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關於南瓜香葱吐司怎麼做好吃的餐飲百科

南瓜香葱吐司怎麼做-南瓜香葱吐司的做法
  • 南瓜香葱吐司怎麼做-南瓜香葱吐司的做法

  • 食材明細中種高粉(180g)酵母(3g)南瓜汁(110g)鹽(2g)輔料高粉(75g)白砂糖(30g)南瓜汁(50g)黃油(20g)香葱碎(少許)火腿腸(一根)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)南瓜香葱吐司的做法步驟1、中種材料放入大碗,混合均勻。2、揉成中種麪糰,放入冰箱冷藏發酵十七小時左右。3、發酵一晚後,麪糰明顯漲大...
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南瓜吐司的做法 南瓜吐司——早上現烤現吃是關鍵 南瓜吐司怎麼做
  • 南瓜吐司的做法 南瓜吐司——早上現烤現吃是關鍵 南瓜吐司怎麼做

  • “加入南瓜原料的麪包做過多種,蜜豆南瓜麪包、MINI南瓜小餐包等,關鍵這款南瓜吐司是早上新鮮出爐的,且不耽誤某人上班。廚子在不必聞雞起舞的情況下,如何做到哩?那就是頭天晚上活好面,夜裏進行第一次發酵,早上起來再二次發酵,且二次發酵也是有竅門的,詳見下文。如此這般,廚子早上的...
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葱香吐司怎麼做-葱香吐司的做法
  • 葱香吐司怎麼做-葱香吐司的做法

  • “葱香、奶香,外酥裏軟,口感很好,做法簡單!”食材明細主料白吐司(2片)輔料香葱(適量)玉米胚芽油(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香吐司的做法步驟1、將吐司片一片切成4小份。2、準備適量的葱花和玉米胚芽油。3、吐司條除了底面之外的其它面都刷上玉米胚芽油。4、在吐司條...
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南瓜吐司怎麼做-南瓜吐司的做法
  • 南瓜吐司怎麼做-南瓜吐司的做法

  • “第一次做土司,猶豫了很久,終於下決心出手了,雖然不盡人意,但也算成功了。相信會越來越好。”食材明細主料高筋麪粉(280g)南瓜(100g)輔料酵母粉(3g)奶粉(10g)牛奶(80g)雞蛋(1個)調料玉米油(20g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)南瓜吐司的做法步驟1、100g南瓜上籠大火蒸10分鐘,待用。2、將...
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南瓜皇冠吐司的做法 南瓜皇冠吐司(一次發酵) 南瓜皇冠吐司怎麼做
  • 南瓜皇冠吐司的做法 南瓜皇冠吐司(一次發酵) 南瓜皇冠吐司怎麼做

  • “有些人強調,製作美食要按正宗的工序、食材、配方進行,我覺得,適合自己的才是硬道理。許多皇冠吐司以糖多、油多、蛋多為特點,本款南瓜皇冠吐司採用普通吐司的配方,造型美觀,組織拉絲,蓬鬆綿軟,深受家人的喜愛。本配方為二個450克吐司的用量。”食材明細主料高筋麪粉(560克)熟南瓜...
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南瓜米飯吐司的做法 #米飯#南瓜米飯吐司 南瓜米飯吐司怎麼做
  • 南瓜米飯吐司的做法 #米飯#南瓜米飯吐司 南瓜米飯吐司怎麼做

  • 食材明細主料米飯(50g)南瓜泥(50g)高粉(250g)牛奶(100g)雞蛋(35g)奶粉(8g)輔料酵母(3g)鹽(2g)糖(50g)黃油(20g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜米飯吐司的做法步驟1、先將米飯和南瓜泥放入麪包桶裏2、然後將所有食材放入麪包桶裏,除黃油外,和麪20分鐘3、放入黃油繼續和麪30分鐘4、和好面,...
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南瓜吐司的做法 樸實無華的南瓜吐司 南瓜吐司怎麼做
  • 南瓜吐司的做法 樸實無華的南瓜吐司 南瓜吐司怎麼做

