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關於五色蝦球怎麼做好吃的餐飲百科

五色蝦球怎麼做-五色蝦球的做法
  • 五色蝦球怎麼做-五色蝦球的做法

  • “用西蘭花中搭配蝦仁,蝦仁中含有豐富的蛋白質,兩者葷素搭配,再配上顏色好看的紅、黃椒和木耳,顏色鮮豔更能引起孩子的食慾,孩子吃起來既營養又健康。”食材明細主料西蘭花(200克)阿根廷紅蝦仁(10只)黑木耳(50克)輔料香葱(2棵)姜(2片)白糖(1勺)蠔油(1勺)澱粉(2小勺)白胡椒粉(少許)蛋清(半個)鹹鮮(口...
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如何做簡單又好吃-特色番茄蝦球
  • 如何做簡單又好吃-特色番茄蝦球

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料番茄:適量輔料蝦:適量具體步驟將中海蝦去掉殼及頭部,但尾部留下,取出沙線。蝦從背部用刀片開,不要切斷,保持腹部相連,將尾部向前捲曲,從腹部中間穿過做成蝦球。將蝦球放入碗中,加入鹽、料酒、白胡椒粉醃製15分...
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色味俱全的芝心蝦球如何做簡單又好吃
  • 色味俱全的芝心蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦仁:20個雞蛋:2個輔料油:適量澱粉:5湯匙鹽:4.5g麪包糠:5湯匙胡椒粉:1.5g馬蘇裏拉:適量具體步驟1.蝦仁洗淨放鹽和胡椒粉醃製10分鐘2.材料備用3.將蝦仁從肚子切開不要切斷4.在蝦仁尾巴處放上馬蘇裏拉芝士5.卷...
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五彩蝦球的做法 繽紛絢麗的五彩蝦球 五彩蝦球怎麼做
  • 五彩蝦球的做法 繽紛絢麗的五彩蝦球 五彩蝦球怎麼做

  • “五彩蝦球是魯菜中的經典菜。此菜滑嫩爽口,營養豐富。蝦仁菜餚因為清淡爽口,易於消化,老幼皆宜,而深受大家的歡迎。蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養...
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色澤鮮亮的番茄蝦球如何做簡單又好吃
  • 色澤鮮亮的番茄蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦:20只雞蛋:1個葱:2根姜:2片輔料糖:5香油:5ml水澱粉:5ml幹澱粉:5米酒:5ml白醋:10ml番茄沙司:30鹽:2具體步驟1.蝦洗淨去掉頭尾,剝殼,只留蝦肉。2.從蝦身處下刀只切開1/2,去掉蝦線3.用廚房紙將蝦表面的水份擦乾4.加...
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色香味俱全三色龍蝦球如何做簡單又好吃
  • 色香味俱全三色龍蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料龍蝦:1尾雪花揚:30公克西芹:15公克蛋白:適量輔料具體步驟1.龍蝦去頭剝殼後,將龍蝦肉取出並用刀子切成3段,而剝除的龍蝦殼則以開水汆燙後保留下來作為造型之用。2.取作法1的龍蝦肉先沾裹上蛋白後,再沾裹上雪花揚...
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特色芝士蝦球如何做簡單又好吃
  • 特色芝士蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將蝦剝殼,後浸在姜葱水中片刻。將蝦仁用刀背剁成茸。2.蝦茸中加蛋清一粒,生粉少許,料酒,鹽,攪上勁。3.調味好的蝦茸,用勺挖少量,放入手心,壓成小餅狀。4.將切成丁的芝士(這裏我放的是馬蘇裏奶酪)放在...
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色香味俱全的炸蝦球如何做簡單又好吃
  • 色香味俱全的炸蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大蝦:300輔料料酒:適量雞蛋:一個澱粉:適量麪包糠:適量鹽:適量白糖:適量具體步驟1.蝦洗好備用2.把頭去掉,皮扒掉留一節還有尾巴也留着3.把蝦線挑出來,在把蝦的中間切開把尾巴插進去4.放入糖,鹽,料酒淹制十分鐘5.雞蛋...
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#特色美食#炸蝦球如何做簡單又好吃
  • #特色美食#炸蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦:500輔料油:適量香葉:適量煎炸粉:適量鹽:適量具體步驟1.鮮蝦買回來去殼,記得把背上的黑線挑出,那裏是最髒的2.去殼的鮮蝦洗淨,瀝水後,加上適量的調味料稍微醃下。然後用煎炸粉包裹。油下鍋預熱,這裏沒有拍照,...
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五色北極蝦如何做簡單又好吃
  • 五色北極蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料辣椒醬:適量麻椒:適量香葱:適量具體步驟1.紅、黃、綠彩椒切菱形塊、香葱切末、白蘑菇撕成小朵、黑木耳撕成小朵.2.北極蝦在常温下解凍.3.一會功夫北極蝦解凍.4.白蘑菇放在玻璃鍋裏焯水撈出。5.鍋內做油...
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輔食10+ 五彩乒乓球怎麼做-五彩乒乓球的做法 五彩乒乓球
  • 輔食10+ 五彩乒乓球怎麼做-五彩乒乓球的做法 五彩乒乓球

