當前位置:味味甜 >

關於白蘿蔔絲煮魚的家常做法的餐飲百科

白蘿蔔絲煮魚怎麼做-白蘿蔔絲煮魚的做法
  • 白蘿蔔絲煮魚怎麼做-白蘿蔔絲煮魚的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔絲(適量)草魚(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)油辣椒醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔絲煮魚的做法步驟1、草魚取魚頭部位切塊。2、白蘿蔔一個切絲,切點辣椒提辣。3、燒油放進白蘿蔔絲辣椒炒勻,。4、放點鹽將白蘿蔔絲炒軟出...
  • 31637
黃魚煮蘿蔔絲怎麼做-黃魚煮蘿蔔絲的做法
  • 黃魚煮蘿蔔絲怎麼做-黃魚煮蘿蔔絲的做法

  • “一般的老菜都是會用鯽魚來煮蘿蔔絲,味道鮮美,可是刺多,家裏有老人孩子的不是太好吃,可以把魚換成海產的黃魚是啥味道呢,哇,一樣的鮮美呦。”食材明細主料黃魚(一條)蘿蔔(一根)輔料小芹菜(兩根)薑片(適量)紅葱頭(適量)蒜頭(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮...
  • 8600
鯽魚白蘿蔔絲湯怎麼做-鯽魚白蘿蔔絲湯的做法
  • 鯽魚白蘿蔔絲湯怎麼做-鯽魚白蘿蔔絲湯的做法

  • “鯽魚蘿蔔絲湯這樣做,魚皮不破,湯汁奶白,暖身又滋補,家人都愛。”食材明細主料鯽魚(1條)蘿蔔(1根)輔料辣椒(1個)生薑(5克)紫蘇(1小把)大蒜(1瓣)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鯽魚白蘿蔔絲湯的做法步驟1、將魚鰓和魚腹內的雜物清理乾淨,尤其是魚腹內的黑色的膜一定要清洗乾淨,不然湯非...
  • 31901
水煮白蘿蔔絲怎麼做-水煮白蘿蔔絲的做法
  • 水煮白蘿蔔絲怎麼做-水煮白蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔絲(適量)香芹(適量)輔料鹽(適量)麻辣鮮(適量)調味鮮(適量)八角粉(適量)豆香油辣汁(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煮白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔絲一個,芹菜少許。2、鍋裏放高湯或清水燒開,調進麻辣鮮,豆豉油辣汁。3、放進白蘿蔔絲,4、燒開,5、放點鹽,6、將蘿蔔...
  • 13143
煮白蘿蔔丁怎麼做-煮白蘿蔔丁的做法
  • 煮白蘿蔔丁怎麼做-煮白蘿蔔丁的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)油(適量)調味鮮(適量)孜然粉(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煮白蘿蔔丁的做法步驟1、白蘿蔔一個。2、切丁。3、燒油放進白蘿蔔丁炒勻。4、翻炒片刻。5、放進清水。6、淋上醬油。7、放點鹽將蘿蔔丁煮熟,。8、放點香菜,再放進調味...
  • 31872
白蘿蔔絲魚丸湯怎麼做-白蘿蔔絲魚丸湯的做法
  • 白蘿蔔絲魚丸湯怎麼做-白蘿蔔絲魚丸湯的做法

  • “有時候晚上回家做飯時才發現想喝個湯,就把手頭有的食材看了一下選擇做個快手湯,有時覺得有碗湯就是簡簡單單的喝着也舒服~白蘿蔔絲煮湯很清甜,加了魚丸更鮮美了~”食材明細主料白蘿蔔(半根)魚丸(一袋)牛肉丸(一袋)輔料鹽(1勺)味精(0.25勺)葱花(2根)香油(1勺)魚香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
  • 17364
家常炒白蘿蔔絲怎麼做-家常炒白蘿蔔絲的做法
  • 家常炒白蘿蔔絲怎麼做-家常炒白蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料八角香(適量)幹辣椒(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔切絲(用刨子刨的口感沒那麼脆)2、蒜切碎,油鍋炒香3、加幹辣椒,八角香,小火4、加入切好的蘿蔔絲爆炒,蘿蔔快變色時,加入兩勺水澱粉5...
  • 11855
蘿蔔絲煮魚怎麼做-蘿蔔絲煮魚的做法
  • 蘿蔔絲煮魚怎麼做-蘿蔔絲煮魚的做法

