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糖醋鱅魚的做法 糖醋鱅魚🐟 糖醋鱅魚怎麼做
糖醋鱅魚的做法 糖醋鱅魚🐟 糖醋鱅魚怎麼做
“🍊🍋”
食材明細
- 魚香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
糖醋鱅魚的做法步驟
1、魚用料酒,黑胡椒,豬排粉,生粉,雞蛋醃製
2、油熱將魚炸制金黃
3、撈出備用
4、砂鍋中熱油將蒜,姜爆香
5、放入炸好的魚
6、加生抽,老抽,糖,醋,水,料酒,燜煮15分鐘
7、盛出可食!
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