和女兒就把丸子做砂鍋吃或者燒着吃,這是過年做的丸子,這次終於把它吃完了。蘑菇營養豐富,味道鮮美,自古以來被列為上等佳餚,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素...
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小白菜丸子湯的做法 “ 肉類 ”小白菜丸子湯 小白菜丸子湯怎麼做
  • 小白菜丸子湯的做法 “ 肉類 ”小白菜丸子湯 小白菜丸子湯怎麼做

  • 食材明細主料小白菜(適量)肉餡(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)老抽(適量)雞精(適量)雞蛋(一個)葱(適量)姜(適量)香油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜丸子湯的做法步驟1、成品圖。2、適量肉餡,醬油,耗油,雞精,老抽,香油,十三香,順一個方向攪拌。3、雞蛋一個,順一個方向...
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砂鍋小白菜豆腐怎麼做-砂鍋小白菜豆腐的做法
  • 砂鍋小白菜豆腐怎麼做-砂鍋小白菜豆腐的做法

  • “給姥姥做的午飯,清湯清水卻營養美味。”食材明細主料小白菜(2棵)豆腐(1塊)輔料鹽(1匙)粉條(20條)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋小白菜豆腐的做法步驟1、冷水碼入豆腐2、粉條另起鍋煮熟3、碼入煮熟的粉條加入小白菜4、加一勺鹽五分鐘後關火...
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丸子小白菜湯怎麼做-丸子小白菜湯的做法
  • 丸子小白菜湯怎麼做-丸子小白菜湯的做法

  • 食材明細主料肉末(200克)小白菜(300克)輔料姜蒜(2克)料酒(1勺)澱粉(2勺)鹽(1勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)丸子小白菜湯的做法步驟1、肉末加葱蒜末、澱粉,料酒、鹽,順時針攪勁待用2、小白菜洗乾淨待用3、水開後改小火,把肉末搓成丸子,讓入鍋中煮,十分鐘左右,加加入小白菜,淋香油即可!...
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砂鍋冬瓜汆丸子怎麼做-砂鍋冬瓜汆丸子的做法
  • 砂鍋冬瓜汆丸子怎麼做-砂鍋冬瓜汆丸子的做法

  • “砂鍋冬瓜汆丸子,原汁原味兒,清淡可口還富有營養,現在季節享用正當時。”食材明細主料冬瓜(500克)輔料五花豬肉末(300克)葱(適量)薑絲(適量)配料食鹽(5克)料酒(5毫升)白胡椒粉(適量)清淡(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)砂鍋冬瓜汆丸子的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮,切成2釐米見方的塊。2、砂鍋...
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砂鍋丸子面怎麼做-砂鍋丸子面的做法
  • 砂鍋丸子面怎麼做-砂鍋丸子面的做法

  • 食材明細主料手工面(適量)輔料丸子(適量)青菜(適量)金針菇(適量)香菇(適量)配料濃縮雞汁(適量)濃縮高湯(一支)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋丸子面的做法步驟1、準備主輔料2、砂鍋先煮上水過下面條,麪條中麪粉含量太多,用砂鍋煮最好過下水不然湯會很粘稠也容易粘鍋3、水開鍋後下...
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小白菜汆丸子的做法 【東北】小白菜汆丸子 小白菜汆丸子怎麼做
  • 小白菜汆丸子的做法 【東北】小白菜汆丸子 小白菜汆丸子怎麼做

  • “還沒出正月,但基本生活已經恢復正常,天天的大魚大肉受不鳥了,做個小白菜湯,去去火氣~”食材明細主料牛肉餡(300g)小白菜(420g)輔料花椒(8顆)拌餡雞蛋(一個)鮮醬油(半茶匙)姜(一片)熗鍋調料香葱(3棵)大料(一顆)十三香粉(半茶匙)鹽(半茶匙)香油(兩滴)葵花籽油(一湯匙)鹹鮮(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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砂鍋丸子燉菜怎麼做-砂鍋丸子燉菜的做法
  • 砂鍋丸子燉菜怎麼做-砂鍋丸子燉菜的做法

  • 食材明細主料豬肉丸子(適量)凍豆腐(一塊)豆角(適量)土豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)砂鍋丸子燉菜的做法步驟1、炸好的丸子六個2、凍豆腐一塊3、凍豆腐切成厚方片4、準備食材:土豆一個,豆角擇洗淨5、土豆一個去皮洗淨切成滾刀塊6、豆角...
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砂鍋豆腐丸子怎麼做-砂鍋豆腐丸子的做法
  • 砂鍋豆腐丸子怎麼做-砂鍋豆腐丸子的做法

  • “一道適合冬季的燉菜,有豬肉和豆腐就能做,好吃到停不下來。這盤菜沒有用醬油,也沒有用複雜的調味調料,看起來比較樸素,卻是那種一開吃就停不下來的菜。不只是菜,也是一道極其鮮美的湯。用料特別簡單,有豬肉和豆腐就能做。冬季天冷,咕嘟嘟燉一鍋,做好連鍋一起上桌,吃到最後都還是熱...
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火鍋丸子白菜湯怎麼做-火鍋丸子白菜湯的做法
  • 火鍋丸子白菜湯怎麼做-火鍋丸子白菜湯的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)木耳(適量)火鍋丸子(適量)凍豆腐(5塊)輔料葱(適量)蒜(適量)花椒(幾粒)姜(適量)高湯(1匙)蠔油(1匙)香菜(適量)鹽(適量)胡椒麪(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火鍋丸子白菜湯的做法步驟1、白菜葉撕成大片,木耳泡發撕成小朵。2、葱白、蒜切片,葱葉切碎,香菜切段,姜切絲。3、...
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小白菜血腸砂鍋怎麼做-小白菜血腸砂鍋的做法
  • 小白菜血腸砂鍋怎麼做-小白菜血腸砂鍋的做法

