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白菜砂鍋怎麼做-白菜砂鍋的做法

白菜砂鍋怎麼做-白菜砂鍋的做法

白菜砂鍋的做法 白菜砂鍋怎麼做

最原始的做法,最大限度的保留了原汁原味。

食材明細

主料
  • 白菜葉 (適量)
  • 豆泡 (適量)
  • 金針菇 (適量)
  • 豆皮 (適量)
  • 粉絲 (適量)
  • 扇貝肉 (適量)
輔料
  • 薑片 (適量)
  • 大葱段 (適量)
  • 蒜片 (適量)
調料
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 白胡椒 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白菜砂鍋的做法步驟

  • 白菜砂鍋的做法 白菜砂鍋怎麼做 第2張

    1、準備食材。

  • 白菜砂鍋的做法 白菜砂鍋怎麼做 第3張

    2、砂鍋放葱薑蒜。

  • 白菜砂鍋的做法 白菜砂鍋怎麼做 第4張

    3、依次放白菜葉,豆泡,金針菇,豆皮,家裏僅有的一個蟹籽包,加冷水,蓋蓋兒煮開

  • 白菜砂鍋的做法 白菜砂鍋怎麼做 第5張

    4、煮開後放扇貝肉,泡好的粉絲,開蓋兒煮沸騰,加鹽,生抽,蠔油,雞精,調味,出鍋時放胡椒粉,香油。

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