  • “寶寶菜”食材明細主料草魚(適量)白蘿蔔(適量)蛋黃(適量)輔料葱(適量)油(適量)鹽(適量)水(適量)生粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲煮魚的做法步驟1、魚切塊。用鹽醃製。2、蛋黃加生粉攪拌均勻。3、把蛋液粘在魚塊上面。然後下油裏煎黃。4、兩面煎黃就可以了。5、煎魚時...
  • 28283
蘿蔔絲煮帶魚怎麼做-蘿蔔絲煮帶魚的做法
  • 蘿蔔絲煮帶魚怎麼做-蘿蔔絲煮帶魚的做法

  • “帶魚的做法有許多種:烹炸、糖醋、麻辣、紅燒等。今天帶來的這道羅卜絲煮帶魚,帶魚中增加了紅、白蘿蔔絲,巧妙的化解了帶魚炸制後產生的油膩。達到魚肉鮮美,營養豐富的膳食效果。備註:菜譜選自烹飪期刊。”食材明細主料帶魚(250克)胡蘿蔔(各50克)葱(5克)白蘿蔔(50克)姜(5克)蒜(5克)輔料料...
  • 11400
水煮白蘿蔔怎麼做-水煮白蘿蔔的做法
  • 水煮白蘿蔔怎麼做-水煮白蘿蔔的做法

  • “減肥減脂瘦身菜譜”食材明細主料白蘿蔔(一小半)蝦米(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水煮白蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切成絲2、蘿蔔蝦米放入鍋裏,水莫過蘿蔔就好,放點點鹽,開煮3、成品圖小竅門想吃油的話出鍋稍微滴一滴香油就好...
  • 15182
紅蘿蔔絲炒白蘿蔔絲怎麼做-紅蘿蔔絲炒白蘿蔔絲的做法
  • 紅蘿蔔絲炒白蘿蔔絲怎麼做-紅蘿蔔絲炒白蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(適量)白蘿蔔(適量)輔料精鹽(適量)豬油(適量)生抽(適量)雞精(適量)調味鮮(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔絲炒白蘿蔔絲的做法步驟1、紅蘿蔔,白蘿蔔。2、將冼好的蘿蔔切絲。3、切好的蘿蔔絲放進燒好豬油的鍋裏。4、翻炒均勻。5、翻炒均勻。將蘿蔔炒熟,調...
  • 27691
家常潮汕乖魚煮白蘿蔔怎麼做-家常潮汕乖魚煮白蘿蔔的做法
  • 家常潮汕乖魚煮白蘿蔔怎麼做-家常潮汕乖魚煮白蘿蔔的做法

  • “俗話説的好,冬吃蘿蔔夏吃薑,秋冬天氣乾燥,適量進食蘿蔔食用蘿蔔有補充營養、促進消化等功能;潮汕乖魚肉質鮮嫩,搭配蘿蔔和普寧豆醬一起煮,熬出來的汁水奶白味鮮,蘿蔔軟爛入味,很適合秋冬季節進補食用。”食材明細主料潮汕乖魚(6只)白蘿蔔(500g)輔料普寧豆醬(2勺)調料鹽(5勺)葱花(5g)薑絲(5...
  • 12364
鯽魚燉白蘿蔔絲怎麼做-鯽魚燉白蘿蔔絲的做法
  • 鯽魚燉白蘿蔔絲怎麼做-鯽魚燉白蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料鯽魚(適量)白蘿蔔(適量)小米椒(適量)生薑(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鯽魚燉白蘿蔔絲的做法步驟1、將鯽魚洗淨,白蘿蔔切絲,小米椒切段,生薑切絲2、熱鍋放菜籽油3、放入鯽魚4、將鯽魚兩面煎黃5、倒入水,大火煮至濃白湯6、倒入砂鍋...
  • 9054
蘿蔔絲燉鯽魚的做法 舌尖上的家常菜—蘿蔔絲燉鯽魚 蘿蔔絲燉鯽魚怎麼做
  • 蘿蔔絲燉鯽魚的做法 舌尖上的家常菜—蘿蔔絲燉鯽魚 蘿蔔絲燉鯽魚怎麼做

