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關於香酥爆炒小河蝦的最正宗做法的餐飲百科

香酥爆炒小河蝦怎麼做-香酥爆炒小河蝦的做法
  • 香酥爆炒小河蝦怎麼做-香酥爆炒小河蝦的做法

  • “爸爸拿來的有機青椒加上婆婆拿來的小河蝦,正好做了這道既下酒又下飯香酥小河蝦了!美哉美哉!”食材明細主料小河蝦(適量)青椒(適量)輔料料酒(適量)花椒(適量)郫縣豆瓣醬(1匙)海鮮醬油(2匙)白糖(1匙)陳醋(2匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥爆炒小河蝦的做法步驟1、小河蝦中放入少許...
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最正宗的麻辣小龍蝦的做法
  • 最正宗的麻辣小龍蝦的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
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正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做

  • “小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着醬,炒,燉都非常的下飯,好吃,這次我配的是芹菜...
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香爆小河蝦怎麼做-香爆小河蝦的做法
  • 香爆小河蝦怎麼做-香爆小河蝦的做法

  • “初夏時節正是小河蝦肥美的時候,蝦頭有蝦籽,尾部肉飽滿,吃起來好享受。平時我做河蝦是燒,今天來爆河蝦,換一種吃法,另外一種美味的體驗。”食材明細主料河蝦(300克)豌豆(50克)玉米粒(50克)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)輔料葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)蒜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(...
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沙茶醬爆炒河蝦怎麼做-沙茶醬爆炒河蝦的做法
  • 沙茶醬爆炒河蝦怎麼做-沙茶醬爆炒河蝦的做法

  • “我喜歡吃蝦,大海是因為小時候家裏吃不起吧,畢業工作以後,但凡自己下廚,孟安排上蝦,就肯定把它端上飯桌,白灼蝦,燜蝦,蝦仁炒飯,蝦仁餅,鮮蝦餃子錕飩……體檢過,蛋白沒超標哈,放心吃吧😋。”食材明細主料河蝦(500g)輔料葱(適量)姜(適量)調料沙茶醬(2匙)生抽(1匙)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
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小炒河蝦怎麼做-小炒河蝦的做法
  • 小炒河蝦怎麼做-小炒河蝦的做法

  • 食材明細主料河蝦(300g)輔料食用油(適量)十三香(適量)料酒(適量)蒜瓣(兩個)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒河蝦的做法步驟1、油熱放蒜片,炒出蒜香。2、放處理好的小河蝦翻炒,加料酒喝和十三香。3、翻炒至一點水分也沒有。4、出鍋...
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最正宗的爆炒魷魚的做法有如下幾步
  • 最正宗的爆炒魷魚的做法有如下幾步

  • 魷魚是海里的一種軟骨生物,在沿海城市,魷魚真的算是最常見的一種食物了,不管是小吃攤還是大飯店,魷魚的吃法真的是多種多樣。我們最常見的魷魚小吃就是鐵板魷魚。而對於飯店裏面,魷魚的吃法最常見的就是爆炒魷魚。那麼,爆炒魷魚怎麼做才能既衞生,味道又鮮美呢?最正宗的爆炒魷魚的...
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正宗盤錦河蟹怎麼做-正宗盤錦河蟹的做法
  • 正宗盤錦河蟹怎麼做-正宗盤錦河蟹的做法

  • “味鮮天下,美味至極。正宗盤錦河蟹,簡單做法。”食材明細主料河蟹(1000克)輔料醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗盤錦河蟹的做法步驟1、準備正宗盤錦河蟹,清洗乾淨備用2、取蒸鍋放入適量水,上火蒸煮15分鐘3、出鍋準備食醋,叫齊好友4、美味不可多得,螃蟹性寒,不要飢不擇...
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酥炸小河蝦怎麼做-酥炸小河蝦的做法
  • 酥炸小河蝦怎麼做-酥炸小河蝦的做法

