家常熬南瓜怎麼做-家常熬南瓜的做法
- 熱菜
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“簡單美味。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燉 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
家常熬南瓜的做法步驟
1、葱花、蒜蓉、幹辣椒改刀,青椒剖開,斜刀切段。
2、炒鍋放油燒熱,放花椒、幹辣椒炸香,放入南瓜。
3、翻炒片刻。
4、放入葱花、蒜蓉。
5、放入鹽、生抽,加入開水與南瓜持平。
6、待南瓜燉至軟爛,放入青椒和味精,將青椒燉至七八成熟即可。
7、裝盤。
8、成品。
小竅門
1.調味後加入開水。
2.待南瓜燉至軟爛,放入青椒和味精。
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