![糖醋刀魚怎麼做-糖醋刀魚的做法]( "糖醋刀魚怎麼做-糖醋刀魚的做法")
- “又名刀魚、裙帶魚、牙帶、白帶魚、柳鞭魚、帶柳、晦刀魚。帶魚體長扁側呈帶狀，頭窄長，口大、且尖，牙鋒利，眼大位高，尾部細鞭狀。體表銀灰度色，無鱗，但表面有一層銀粉，側淺在胸鰭上方向後顯著彎下沿腹線直達尾端，背鰭極長，無腹鰭。帶魚肉多且細，脂肪較多且集中於體外層，味鮮美，刺較少...
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![糖醋刀魚的做法 （吉林）糖醋刀魚 糖醋刀魚怎麼做]( "糖醋刀魚的做法 （吉林）糖醋刀魚 糖醋刀魚怎麼做")
- “酸酸甜甜的味道，適合女士跟孩子。”食材明細主料刀魚（500g）葱（少許）蒜（少許）姜（少許）輔料玉米油（適量）海鮮醬油（適量）蠔油（適量）白糖（少許）米醋（少許）澱粉（少許）鹽（少許）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋刀魚的做法步驟1、將刀魚洗淨切段，粘幹澱粉，下油鍋煎。2、煎至金黃即可，裝盤待用。3、...
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![糖醋魚的做法 【浙菜】--糖醋魚 糖醋魚怎麼做]( "糖醋魚的做法 【浙菜】--糖醋魚 糖醋魚怎麼做")
- “糖醋魚的做法簡單菜譜裏的常見菜，糖醋魚口味屬於糖醋味，做法屬燒菜類，但怎麼做糖醋魚最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整。糖醋魚屬家常菜補虛養身食譜明目食譜肝調養食譜高血壓食譜特色：鮮嫩無比、酸甜可口，外焦裏嫩。肉質鮮美，且無腥味，可以開胃。色澤金黃,甜鹹適口。...
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![家常菜糖醋刀魚如何做簡單又好吃]( "家常菜糖醋刀魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料刀魚：200輔料面：適量蒜：3顆姜：適量醋：適量糖：適量鹽：適量料酒：適量雞精：適量油：適量十三香：適量海鮮醬油：適量具體步驟1.刀魚洗淨去腸後，切成適應塊，加入料酒和醬油醃半個小時左右。。。2.準備好姜和蒜。。。3.準備...
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![糖醋帶魚的做法 家姐的糖醋帶魚 糖醋帶魚怎麼做]( "糖醋帶魚的做法 家姐的糖醋帶魚 糖醋帶魚怎麼做")
- “週末全家團聚的時候，我們姐妹幾個一起做團圓飯，我們都會請家姐做一盤糖醋帶魚，酸甜鹹鮮的味道很受歡迎。”食材明細主料帶魚（4條）輔料生薑（3片）葱（半根）蒜（4瓣）幹辣椒（2個）調料味達美臻品料酒（1勺）味達美臻品蠔油（1勺）六月鮮特級醬油（1勺）紅燒醬油（2勺）陳醋（4勺）白糖（3勺）白胡椒粉（1勺）鹽（1勺）澱粉（1...
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![糖醋帶魚的做法 【河南】糖醋帶魚 糖醋帶魚怎麼做]( "糖醋帶魚的做法 【河南】糖醋帶魚 糖醋帶魚怎麼做")
- “帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸，豐富的DHA和維生素A、維生素D，是很好的補虛勞，養肝及促進乳汁生成的食物。帶魚含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有降低膽固醇養肝補血、潤膚養髮、健美等功效。帶魚肉...
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![美味的糖醋刀魚如何做簡單又好吃]( "美味的糖醋刀魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料刀魚：500輔料醋：適量糖：適量鹽：適量料酒：適量油：適量具體步驟1.刀魚洗淨切段2.放些麪粉3.油熱，放入刀魚4.兩面煎金黃5.放入糖醋，料酒，醬油，葱姜，蒜鹽6.大火燒開，收汁盛出即可！烹飪技巧無...
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![茄汁糖醋魚的做法 【茄汁糖醋魚】 茄汁糖醋魚怎麼做]( "茄汁糖醋魚的做法 【茄汁糖醋魚】 茄汁糖醋魚怎麼做")
- “糖醋的口味，一直深受大眾的喜愛，相比傳統的糖醋做法，茄汁版的口味更適合用來製作糖醋魚，做法簡單、色澤紅亮。而在烹飪手法上，採用淋汁的方法，更好的保持了魚的香與酥。”食材明細主料鯉魚（一條）輔料玉米（適量）蒜苗（適量）胡蘿蔔丁（適量）生薑（適量）香葱（適量）配料麪粉（1湯勺）澱粉（1湯勺）亨氏番...