  • “簡單的食材,創造出美味健康的食物,這是我的美食夢”食材明細主料高筋麪粉(250g)黃油(20g)輔料白糖(30g)南瓜牛奶(150g)奶粉(10g)雞蛋(1個)鹽(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜吐司的做法步驟1、後油法揉到麪糰成完全擴展階段2、將麪糰放入大碗,用保鮮袋紮緊,室温發酵1個小時,然...
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南瓜小吐司怎麼做-南瓜小吐司的做法
  • 南瓜小吐司怎麼做-南瓜小吐司的做法

  • “推薦一款適合早餐的吐司,金黃色的南瓜小吐司,顏色很漂亮的哈,(可惜麪包做好以後,居然陰天下暴雨,光線不好,拍的也就不好了)這個主要對付不愛吃南瓜的小朋友和大朋友的。加了點奶油,麪包很鬆軟。”食材明細主料南瓜泥(100克)奶油(30克)高筋(270克)雞蛋(一個)黃油(30克)輔料酵母(5克)配料糖(40...
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葱香吐司條怎麼做-葱香吐司條的做法
  • 葱香吐司條怎麼做-葱香吐司條的做法

  • “葱香,奶香濃郁,吐司酥脆。”食材明細主料牛奶吐司(三片)輔料黃油(適量)香葱碎(適量)葱香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香吐司條的做法步驟1、牛奶吐司三片。2、切成粗條。3、香葱切小粒。4、三面刷上一層黃油。5、撒上香葱碎。6、烤箱預熱,上盤,180度上下火烤約8,九分鐘。(烤箱脾...
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南瓜全麥吐司的做法 南瓜全麥吐司一鍵式 南瓜全麥吐司怎麼做
  • 南瓜全麥吐司的做法 南瓜全麥吐司一鍵式 南瓜全麥吐司怎麼做

  • 食材明細主料高筋粉(100g)全麥麪包粉(200g)南瓜粉(25g)雞蛋(一個)木糖醇(20g)橄欖油(20g)酵母(3.5g)鹽(3g)輔料水(170g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜全麥吐司的做法步驟1、撐好食材2、先液體後固體的順序放入麪包機,上面撒上酵母,鹽和糖要分開放3、選擇軟麪包,750g,淺色,開始就可以了,注...
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葱香吐司片怎麼做-葱香吐司片的做法
  • 葱香吐司片怎麼做-葱香吐司片的做法

  • “烤的吐司片,分兩個甜和鹹兩個口味。甜的給少爺吃,鹹的我吃。這邊幾乎沒有賣香葱的,只好用山東大葱的嫩芽代替。”食材明細主料吐司(4片)花生油(適量)葱芽(小許)輔料食鹽(小許)葱香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香吐司片的做法步驟1、取吐司。2、對角切開。3、花生油。4、葱芽,切...
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南瓜全麥吐司的做法 南瓜全麥吐司(無糖) 南瓜全麥吐司怎麼做
  • 南瓜全麥吐司的做法 南瓜全麥吐司(無糖) 南瓜全麥吐司怎麼做

  • 食材明細主料全麥麪粉(300g)雞蛋(一個37.6g)牛奶(100g)水(20g)黃油(20g)新鮮酵母(12g(乾酵母4g))輔料南瓜泥(120g)調料鹽(5g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜全麥吐司的做法步驟1、將除黃油,酵母,鹽以外所有材料混合,放入揉麪機揉至麪糰光滑,用保鮮膜蓋住,放進冰箱冷鮮格里,冰半小時再取出,(...
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健康南瓜吐司的做法 低糖少油~~~健康南瓜吐司 健康南瓜吐司怎麼做
  • 健康南瓜吐司的做法 低糖少油~~~健康南瓜吐司 健康南瓜吐司怎麼做

