家常小炒嫩南瓜怎麼做-家常小炒嫩南瓜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
家常小炒嫩南瓜的做法步驟
1、南瓜洗乾淨切絲。
2、辣椒,大蒜切碎。
3、瘦肉剁碎。
4、起鍋燒油,放入辣椒,大蒜爆香。
5、放入瘦肉翻炒2分鐘左右。
6、放入南瓜絲翻炒均勻至斷生。
7、加入適量鹽調味。
8、翻炒均勻即可出鍋。
9、成品出鍋。
小竅門
嫩南瓜不需要去皮,帶皮更爽口。
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