  • “家常菜就是家庭通過簡單的原料調味料製作出的菜餚,家常菜雖然普通,但是各大菜系的靈魂就是家常菜組成的,不同地區食客的口味習慣,決定着該地區菜系的口味烹調變化,,今天晚上做的是帶有魯菜風味的蘿蔔絲燉鯽魚”食材明細主料鯽魚(600克)白蘿蔔(200克)葱(適量)輔料生薑(適量)清淡(口味)燉...
  • 9724
家常蘿蔔絲怎麼做-家常蘿蔔絲的做法
  • 家常蘿蔔絲怎麼做-家常蘿蔔絲的做法

  • “看了一個關於蘿蔔的很又意思的小故事哈哈蘿蔔雖好也不能頓頓吃營養要均衡哦從前,有個財主十分吝嗇。他請了一位教書先生教他兒子讀書,每餐給先生的菜就是一碗蘿蔔,直到這天過節,才準備了一壺酒。入席之前,先生叮囑學生説:“席上若要你對對子,你看我的筷子指什麼,你就對什麼。...
  • 29377
奶白蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做-奶白蘿蔔絲鯽魚湯的做法
  • 奶白蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做-奶白蘿蔔絲鯽魚湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(一條)紅蘿蔔(適量)姜(適量)開水(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶白蘿蔔絲鯽魚湯的做法步驟1、所有材料2、切片姜在鍋裏擦一圈,防止煎魚粘鍋3、放入鯽魚,小火煎4、黃了以後翻面5、倒入滾開的開水6、切點薑絲進去7、把蘿蔔去皮切絲8、大火開後轉中火熬15分...
  • 10897
家常炒胡蘿蔔絲怎麼做-家常炒胡蘿蔔絲的做法
  • 家常炒胡蘿蔔絲怎麼做-家常炒胡蘿蔔絲的做法

  • “現在這個季節,胡蘿蔔又便宜又新鮮,胡蘿蔔有很多烹飪方法,今天炒一個胡蘿蔔絲,好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料火腿腸(適量)青椒(1個)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(少許)植物油(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔切絲備用。2、青...
  • 18892
腐乳蘿蔔絲煮魚怎麼做-腐乳蘿蔔絲煮魚的做法
  • 腐乳蘿蔔絲煮魚怎麼做-腐乳蘿蔔絲煮魚的做法

  • 食材明細主料草魚(適量)白蘿蔔絲(適量)大蒜(適量)芹菜(適量)腐乳(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)味精(適量)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)腐乳蘿蔔絲煮魚的做法步驟1、食材;草魚,腐乳,蘿蔔絲,芹菜,大蒜。2、先煎魚,3、撒上鹽,4、兩面煎黃,5、倒進腐乳,淋上生抽。6、用鏟子擂...
  • 17950
白蘿蔔絲燒鯧魚怎麼做-白蘿蔔絲燒鯧魚的做法
  • 白蘿蔔絲燒鯧魚怎麼做-白蘿蔔絲燒鯧魚的做法

  • “家鄉靠海,海鮮,成為我們家飯桌上最常見的菜餚。而用蔬菜與海鮮同煮,也是家鄉的傳統做法。有素有葷,還有營養.”食材明細主料鯧魚(250克)白蘿蔔(250克)輔料葱(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白蘿蔔絲燒鯧魚的做法...
  • 29533
蘿蔔絲煮鯽魚怎麼做-蘿蔔絲煮鯽魚的做法
  • 蘿蔔絲煮鯽魚怎麼做-蘿蔔絲煮鯽魚的做法