  • “這款南瓜吐司經常會給家人做,主要是孩子平常不願意吃南瓜。對於挑食的孩子我總會想辦法在食物中添加孩子平常不願意吃的各種食材,這次南瓜做進吐司裏孩子能接受。南瓜是天然的色素和保濕劑,做出的吐司不僅色澤漂亮讓人食慾大開,而且可以使吐司變得更加細膩柔軟。低糖少油適...
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奶香餡南瓜吐司怎麼做-奶香餡南瓜吐司的做法
  • 奶香餡南瓜吐司怎麼做-奶香餡南瓜吐司的做法

  • “軟綿綿香噴噴的南瓜餡吐司,這是屬於秋天的麪包。不但有南瓜夾餡,麪糰裏也添加了了南瓜,顏色特別治癒。這款吐司,灰還拍了製作視頻,但還沒來得及剪出來,就迫不及待的想和你們分享這款吐司啦。”食材明細南瓜餡材料南瓜泥(130g)奶粉(5g)糖(5g)玉米澱粉(5g)麪糰材料高筋麪粉(250g)南瓜泥(13...
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南瓜杏仁吐司怎麼做-南瓜杏仁吐司的做法
  • 南瓜杏仁吐司怎麼做-南瓜杏仁吐司的做法

  • “很幸運得到東菱撒果料麪包機的試用,再次感謝美食天下和東菱集團,麪包機已經用了好幾次了,一開始還不太習慣操作程序,經過幾次摸索,慢慢的用起來越發得心應手了,不用烤箱也能做出漂亮的吐司來;”食材明細主料高筋粉(260克)南瓜(100克)牛奶(120克)南瓜牛奶湯(110克(兩者混合物))杏仁片(適量...
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南瓜大吐司怎麼做-南瓜大吐司的做法
  • 南瓜大吐司怎麼做-南瓜大吐司的做法

  • 食材明細主料南瓜泥(100g)高筋(270g)雞蛋(一個)黃油(30g)奶油(30g)輔料酵母(5g)配料白糖(40g)鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜大吐司的做法步驟1、原料備用。2、南瓜去皮,洗淨後切片。3、放入蒸鍋內,蒸熟後,按成泥。4、除黃油以外,所有原料放入麪包機。5、原料揉成光滑的麪糰後,加...
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南瓜金磚吐司怎麼做-南瓜金磚吐司的做法
  • 南瓜金磚吐司怎麼做-南瓜金磚吐司的做法

  • “金秋十月,是豐收的季節,南瓜很具有代表性哦,喜歡吃南瓜,用南瓜做的吐司,健康又好吃。。”食材明細主料南瓜泥(110克)高筋麪粉(250克)輔料奶粉(10克)白糖(40克)鹽(2克)橄欖油(20克)酵母粉(3克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜金磚吐司的做法步驟1、南瓜蒸熟,各種材料稱重備用。2、把南...
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南瓜雙色吐司怎麼做-南瓜雙色吐司的做法
  • 南瓜雙色吐司怎麼做-南瓜雙色吐司的做法

  • “正是南瓜上市的季節,南瓜蒸蒸麪發發,很簡單的來一個南瓜雙色吐司,不管早餐還是給娃的加餐都是很不錯的,這款吐司超級柔軟,一次烤兩個,全家都夠吃。”食材明細主料高筋麪粉(200克)南瓜(30克)糖(40克)鹽(3克)雞蛋(1個)奶油(40克)輔料酵母粉(4克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜雙色吐司...
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南瓜豆沙吐司怎麼做-南瓜豆沙吐司的做法
  • 南瓜豆沙吐司怎麼做-南瓜豆沙吐司的做法

