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關於【冬瓜小銀魚】美味冬瓜的餐飲百科

冬瓜小銀魚的做法 【冬瓜小銀魚】美味冬瓜 冬瓜小銀魚怎麼做
  • 冬瓜小銀魚的做法 【冬瓜小銀魚】美味冬瓜 冬瓜小銀魚怎麼做

  • “老公的同事送了一袋身體白色的還有點透明的小乾魚也不知道是什麼魚,人家只説這個小寶寶吃了好,一般小魚小蝦啥的都補鈣的嘛,我試着給兒子燉蛋加一點,只吃蛋不吃魚。煮麪條加一點,連麪條都不吃了,看來我們家的小傢伙不喜歡吃這東西。我嚐了嚐小魚嚼起來肉質挺厚實有嚼勁,有點腥...
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冬瓜小炒怎麼做-冬瓜小炒的做法
  • 冬瓜小炒怎麼做-冬瓜小炒的做法

  • 食材明細主料冬瓜(一塊)雞蛋(2個)西紅柿(一個)輔料葱(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜小炒的做法步驟1、冬瓜切片焯一下水撈起瀝乾。2、西紅柿去皮切粒。3、葱花。4、鍋裏熱油倒入蛋液炒熟剷起備用。5、再熱油倒入西紅柿炒出紅汁,倒入...
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銀魚冬瓜湯的做法 🍵【銀魚冬瓜湯】12m+ 銀魚冬瓜湯怎麼做
  • 銀魚冬瓜湯的做法 🍵【銀魚冬瓜湯】12m+ 銀魚冬瓜湯怎麼做

  • 食材明細主料冬瓜(適量)銀魚乾(適量)輔料葱末(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚冬瓜湯的做法步驟1、準備食材2、、銀魚乾用清水浸泡10分鐘、去除多餘的鹹味。3、冬瓜用挖球器挖出半球形4、、鍋中燒清水,加入冬瓜球、5、加入銀魚一同煮熟6、,出鍋盛入碗中撒葱末提味。7...
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小魚冬瓜湯的做法 鮮美小魚冬瓜湯 小魚冬瓜湯怎麼做
  • 小魚冬瓜湯的做法 鮮美小魚冬瓜湯 小魚冬瓜湯怎麼做

  • “看到有這種小魚賣,很新鮮而且是野生的,用來煮湯最鮮美了,以前我不愛喝魚湯總覺得很腥,這次用這種野生小魚煮湯,放入冬瓜特別的鮮美~”食材明細主料小魚(適量)冬瓜(適量)瘦肉(適量)輔料薑片(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小魚冬瓜湯的做法步驟1、小魚清洗...
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紅燒冬瓜的做法 鮮美入味的紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做
  • 紅燒冬瓜的做法 鮮美入味的紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

  • “把紅燒冬瓜做成紅燒肉的樣子,紅燒肉的味道怎麼樣~  喜歡素食的你可以試試這道菜哦,味道鮮美,非常喜歡。”食材明細主料冬瓜(500克)輔料五花肉(少許)幹香菇(3~4朵)小紅椒(2個)姜(適量)蒜(適量)葱花(適量)配料油(適量)鹽(適量)紅燒醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
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冬瓜魚湯怎麼做-冬瓜魚湯的做法
  • 冬瓜魚湯怎麼做-冬瓜魚湯的做法

  • “冬瓜魚湯,嚴格的講是魚頭、魚骨冬瓜湯。買了一條大草魚,魚肉派了別的用場,大魚頭和魚骨用來煮湯喝。千萬不要小瞧這魚頭魚骨,它們的營養價值以及功效絲毫不比魚肉遜色,尤其是補腦效果更好。”食材明細主料冬瓜(400g)魚骨(30g)魚頭(250g)輔料葱(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香菜(適量)姜(適量)...
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蓮子銀耳冬瓜湯怎麼做-蓮子銀耳冬瓜湯的做法
  • 蓮子銀耳冬瓜湯怎麼做-蓮子銀耳冬瓜湯的做法

  • “一道清淡可口的湯水。冬瓜水分含量大,清熱生津;蓮子養神益氣養肌膚。”食材明細主料冬瓜(300克)蓮子(40克)銀耳(15克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮子銀耳冬瓜湯的做法步驟1、備好材料2、銀耳提前泡發3、蓮子提前泡發4、泡發的銀耳撕碎洗淨去雜質,蓮子洗淨去...
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冬瓜魚丸怎麼做-冬瓜魚丸的做法
  • 冬瓜魚丸怎麼做-冬瓜魚丸的做法

  • “冬瓜要常吃吃減肥利尿”食材明細主料冬瓜(400克)香菇(4朵)輔料各種魚丸(300克)香菜(3根)配料胡椒粉(5克)鹽(適量)蝦皮(一把)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜魚丸的做法步驟1、冬瓜切滾刀塊香菇切片。2、香菇切片冬瓜切塊。3、水開後入冬瓜魚丸蝦皮香菇胡椒粉鹽,大火10分鐘左右...
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冬瓜炒苦瓜的做法 美味【冬瓜炒苦瓜】許多人不知 冬瓜炒苦瓜怎麼做
  • 冬瓜炒苦瓜的做法 美味【冬瓜炒苦瓜】許多人不知 冬瓜炒苦瓜怎麼做

