家常菜炒小南瓜如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小南瓜 ：1個

輔料

鹽 ：適量
蒜頭 ：適量
油 ：適量
小葱 ：少許
生抽 ：適量

具體步驟

1.小南瓜去皮去籽後切片

2.小葱洗淨後切段

3.熱鍋下油，爆香蒜頭後將小南瓜倒入翻炒

4.再加少許水將菜燜煮，待南瓜煮軟後將小葱倒入

5.最後加鹽和生抽調味後上碟

烹飪技巧

小葱要起鍋前再放，不要太早放了