  • 食材明細主料菠菜面(50g)南瓜面(50g)黑芝麻醬麪(50g)紫甘藍面(50g)西紅柿面(50g)輔料麪粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩乒乓球的做法步驟1、準備材料。2、做乒乓板。3、做乒乓球。4、鍋裏水温40度,在鍋裏發酵兩倍大,大火燒開蒸15分鐘,蒸好後燜3-5分鐘即可。5、完成。...
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雙色蝦球如何做簡單又好吃
  • 雙色蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料草蝦仁:600公克蛋黃:1顆蛋白:1顆葱:2根姜:20公克脆酥粉:2大匙蕃茄醬:2大匙白醋:1大匙冰糖:1大匙醬油:1大匙香油:1/2大匙太白粉:1/2大匙胡椒粉:少許米酒:1大匙鹽:1小匙輔料具體步驟1.草蝦仁洗淨去腸泥,再從蝦仁背上劃一刀,...
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色味俱全的芝士蝦球如何做簡單又好吃
  • 色味俱全的芝士蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蝦仁:500輔料普通麪粉:30奶酪:40食鹽:半勺花生油:250雞蛋:2個白胡椒面:半勺麪包糠:250具體步驟1.春節期間買不到活蝦,只能用蝦仁做了,去除蝦身上紗線;2.把蝦肉在案板上剁成蝦蓉,大約5分鐘左右。3.準備兩個雞蛋,把...
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西瓜蛋糕球的做法 五色西瓜蛋糕球 西瓜蛋糕球怎麼做
  • 西瓜蛋糕球的做法 五色西瓜蛋糕球 西瓜蛋糕球怎麼做

  • “用棒棒糖蛋糕模具烤出加了黑芝麻的紅絲絨海綿蛋糕底,外表用巧克力來裝飾,就成了可愛好玩的小西瓜蛋糕。”食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(80g)低筋麪粉(93g)紅曲粉(7g)玉米油(25g)黑芝麻(15g)輔料鹽(一小撮)白巧克力(適量)綠色食用色素(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西瓜蛋糕球的做...
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有特色的芝心蝦球如何做簡單又好吃
  • 有特色的芝心蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦仁:20個輔料麪包糠:5大匙鹽:1.5茶匙胡椒粉:0.5茶匙雞蛋:2個奶酪:20粒澱粉:5大匙具體步驟1.原料圖。2.蝦仁用鹽和胡椒粉醃漬10分鐘。3.準備好麪包糠澱粉,蛋液,奶酪。4.蝦仁從肚子剖開,不剖斷。5.把奶酪丁放在...
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宮保蝦球的做法 【宮保蝦球】 宮保蝦球怎麼做
  • 宮保蝦球的做法 【宮保蝦球】 宮保蝦球怎麼做

  • “簡單快炒的菜又是一道可以派上大餐的年菜,宴客菜其實5分鐘就可以誕生前提只要調製好宮保汁蝦是很容易煮熟就可以保證在快炒的時間內做出滑嫩鮮香的蝦球”食材明細主料新鮮蝦(300克)蛋清(半個)紅辣椒(3個)花椒(少許)花生(1把)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(1勺)料酒(1勺)白糖(半勺)米醋(1勺)...
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蝦球怎麼做-蝦球的做法
  • 蝦球怎麼做-蝦球的做法

  • 食材明細主料蝦(10只)土豆(1個)輔料雞蛋(1個)澱粉(1勺)麪包糠(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦球的做法步驟1、把蝦剝殼,只留尾巴部分,加鹽。2、胡椒粉,醃製半小時。3、土豆切片上鍋蒸熟。4、搗碎加鹽。5、加澱粉。6、活成團。7、包上蝦,沾雞蛋液,裹麪包...
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可樂蝦球的做法 《可樂蝦球》 可樂蝦球怎麼做
  • 可樂蝦球的做法 《可樂蝦球》 可樂蝦球怎麼做

