湖南長沙有什麼好吃的美食

口味蝦、長沙臭豆腐、糖油粑粑、文和友大香腸、長沙米粉等。例如糖油粑粑就是非常具有地方特色的，雖然所用的原料簡單，但其製造工藝精細講究，口感主要以香甜軟糯為特點。長沙米粉米粉分圓粉跟扁粉兩種，與其他地方米粉不同，長沙米粉主要以蓋碼為主，在口味選擇上非常的豐富。