  • “冬瓜:性味:甘、微寒、無毒。歸經:入肺、脾、大小腸。功效:清熱毒,利小便,止渴除煩,祛濕解暑,解魚毒。主治:熱毒癰腫,小便不利,心胸煩熱,口渴面熱,小腹水脹。禁忌:1、久病與陰虛患者忌食。2、服滋補藥品期間忌食。説明:冬瓜是一種解熱利尿比較理想的日常食物。其性質屬於寒涼,而煮湯服食...
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銀魚冬瓜湯怎麼做-銀魚冬瓜湯的做法
  • 銀魚冬瓜湯怎麼做-銀魚冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料銀魚(20克)冬瓜(300克)輔料香葱(2根)配料鹽(3克)雞精(2克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚冬瓜湯的做法步驟1、原料見圖。2、冬瓜去皮,切薄片,葱切末。3、銀魚入油鍋中炒熟,撈起備用。4、將冬瓜下油鍋炒至6、7分熟,加一點鹽入味。5、倒入一碗高湯或清水,下銀魚,蓋鍋煮...
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竹蓀銀耳冬瓜羹的做法 竹蓀銀耳冬瓜羹(奶香) 竹蓀銀耳冬瓜羹怎麼做
  • 竹蓀銀耳冬瓜羹的做法 竹蓀銀耳冬瓜羹(奶香) 竹蓀銀耳冬瓜羹怎麼做

  • 食材明細主料竹蓀(幾根)銀耳(一小朶)冬瓜(一片)蛋清(二個)輔料奶油(一匙)澱粉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)竹蓀銀耳冬瓜羹的做法步驟1、竹蓀用淡鹽水泡軟擠幹水份待用。2、銀耳用水泡開待用3、冬瓜用挖丸器挖成丸。4、準備雞蛋清二個打散。5、準備奶油...
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冬瓜疙瘩湯的做法 美味冬瓜疙瘩湯 冬瓜疙瘩湯怎麼做
  • 冬瓜疙瘩湯的做法 美味冬瓜疙瘩湯 冬瓜疙瘩湯怎麼做

  • 食材明細主料冬瓜(適量)麪粉(適量)輔料西紅柿(適量)小葱(適量)配料鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜疙瘩湯的做法步驟1、大概小半個冬瓜去皮2、將冬瓜切片3、香葱切末兒4、3個雞蛋打成糊5、1個西紅柿,切成塊兒6、鍋內加入清水7、水開後加入...
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蟹味菇燉冬瓜的做法 美味營養--蟹味菇燉冬瓜 蟹味菇燉冬瓜怎麼做
  • 蟹味菇燉冬瓜的做法 美味營養--蟹味菇燉冬瓜 蟹味菇燉冬瓜怎麼做

  • “營養美味,,很鮮香。。”食材明細主料蟹味菇(適量)冬瓜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)生薑(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇燉冬瓜的做法步驟1、冬瓜切塊(可不削皮,更清火),蟹味菇洗淨備用。切幾片姜。2、鍋內放油,倒入冬瓜與生薑,炒1分鐘。3、倒入蟹味菇翻炒,出香味,加水燉。4...
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冬瓜銀耳湯怎麼做-冬瓜銀耳湯的做法
  • 冬瓜銀耳湯怎麼做-冬瓜銀耳湯的做法

  • “冬瓜雖然是普通的蔬菜,但營養價值和功效卻不小,冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鹽含量較低,需要補充食物的高血壓腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有...
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鮮美魚頭冬瓜湯怎麼做-鮮美魚頭冬瓜湯的做法
  • 鮮美魚頭冬瓜湯怎麼做-鮮美魚頭冬瓜湯的做法

  • “有魚頭沒豆腐的時候創新出了這個菜冬瓜和魚頭燉出來的湯非常鮮美”食材明細主料魚頭(1個)冬瓜(1塊)金針菇(50克)輔料葱(1棵)姜(1段)蒜(3個)鹽(3勺)雞精(1/2勺)胡椒粉(2勺)香菜(2棵)油(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮美魚頭冬瓜湯的做法步驟1、在湯鍋內加入開水(注意是開水)少量葱薑蒜2...
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銀耳冬瓜糖水怎麼做-銀耳冬瓜糖水的做法
  • 銀耳冬瓜糖水怎麼做-銀耳冬瓜糖水的做法

  • “糖水在廣東家家户户一年四季都會煲,廣州的大街小巷、不管星級酒樓、還是大排檔都能見糖水的身影,可見糖水受歡迎的程度。然熱的夏天來一道清潤低脂低熱量的糖水——銀耳冬瓜糖水。PS:銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。冬瓜清熱解暑、解...
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魚香冬瓜怎麼做-魚香冬瓜的做法
  • 魚香冬瓜怎麼做-魚香冬瓜的做法