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![糖醋魚塊的做法 簡單的糖醋魚塊 糖醋魚塊怎麼做]( "糖醋魚塊的做法 簡單的糖醋魚塊 糖醋魚塊怎麼做")
- “這道菜即簡單又美味，酸酸甜甜的糖醋味很是美味。”食材明細主料魚肉（適量）輔料番茄醬（適量）十三香（適量）鹽（適量）白糖（適量）食用油（適量）生粉（適量）葱花（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋魚塊的做法步驟1、新鮮的魚肉一塊，清洗乾淨備用。2、將魚肉切成魚塊或者魚片都可以。3、...
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![糖醋鯉魚的做法 【魯菜】糖醋鯉魚 糖醋鯉魚怎麼做]( "糖醋鯉魚的做法 【魯菜】糖醋鯉魚 糖醋鯉魚怎麼做")
- “魯菜糖醋鯉魚，色澤金黃，外焦裏嫩，香甜酸醇。”食材明細主料鯉魚（1條）輔料濕澱粉（適量）色拉油（適量）配料糖（適量）醋（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）料酒（適量）香油（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋鯉魚的做法步驟1、把魚清洗乾淨。2、把魚前面和尾部切個小口子，用刀...
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![糖醋秋刀魚如何做簡單又好吃-簡單自制]( "糖醋秋刀魚如何做簡單又好吃-簡單自制")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料秋刀魚：適量輔料白糖：適量醋：適量番茄醬：適量鹽：適量具體步驟1.秋刀魚清理乾淨.切斷4-5節，用廚房用紙把魚身兩邊的水分擦乾。.2.起油鍋，油熱之後下秋刀魚，炸至兩面黃，.3.擺放好盤子備用，油鍋裏留點油要小火，加入...
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![誘人的糖醋秋刀魚如何做簡單又好吃]( "誘人的糖醋秋刀魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料秋刀魚：1條輔料姜：3片蒜：3瓣醬油：2湯勺料酒：1湯勺油：適量水：5湯勺鹽：適量陳醋：4湯勺白糖：3湯勺具體步驟1.將魚洗淨去內臟切成小塊。2.放入適量料酒和鹽醃漬10分鐘。3.將一湯勺料酒、二湯勺醬油、三湯勺白糖、四...
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![糖醋魚的做法 【糖醋魚】 糖醋魚怎麼做]( "糖醋魚的做法 【糖醋魚】 糖醋魚怎麼做")
- “第一次吃大學校園裏教工食堂的糖醋脆皮魚，就喜歡上了這個味道，有點酸酸的，有點甜甜的，還有一點辣辣的，不過最愛的還是那澆上汁兒的炸過的魚皮，香酥味兒回味無窮~~”食材明細主料草魚（半條）輔料西紅柿（一個）洋葱（一個）小葱（幾根）生薑（一塊）泡辣椒（幾個）大蒜（幾瓣）配料醬油（適量）耗油（適量）醋（適量...
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![糖醋魚怎麼做-糖醋魚的做法]( "糖醋魚怎麼做-糖醋魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（適量）輔料雞蛋（適量）麪粉（適量）調料花生油（適量）番茄火鍋底料（適量）白糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖醋魚的做法步驟1、適量番茄火鍋底料備用。2、鱸魚洗淨改切花刀。3、碗中放入麪粉或者炸粉。4、加入雞蛋。5、將麪粉攪拌均勻至濃稠狀。6、鱸...
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![糖醋草魚的做法 家常菜—糖醋草魚 糖醋草魚怎麼做]( "糖醋草魚的做法 家常菜—糖醋草魚 糖醋草魚怎麼做")
- 食材明細主料草魚塊（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料玉米油（適量）生抽（各2克）陳醋（適量）料酒（2克）鹽（適量）白糖（適量）酸甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糖醋草魚的做法步驟1、大蒜，生薑去皮切成小丁備用。2、草魚提前油炸備用。3、葱花切成小段備用。4、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大...
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![糖醋魚的做法 糖醋魚--酥嫩多汁版 糖醋魚怎麼做]( "糖醋魚的做法 糖醋魚--酥嫩多汁版 糖醋魚怎麼做")
- “我的家是一座長江與沱江環繞的小城，當地以河鮮著稱，老爸的朋友是個超級釣魚狂人，所以家裏老是有長江的新鮮鯽魚吃，在四川我們一般做麻辣魚，水煮魚，家常魚，當然都是超級辣的，不過吃多了難免會膩，所以今天做了一個酥嫩多汁的糖醋魚。”食材明細主料鯽魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）小葱（適...
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![糖醋鯉魚的做法 糖醋鯉魚的做法 糖醋鯉魚怎麼做]( "糖醋鯉魚的做法 糖醋鯉魚的做法 糖醋鯉魚怎麼做")
- “鯉魚躍龍門的故事，相信大家上學的時候都沒有少聽，年夜飯的時候吃條鯉魚，這在我還小的時候，似乎就已經成了“習慣”，既寓意着年年有餘，也寓意着大躍進。新春來臨之際，祝福大家在新的一年裏，事事大躍進，更上一層樓！糖醋鯉魚，也是特別好吃的一道菜，而且製作不難哦，一樣是特別詳細的步驟...