  • “這二天,一連做了好幾個各式各樣的南瓜豆沙吐司,高品味,高營養,高顏值。本次麪包食材是二個450克吐司的用量。”食材明細主料高筋麪粉(550克)熟南瓜泥(280克)酵母(6克)白糖(50克)雞蛋(2個)玉米油(30克)鹽(1小勺)輔料豆沙餡(300克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙吐司的做法步驟1...
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香葱吐司怎麼做-香葱吐司的做法
  • 香葱吐司怎麼做-香葱吐司的做法

  • “繼續吃香葱。”食材明細主料全麥吐司(幾片)香葱(適量)輔料黃油(適量)調料食鹽(小許)葱香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香葱吐司的做法步驟1、取黃油。2、切黃油,我沒稱量,大約覺得足夠了。3、放鍋裏溶化。4、土司擺在烤盤上,我的烤箱比較大,一盤子可以烤9塊。5、抹上黃油。6、香葱...
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南瓜椰蓉吐司的做法 南瓜椰蓉吐司(一次發酵) 南瓜椰蓉吐司怎麼做
  • 南瓜椰蓉吐司的做法 南瓜椰蓉吐司(一次發酵) 南瓜椰蓉吐司怎麼做

  • “本款吐司採用純南瓜泥揉麪,捲入鹹蛋黃味濃郁的沙拉醬以及醇香的椰蓉,色澤金黃,柔軟香甜,皮薄拉絲,營養美味。配方為二個450克吐司模具的用量。”食材明細主料高筋麪粉(560克)熟南瓜泥(280克(根據麪粉的吸水性及南瓜的含水量調整))酵母(6克)白糖(50克)雞蛋(2個(全蛋液112克))玉米油(50克)鹽(4...
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香葱烤吐司怎麼做-香葱烤吐司的做法
  • 香葱烤吐司怎麼做-香葱烤吐司的做法

  • “今天跟大家分享香葱烤吐司,作為早餐或下午茶點都是很不錯的,很簡單就做好。”食材明細主料吐司(3片)香葱(少許)黃油(少許)輔料鹽(少許)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香葱烤吐司的做法步驟1、吐司一分二切開2、切點葱花,加點鹽,提前將少許黃油溶化3、把吐司擺在墊了油紙的烤盤上...
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香葱吐司條怎麼做-香葱吐司條的做法
  • 香葱吐司條怎麼做-香葱吐司條的做法

  • “買的吐司一下吃不完又怕壞了,試着做了這款香葱吐司條,特別好吃因為加了葱,有點葱油餅的感覺,孩子可喜歡吃了”食材明細主料吐司(100g)小葱(50g)輔料食用油(30ml)鹽(3g)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱吐司條的做法步驟1、吐司把邊上一層切掉2、吐司切成小塊3、香葱洗淨後切小...
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南瓜吐司的做法 金黃的南瓜吐司 南瓜吐司怎麼做
  • 南瓜吐司的做法 金黃的南瓜吐司 南瓜吐司怎麼做

  • “前幾天做麪包的時候,想起了第一天蒸好的南瓜泥還剩下一些,以前見有親們做過南瓜吐司,非常漂亮,於是嘗試了一下,成品金黃金黃的,非常漂亮!烤完就拍好照片了,準備等女兒回來後吃,再拍內部圖片,結果女兒請了她的小夥伴們來家裏玩,瓜分了,最後我拿到一小塊拍裏面的組織,真是超級鬆軟,難怪...
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迷你南瓜吐司的做法 盛夏金瓜——迷你南瓜吐司 迷你南瓜吐司怎麼做
  • 迷你南瓜吐司的做法 盛夏金瓜——迷你南瓜吐司 迷你南瓜吐司怎麼做

  • “炎熱的盛夏吃南瓜可以清熱解毒,保護胃粘膜、幫助消化。一口一個的迷你南瓜吐司更是受歡迎,”食材明細主料南瓜泥(適量)高筋麪粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)酵母(適量)黃油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)迷你南瓜吐司的做法步驟1、將除黃油外其他材料揉成光...
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