家常菜清炒小南瓜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
料酒 :適量
生抽 :適量
辣椒 :1個
油 :適量
鹽 :適量
胡椒粉 :適量
主料
南瓜 :500輔料
大蒜 :1粒料酒 :適量
生抽 :適量
辣椒 :1個
油 :適量
鹽 :適量
胡椒粉 :適量
具體步驟
1.備好南瓜,辣椒,大蒜。
2.南瓜切片。辣椒切段。蒜剁碎。
3.坐鍋熱油,稍放點鹽。
4.當油熱到適當時,放點蒜,倒入南瓜翻炒,放辣椒,適當飛點水下去。
5.半熟時倒入料酒、生抽、胡椒粉等調味。繼續翻炒至顏色最佳時。
6.出鍋。
每個細節都挺用心,所以菜才會越炒越好。
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