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![糖醋鱅魚的做法 糖醋鱅魚🐟 糖醋鱅魚怎麼做]( "糖醋鱅魚的做法 糖醋鱅魚🐟 糖醋鱅魚怎麼做")
- “🍊🍋”食材明細主料鱅魚身（1000g）輔料蒜粒（適量）生薑（3片）料酒（2匙）雞蛋（1個）黑胡椒（1匙）生粉（2勺）炸豬排粉（10g）生抽（1匙）醋（3匙）老抽（1匙）糖（2匙）魚香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋鱅魚的做法步驟1、魚用料酒，黑胡椒，豬排粉，生粉，雞蛋醃製2、油熱將魚炸制金黃3、撈出備用4、砂鍋中熱油將蒜，姜...
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![糖醋帶魚的做法 【蘇州】糖醋帶魚 糖醋帶魚怎麼做]( "糖醋帶魚的做法 【蘇州】糖醋帶魚 糖醋帶魚怎麼做")
- “雖然沒有生活在海邊，但是對於蘇州人來説，這些常見的冰凍海鮮也是餐桌常客。近年物價飛漲，小時候奶奶常買的帶魚，如今也是漲價了很多很多。最難忘記的就是奶奶常做的清蒸帶魚，但是為了迎合過年氣氛，必須將它做成顏色豐富口感豐富的糖醋帶魚。非常好吃，酸甜味兒一直都是老蘇州的...
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![糖醋秋刀魚怎麼做-糖醋秋刀魚的做法]( "糖醋秋刀魚怎麼做-糖醋秋刀魚的做法")
- “之前有看到一些親做過糖醋排骨説按照"一二三四"即一湯勺料酒、二湯勺醬油、三湯勺白糖、四湯勺醋、這樣的調味配比做出的糖醋保證成功於我就用了魚來練練手，為的就是想試試糖醋排骨這麼做是不是就真的美味呢”食材明細主料秋刀魚（1條）輔料油（適量）料酒（1湯勺）醬油（2湯勺）白糖（3...
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![糖醋帶魚的做法 家常糖醋帶魚 糖醋帶魚怎麼做]( "糖醋帶魚的做法 家常糖醋帶魚 糖醋帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚（2條）輔料香醋（90克）白糖（60克）生抽（15克）鹽（3克）澱粉（適量）料酒（20克）葱（適量）清水（150克）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋帶魚的做法步驟1、帶魚讓老闆去內臟，回家再自己用鋼絲球把鱗刮掉，有人覺得帶鱗有營養，我是實在吃不了魚鱗。這個刮不刮看個人愛好吧...
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![糖醋酥魚的做法 【糖醋酥魚】 糖醋酥魚怎麼做]( "糖醋酥魚的做法 【糖醋酥魚】 糖醋酥魚怎麼做")
- “初試，魚，想做糖醋的，酸甜可口，沒幾個人不喜歡吧？炸的稍微乾點的魚，糖醋汁，第一次做，感覺還不錯。”食材明細主料鯉魚（一條）輔料洋葱（小半個）小葱（一根）生薑（幾片）大蒜（6瓣）紅辣椒（一個）配料糖醋汁（適量）花椒粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糖醋酥魚的做法步驟1、魚一條，清洗乾淨，瀝乾水...
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- 食材明細主料帶魚（1條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（2勺）陳醋（1勺）蕃茄醬（15克）白糖（1勺）鹽（0.5勺）澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）糖醋帶魚的做法步驟1、帶魚洗乾淨，葱，姜，蒜切末2、帶魚粘一層澱粉3、放油鍋炸4、炸好的帶魚5、小碗裏放入生抽，陳醋，鹽，白糖，雞精，蕃茄醬，澱粉6、加水...
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![糖醋魚的做法 【魯菜】---糖醋魚 糖醋魚怎麼做]( "糖醋魚的做法 【魯菜】---糖醋魚 糖醋魚怎麼做")
- “今天叫他買的魚。。這條魚真的超級小，就我巴掌那麼大，還好和盤子對的上號，嘿嘿。。他邊吃邊説，魚沒肉，早知道他就買大點的了。。其實是我叫他買小點的，但是不知道他會買這麼小的不過味道很好呢酸酸甜甜的”食材明細主料鯽魚（適量）輔料麪粉（適量）白糖（適量）米醋（適量）番茄醬（適量）大葱（適...
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![糖醋酥小刀魚怎麼做-糖醋酥小刀魚的做法]( "糖醋酥小刀魚怎麼做-糖醋酥小刀魚的做法")
- “糖醋酥魚是家宴裏非常受歡迎的一道菜，用小鯽魚較多。這次我用的是小刀魚，比小鯽魚刺少刺軟，口感更好。所以以後就用它做酥魚了。”食材明細主料小刀魚（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）大料（適量）醋（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）白糖（適量）乾麪粉（適量）酸甜（口味）酥（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糖醋酥...
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味味甜