  • “零廚藝,零失敗,10分鐘搞定。”食材明細主料蝦(隨意)輔料可樂(150ml)番茄醬(1勺)蜂蜜(1勺)調料生抽(3匙)老抽(1匙)白芝麻(1勺)甜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可樂蝦球的做法步驟1、蝦去頭,去殼,去蝦線,開背,放料酒、姜醃15分鐘。2、焯水。3、150毫升左右可樂+一勺白芝麻+3匙生抽+1匙老抽+...
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五色蝦仁怎麼做-五色蝦仁的做法
  • 五色蝦仁怎麼做-五色蝦仁的做法

  • 食材明細主料青蝦仁(適量)木耳(適量)山藥(適量)胡蘿蔔(適量)荷蘭豆(適量)蒜頭(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)鮑魚調味汁(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五色蝦仁的做法步驟1、木耳用温水泡發。2、獨頭蒜1/4顆,切片。3、荷蘭豆擇洗乾淨,瀝水備用。4、蝦仁解凍後中蠔油,鮑魚調...
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五彩蝦球怎麼做-五彩蝦球的做法
  • 五彩蝦球怎麼做-五彩蝦球的做法

  • 食材明細主料青蝦(適量)彩椒(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)白糖(適量)水澱粉(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩蝦球的做法步驟1、青蝦解凍去頭去殼去蝦線,開背,加少許鹽,胡椒粉,料酒,澱粉抓勻醃一會兒去腥入味。2、彩椒切成小塊兒。3、鍋內放適量油,七成熱放入...
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蝦味球冬瓜三色芝士年糕怎麼做-蝦味球冬瓜三色芝士年糕的做法
  • 蝦味球冬瓜三色芝士年糕怎麼做-蝦味球冬瓜三色芝士年糕的做法

  • 食材明細主料三色芝士年糕(250克)冬瓜(145克)蝦味球(85克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦味球冬瓜三色芝士年糕的做法步驟1、食材:三色芝士年糕、冬瓜(已去皮去籽清洗切片)、蝦味球。2、起鍋倒油燒熱,下入冬瓜翻炒翻炒。3、接着,合入三色芝士年糕和蝦味球,加...
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蝦仁五色餡蒸餃怎麼做-蝦仁五色餡蒸餃的做法
  • 蝦仁五色餡蒸餃怎麼做-蝦仁五色餡蒸餃的做法

  • “餃子營養全面,各種各樣餡類,海鮮,蔬菜,水果,魚類,肉類,豆類均可入餡。各種各類餃子是大家喜歡的食品。我今天包的這蒸餃有蝦仁有五色蔬菜。營養可以説豐富。很多人吃麪追求白,我覺得會有添加。一般情況下蒸餃我都選擇普通麪粉,或全麥面,玉米麪等粗糧面。”食材明細主料小蝦仁(200...
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五彩繡球的做法 團團圓圓----五彩繡球 五彩繡球怎麼做
  • 五彩繡球的做法 團團圓圓----五彩繡球 五彩繡球怎麼做

  • “新的一年,大家都在家裏和自己的父母親人一起過個團團圓圓的年,此菜採用豬肉和蝦仁製成的肉丸為主料,包裹上了各種顏色的新鮮蔬菜,再蒸出來,口感清淡,營養豐富,味道鮮美,看上去就很有食慾。很適合當做年夜飯的大菜。”食材明細主料豬肉(500克)海蝦(200克)香菇(20克)雞蛋(一枚)輔料葱(10克...
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五色西米球怎麼做-五色西米球的做法
  • 五色西米球怎麼做-五色西米球的做法

  • “無法用文字描述眼前的這道美食,也無法用語言形容咀嚼這道美食的奇特感受,QQ的彈跳感與捉摸不透的神祕感糾結在一起,這是屬於西米的特質。每一種食物都應有屬於自己的世界,西米的人生又怎能平淡無奇?我沒有徵求西米的意願,無法瞭解它是否願意接受我的給予,一廂情願地為西米設置...
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雙色球的做法 【開封】酥餅-雙色球 雙色球怎麼做
  • 雙色球的做法 【開封】酥餅-雙色球 雙色球怎麼做

  • “原來做的酥餅(球)都是單色的,這次準備試試雙色的”食材明細主料油酥麪糰(適量)紅棗豆沙餡(適量)輔料紫薯泥(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色球的做法步驟1、餳制好的油酥麪糰擀成大薄皮,分割使用2、取一長條3、抹上紫薯泥4、從一端捲成卷狀5、按壓成園餅6、取一團紅棗...
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