  • “向太陽致敬第十天!今天要吃清淡點的,來條鯽魚煮蘿蔔絲吧!奶白濃濃的湯,香香軟軟的蘿蔔絲,甜甜的魚肉愛人主動説要來做,可是在做工上有爭執,不不,就當是切磋吧😘好語氣,常溝通,就會更甜蜜哦!”食材明細主料鯽魚(1條)白蘿蔔(半個)輔料姜(適量)大蒜籽(適量)青椒(1個)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時...
  • 24411
白蘿絲燉鯽魚的做法 白蘿蔔絲鯽魚湯 白蘿絲燉鯽魚怎麼做
  • 白蘿絲燉鯽魚的做法 白蘿蔔絲鯽魚湯 白蘿絲燉鯽魚怎麼做

  • “煎後的鯽魚燉至湯汁奶白,加入脆爽蘿蔔絲,鮮美可口,秋後滋補潤燥很好的。食材:鯽魚1條、白蘿蔔1段、姜2片、葱適量。”食材明細主料鯽魚(1條)白蘿蔔(1段)輔料姜(適量)葱(適量)精鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白蘿絲燉鯽魚的做法步驟1、備好食材。鯽魚處理乾淨。...
  • 32484
帶魚煮蘿蔔絲怎麼做-帶魚煮蘿蔔絲的做法
  • 帶魚煮蘿蔔絲怎麼做-帶魚煮蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料帶魚(250克)白蘿蔔(50克)胡蘿蔔(50克)葱(5克)姜(5克)蒜(5克)輔料料酒(8克)鹽(適量)高湯(250克)胡椒粉(2克)雞汁(2克)八角(2個)澱粉(25克)香油(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)帶魚煮蘿蔔絲的做法步驟1、備:帶魚、高湯、葱丁、薑片、拍蒜、胡蘿蔔(用部分)、白蘿蔔(部分)。2、胡、...
  • 6834
白蘿蔔絲燒鯽魚怎麼做-白蘿蔔絲燒鯽魚的做法
  • 白蘿蔔絲燒鯽魚怎麼做-白蘿蔔絲燒鯽魚的做法

  • “白蘿蔔絲燒鯽魚,很鮮美呢!”食材明細主料鯽魚(適量)輔料白蘿蔔(適量)葱蒜姜(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔絲燒鯽魚的做法步驟1、鯽魚2條,洗淨淘洗肚子上的黑膜,魚籽和魚鰾放在肚子裏。2、白蘿蔔一段。3、白蘿蔔切絲,蒜拍散,姜切絲,葱切葱花。4...
  • 11855
白蘿蔔絲鯽魚湯的做法 【四川】白蘿蔔絲鯽魚湯 白蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做
  • 白蘿蔔絲鯽魚湯的做法 【四川】白蘿蔔絲鯽魚湯 白蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做

  • “家有老人兒童,白蘿蔔絲鯽魚湯是我家餐桌上的流行菜。簡單的食材,卻帶給家人深深的温暖。冬季特別適合吃白蘿蔔,有益氣養生的食療功效,搭配鯽魚,更有補鈣作用。”食材明細主料鯽魚(1條)白蘿蔔(1段)輔料植物油(8克)食鹽(4克)姜(1塊)白胡椒粉(1克)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白蘿蔔絲...
  • 23485
家常蘿蔔粉絲湯怎麼做-家常蘿蔔粉絲湯的做法
  • 家常蘿蔔粉絲湯怎麼做-家常蘿蔔粉絲湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(500克)輔料粉絲(葱花)原味(口味)未知(難度)家常蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨,用擦板擦成絲兒。注意不要插到手。2、然後葱花少許。3、粉絲一定要用熱水燙。小心不要燙到手。4、鍋中放入少許的油。然後填入適量的水,將擦的蘿蔔絲放入鍋中。5、蘿蔔絲煮熟後,加入...
  • 26747
專題