  • “小河蝦的做法多種多樣:幹炸、爆炒、酥炸、香辣都很美味,還可以和辣椒,芹菜、韭菜等等一起爆炒,鮮香無比。今天做一個酥炸小河蝦,酥脆金黃,用麥子煎餅捲上吃,滿口生香,回味無窮。”食材明細主料小河蝦(1斤)輔料花椒(適量)料酒(2匙)鹽(適量)花生油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥...
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爆炒河蝦豆子怎麼做-爆炒河蝦豆子的做法
  • 爆炒河蝦豆子怎麼做-爆炒河蝦豆子的做法

  • “河蝦肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白低脂肪食物。”食材明細主料河蝦(800克)毛豆(100克)輔料生薑(3片)大蒜(2瓣)料酒(50毫升)鹽(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒河蝦豆子的做法步驟1、準備食材2、生薑和蒜頭放入油鍋中炒香,放入豆子翻炒變色3、放入蝦翻炒4、翻炒變色後...
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川辣香酥河蝦怎麼做-川辣香酥河蝦的做法
  • 川辣香酥河蝦怎麼做-川辣香酥河蝦的做法

  • 食材明細主料河蝦(500g)韭菜(300g)輔料美人椒(2個)幹辣椒(5個)花椒(10g)黑胡椒粉(15g)葱蒜粉(15g)鹽(適量)白砂糖(5g)黃酒(15ml)老薑(3片)大蒜(1個)辣椒粉(1勺)中辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)川辣香酥河蝦的做法步驟1、河蝦洗淨(根據個人喜好選擇是否去掉蝦鬚)。2、老薑切絲。3、洗淨的河蝦加入鹽...
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炒小河蝦怎麼做-炒小河蝦的做法
  • 炒小河蝦怎麼做-炒小河蝦的做法

  • 食材明細主料小河蝦(200g)幹辣椒(4個)獨蒜(1個)生薑(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒小河蝦的做法步驟1、作料提前切好待用。2、小河蝦清洗乾淨。3、鍋裏油燒熱把作料炒出味。4、倒入小河蝦。5、翻炒變色。6、加入鹽點少許水翻炒入味。7、起鍋前淋幾...
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韭菜爆炒河蝦怎麼做-韭菜爆炒河蝦的做法
  • 韭菜爆炒河蝦怎麼做-韭菜爆炒河蝦的做法

  • “韭菜和河蝦對身體都是特好的,尤其是當味道極好時,這對組合簡直超神。”食材明細主料河蝦(250g)韭菜(幾把)輔料鹽(適量)蒜瓣(適量)紅椒(少量)芹菜(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜爆炒河蝦的做法步驟1、河蝦是我早先買的,灼熟後放冷藏。現拿出來解凍。2、韭菜,彩椒,芹菜,蒜瓣備...
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油爆小河蝦怎麼做-油爆小河蝦的做法
  • 油爆小河蝦怎麼做-油爆小河蝦的做法

  • 食材明細主料小河蝦(1斤)輔料彩椒(適量)香葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)芝麻醬(或花生醬,適量)白糖(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油爆小河蝦的做法步驟1、新鮮的小河蝦清洗乾淨,控去多餘水分。2、姜和蒜切成末備用,彩椒和香葱切末備用。碗汁調...
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香酥小河魚怎麼做-香酥小河魚的做法
  • 香酥小河魚怎麼做-香酥小河魚的做法

  • “我的家鄉號稱“”中國林都”,這裏山清水秀,空氣清新。博主發佈的作品,都是原生態環境下生長的健康食材,用簡單的方法,烹飪出來的美味,今天做的是香酥野生冷水河魚,是一道連骨頭都可以吃的,能夠補充蛋白質和鈣的佐粥小菜。”食材明細主料野生冷水河魚(1000g)輔料西紅柿(1個)葱白(1棵)...
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香酥小河蝦怎麼做-香酥小河蝦的做法
  • 香酥小河蝦怎麼做-香酥小河蝦的做法

  • 食材明細主料河蝦(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋液(適量)調料胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥小河蝦的做法步驟1、小河蝦清洗乾淨,瀝乾水,加入麪粉雞蛋液胡椒粉鹽。2、放入鍋中炸制。3、復炸一遍撈出即可。4、香酥小河蝦。...
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酥香小河蝦怎麼做-酥香小河蝦的做法
  • 酥香小河蝦怎麼做-酥香小河蝦的做法

