沙茶醬爆炒河蝦怎麼做-沙茶醬爆炒河蝦的做法

“我喜歡吃蝦，大海是因為小時候家裏吃不起吧，畢業工作以後，但凡自己下廚，孟安排上蝦，就肯定把它端上飯桌，白灼蝦，燜蝦，蝦仁炒飯，蝦仁餅，鮮蝦餃子錕飩……體檢過，蛋白沒超標哈，放心吃吧😋。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

沙茶醬爆炒河蝦的做法步驟

• 1、葱姜切碎。葱白用來爆香，葱葉切段留着最後放。

• 2、倒油，下葱姜爆香，加沙茶醬，爆炒幾下。

• 3、倒進蝦，炒一分鐘，燜兩分鐘。開蓋，倒生抽和鹽，把葱葉放進去，翻炒幾下，葱葉熟了關火。

• 4、盛盤。美美噠，食慾它説來就來了來了……😍。

• 5、四菜一湯，今日份晚餐就醬。