  • 食材明細主料小白菜(適量)血腸(適量)凍豆腐(適量)輔料姜(適量)葱(適量)配料玉米油(適量)花椒(適量)大料(適量)老抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)小白菜血腸砂鍋的做法步驟1、將小白菜去根洗淨。2、將鍋內放入底油,放入葱,然後再放入小白菜翻炒。3、放入老抽。4、放...
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小白菜丸子怎麼做-小白菜丸子的做法
  • 小白菜丸子怎麼做-小白菜丸子的做法

  • 食材明細主料肉餡(適量)小白菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)粉絲(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小白菜丸子的做法步驟1、肉餡中加葱薑末,加食用油。2、加鹽。3、加雞精。4、加胡椒粉攪拌均勻。5、鍋中燒水,鍋周圍起小泡就可以下丸子。6、丸子...
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小白菜燴丸子怎麼做-小白菜燴丸子的做法
  • 小白菜燴丸子怎麼做-小白菜燴丸子的做法

  • 食材明細主料小白菜(適量)豬肉餡(適量)粉絲(適量)輔料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)香油(適量)味精(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小白菜燴丸子的做法步驟1、主要原料。2、小白菜洗淨,焯水備用。3、焯好水的小白菜過涼水後,擠幹水分,切段備用。4、豬肉餡加葱姜,醬油,香油...
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沙鍋白菜丸子怎麼做-沙鍋白菜丸子的做法
  • 沙鍋白菜丸子怎麼做-沙鍋白菜丸子的做法

  • 食材明細主料白菜葉(200克)豬精肉(500)輔料葱末(適量)高湯(適量)配料鹽(10克)味精(10克)雞粉(15克)蠔油(適量)海天醬油(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)沙鍋白菜丸子的做法步驟1、先將白菜葉用開水湯一下,豬肉剁掀,用鹽味精,葱末覺勻,做成丸。再用白菜葉將肉丸包起,放如沙鍋。加高湯,耗油,...
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白菜砂鍋怎麼做-白菜砂鍋的做法
  • 白菜砂鍋怎麼做-白菜砂鍋的做法

  • “最原始的做法,最大限度的保留了原汁原味。”食材明細主料白菜葉(適量)豆泡(適量)金針菇(適量)豆皮(適量)粉絲(適量)扇貝肉(適量)輔料薑片(適量)大葱段(適量)蒜片(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白胡椒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜砂鍋的做法步驟1、準備食...
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白菜丸子蘿蔔砂鍋的做法 冬季養生白菜丸子蘿蔔砂鍋 白菜丸子蘿蔔砂鍋怎麼做
  • 白菜丸子蘿蔔砂鍋的做法 冬季養生白菜丸子蘿蔔砂鍋 白菜丸子蘿蔔砂鍋怎麼做

  • “晨姑娘積食上火,發燒後,腸胃不好,給她做點砂鍋,養養。有點小咳嗽,就再砂鍋中放了些白蘿蔔,平喘止咳,消食通氣。大冬天的來點砂鍋還是很不錯的選擇”食材明細主料白菜(適量)蘿蔔(適量)豆腐(適量)丸子(適量)輔料粉絲(適量)牛肉(適量)香菜(適量)姜(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜丸子...
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砂鍋白菜怎麼做-砂鍋白菜的做法
  • 砂鍋白菜怎麼做-砂鍋白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(500g)輔料豆腐(3小塊)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋白菜的做法步驟1、砂鍋放油加熱!2、放入切成條的白菜!3、加入適量的涼白開!4、加入豆腐加蓋煲10分鐘!5、加入鹽和雞精就可以了!...
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白菜豆腐燉小丸子的做法 白菜豆腐燉小丸子#燉菜# 白菜豆腐燉小丸子怎麼做
  • 白菜豆腐燉小丸子的做法 白菜豆腐燉小丸子#燉菜# 白菜豆腐燉小丸子怎麼做

  • “豆腐的營養有大豆蛋白、不飽和脂肪酸等。豆腐也是備受推崇的優質蛋白來源。豆腐加工方式眾多,包括內酯豆腐、老豆腐、滷水豆腐,不論何種豆腐,其營養物質主要以大豆蛋白、不飽和脂肪酸為主,比肉類的脂肪結構更為合理,因此建議多食用豆腐。”食材明細主料白菜(200g)豆腐(1塊)粉條(3...
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砂鍋丸子冬瓜湯怎麼做-砂鍋丸子冬瓜湯的做法
  • 砂鍋丸子冬瓜湯怎麼做-砂鍋丸子冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(350克)冬瓜(一塊)香菜(兩根)雞蛋(兩個)輔料葱(適量)食用油(適量)香油(適量)雞精(適量)鹽(適量)澱粉(適量)生抽(適量)薑末(適量)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋丸子冬瓜湯的做法步驟1、準備食材:冬瓜適量。2、將冬瓜去皮洗淨切片。3、香菜洗淨切成小段。4、葱姜切末。5、...
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砂鍋丸子湯怎麼做-砂鍋丸子湯的做法
  • 砂鍋丸子湯怎麼做-砂鍋丸子湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)白菜(適量)輔料薑末(適量)鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)澱粉(適量)雞蛋(一個)玉米油(適量)雞精(適量)葱(適量)鹹香(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋丸子湯的做法步驟1、京白菜,取葉部,洗淨切塊。2、鍋內放油燒熱,放入葱薑末熗鍋,然後放入白菜大火翻炒。3、炒軟至出水分。4...
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