  • 食材明細主料小河蝦(500g)輔料葱(適量)蒜(適量)椒鹽(適量)鹽(適量)油(適量)葱香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥香小河蝦的做法步驟1、小河蝦清洗乾淨。2、鍋中放油,油温七八層熱時放入小河蝦。3、炸至酥脆撈起,瀝乾油備用。4、鍋中重新放油,爆香蒜。5、下葱花炒香。6、倒入小河蝦翻炒。...
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爆炒青青小河蝦怎麼做-爆炒青青小河蝦的做法
  • 爆炒青青小河蝦怎麼做-爆炒青青小河蝦的做法

  • 食材明細主料小河蝦(適量)韭菜(適量)輔料大蒜(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒青青小河蝦的做法步驟1、將蝦洗淨後,盛入大碗中,加2勺料酒,少許鹽,適量清水,浸泡10分鐘左右,沖水瀝乾;2、韭菜摘洗乾淨後,切段;生薑,大蒜切末備用;3、鍋中倒油(稍多...
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正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法
  • 正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法

  • “肉質鮮嫩可口,香辣入味,超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒,就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉(半斤)輔料青椒(兩個)紅椒(一個)調料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗小...
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爆炒小河蝦怎麼做-爆炒小河蝦的做法
  • 爆炒小河蝦怎麼做-爆炒小河蝦的做法

  • “小河蝦營養豐富,味道鮮美。”食材明細主料小河蝦(適量)輔料小香葱(一把)生薑(一小塊)蒜(三瓣)紅辣椒(兩個)青辣椒(一個)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)料酒(少許)白糖(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒小河蝦的做法步驟1、小香葱葱白切成葱花,葱葉切成長段,切好後分別放入盤裏,生...
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哪的小龍蝦最正宗
  • 哪的小龍蝦最正宗

  • 隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
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爆炒河蝦怎麼做-爆炒河蝦的做法
  • 爆炒河蝦怎麼做-爆炒河蝦的做法

  • 食材明細主料河蝦(1份)輔料料酒(適量)香醋(適量)葱(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆炒河蝦的做法步驟1、蝦洗淨處理乾淨,放入一勺料酒一勺生抽一勺香醋一勺鹽醃製20分鐘。2、鍋中油預熱。3、放入醃製好的蝦翻炒。4、放入適量清...
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香酥椒鹽河蝦怎麼做-香酥椒鹽河蝦的做法
  • 香酥椒鹽河蝦怎麼做-香酥椒鹽河蝦的做法

  • 食材明細主料鮮活河蝦(適量)椒鹽(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥椒鹽河蝦的做法步驟1、主要原料。2、河蝦洗淨控幹水,用料酒,少許鹽醃製十分鐘。加入麪粉拌勻備用。3、鍋裏放入油,等油温升高,放河蝦炸制。4、將河蝦炸透,炸酥,撈出趁熱撒椒鹽即可。5...
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油爆椒鹽小河蝦怎麼做-油爆椒鹽小河蝦的做法
  • 油爆椒鹽小河蝦怎麼做-油爆椒鹽小河蝦的做法

  • “濃濃的椒鹽味道,脆脆的蝦子!”食材明細主料小河蝦(500克)輔料椒鹽(50克)葱花(適量)蒜末(適量)薑片(適量)辣椒段(適量)原味(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油爆椒鹽小河蝦的做法步驟1、準備食材小河蝦洗淨,薑切片,辣椒切段,蒜切末,小葱切成葱花2、起油鍋(油要多一點)3、燒至五成熱下蝦子炸4、...
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韭菜爆小河蝦怎麼做-韭菜爆小河蝦的做法
  • 韭菜爆小河蝦怎麼做-韭菜爆小河蝦的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)小河蝦(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)白砂糖(適量)食用油(適量)原味(口味)未知(難度)韭菜爆小河蝦的做法步驟1、韭菜洗淨切段,小河蝦洗淨控水2、油燒開3、下入小河蝦,爆炒至蝦變色4、下入韭菜,翻炒均勻5、放入鹽、生抽、白砂糖,炒2-3分鐘6、盛出裝盤。...
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