  • ““酸甜美食”近來,我對魚香味的酸甜炒菜大感興趣。今晚,就來一道魚香冬瓜。”食材明細主料冬瓜(460克)胡蘿蔔(1根)雙匯火腿腸(2根)葱(適量)剁椒醬(1勺)姜(適量)蒜末(適量)魚香汁食鹽(半勺)生抽(1勺)料酒(1勺)香醋(1勺)白糖(半勺)雞精(半勺)澱粉(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)魚香冬瓜的做法步...
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美味冬瓜滷怎麼做-美味冬瓜滷的做法
  • 美味冬瓜滷怎麼做-美味冬瓜滷的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)輔料麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)未知(難度)美味冬瓜滷的做法步驟1、冬瓜洗淨,切短,放涼水中煮沸。2、煮沸後,繼續煮五分鐘,3、瀝乾水份。4、依據個人口味加入適量鹽(必加),花椒粉(可不加)。5、放入保鮮盒,冷藏24小時。6、切小塊,拌麻油,自制...
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冬瓜魚丸湯的做法 【冬瓜魚丸湯】冬季暖身必備 冬瓜魚丸湯怎麼做
  • 冬瓜魚丸湯的做法 【冬瓜魚丸湯】冬季暖身必備 冬瓜魚丸湯怎麼做

  • 食材明細主料魚丸(200g)冬瓜(150g)海米(10g)葱(1段)姜(2片)輔料芝麻油(5g)鹽(1g)胡椒粉(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜魚丸湯的做法步驟1、備好所需食材;冬瓜去皮切片,洗淨,海米提前一小時浸泡;2、打開美的電飯煲,依次加入魚丸、冬瓜、海米、葱、姜、並加入足量的水;3、蓋上電飯煲蓋...
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銀耳冬瓜羹怎麼做-銀耳冬瓜羹的做法
  • 銀耳冬瓜羹怎麼做-銀耳冬瓜羹的做法

  • 食材明細主料銀耳(適量)冬瓜(適量)輔料蜂蜜(適量)甜香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳冬瓜羹的做法步驟1、銀耳用澱粉洗淨後、冷水泡半小時,不用泡發。2、冬瓜去皮去瓤切塊。3、銀耳、冬瓜、清水,啟動破壁機米糊程序。4、程序結束,倒出,膠質滿滿!5、喝之前混進去一些蜂蜜。簡單...
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冬瓜醬的做法 甜味冬瓜醬 冬瓜醬怎麼做
  • 冬瓜醬的做法 甜味冬瓜醬 冬瓜醬怎麼做

  • “炎炎夏日,東瓜幾乎沒有什麼味道,做成菜品也引不起食慾。但是,冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制體內的糖類轉化為脂肪,防止體內脂肪堆積,還能把多餘的脂肪消耗掉,對防治高血壓、動脈粥樣硬化、減肥有良好的效果。此外冬瓜的美容功效也不可忽視。夏天氣候炎熱,心煩氣躁,悶熱不舒服...
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美味冬瓜湯-冬瓜湯
  • 美味冬瓜湯-冬瓜湯

  • “冬瓜含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分,家庭中食用冬瓜一般用於煮湯,清炒,蒸、紅燒等等,夏天多吃點冬瓜湯可以清涼降火。今天的這道湯由冬瓜、肉末、蝦米、雞蛋熬製而成,湯濃味鮮很不錯”食材明細主料冬瓜(500克)瘦肉(60克)蝦米(25克)雞蛋(2只)輔料姜(4...
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冬瓜怎麼吃美味呢-冬瓜怎麼做好吃呢
  • 冬瓜怎麼吃美味呢-冬瓜怎麼做好吃呢

  • 夏天最適宜吃的食材就是冬瓜了,冬瓜又名白瓜。冬瓜又利尿消腫、清熱解毒、解毒排膿、減肥的功效哦!缺乏維生素c的人可以多食用冬瓜。冬瓜還能止咳化痰,春夏季節又是感冒多發的季節,多食用冬瓜是非常好的。那麼冬瓜怎麼做才能好吃呢?就讓小編給您介紹吧!冬瓜怎麼做好吃呢?冬瓜的...
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冬瓜小章魚怎麼做-冬瓜小章魚的做法
  • 冬瓜小章魚怎麼做-冬瓜小章魚的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)小章魚(適量)輔料蒜末(適量)小葱(適量)番茄丁(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜小章魚的做法步驟1、冬瓜。2、章魚。3、冬瓜綽熟,切片待用。4、章魚綽熟待用。5、蒜末,小葱,番茄依次爆炒。6、再加入章魚,加生抽,鹽,糖...
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冬瓜銀魚湯怎麼做-冬瓜銀魚湯的做法
  • 冬瓜銀魚湯怎麼做-冬瓜銀魚湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)銀魚(適量)輔料麻油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜銀魚湯的做法步驟1、冬瓜去皮切塊。2、放入適量水大火燒開。3、銀魚洗淨。4、煮至冬瓜熟透後放入銀魚加入適量鹽大火燒開即可。5、淋入麻油裝盤。...
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