![炸蝦仁的做法 【東北】炸蝦仁 炸蝦仁怎麼做]( "炸蝦仁的做法 【東北】炸蝦仁 炸蝦仁怎麼做")
- “蝦仁的烹製方法很多，炸蝦仁的含油量相對多一些，用現在的説法是不健康食品，信不信由你，但是炸蝦仁確實很香，偶爾食之，無可非議。美味不可拒之，清淡的固然好，香味濃郁的更加誘人食慾。”食材明細主料蝦仁（300克）雞蛋（1個）輔料油（適量）鹽（3克）胡椒粉（少許）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）...
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![東北凍豆腐熘蝦仁如何做簡單又好吃]( "東北凍豆腐熘蝦仁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料凍水豆腐：一塊蝦仁：適量輔料蠔油：一大匙具體步驟1.把水豆腐冷凍後切成小塊，用水焯燙後撈出。2.蝦仁去沙絲洗淨，青豆焯水撈出。3.鍋內底油加熱，把蝦仁放入煸炒片刻，把豆腐下入，加蠔油和少許水蓋上蓋子燜二分鐘。4....
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![東北炸面魚怎麼做-東北炸面魚的做法]( "東北炸面魚怎麼做-東北炸面魚的做法")
- 食材明細主料麪粉（一斤）輔料糖（10克）鹽（5克）酵母（6克）泡打粉（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）東北炸面魚的做法步驟1、把麪粉和其他調料加水活勻醒發5小時2、面醒好後下50克一個3、擀成圓形大片中間劃兩刀4、油燒8成熱下面魚炸5、炸成兩面金黃就好可以出鍋6、成品ok...
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![黃瓜炒蝦仁與炸蝦頭的做法 黃瓜炒蝦仁&炸蝦頭 黃瓜炒蝦仁與炸蝦頭怎麼做]( "黃瓜炒蝦仁與炸蝦頭的做法 黃瓜炒蝦仁&炸蝦頭 黃瓜炒蝦仁與炸蝦頭怎麼做")
- “夏天最愛吃的肉類就是魚蝦了，高蛋白，少脂肪，烹飪快，味鮮美。家裏常備幾斤蝦，不想出屋就打開冰箱隨手摳幾隻，隨手一炒就是美味，就比如今天的這道黃瓜炒蝦仁，清香脆嫩，連邊角料的蝦頭都是開胃小菜。”食材明細主料大蝦（1盤）黃瓜（1根）紅甜椒（半個）輔料小葱（1棵）植物油（適量）玉米澱粉（5克）中筋面...
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![蝦仁白菜卷的做法 【東北】蝦仁白菜卷 蝦仁白菜卷怎麼做]( "蝦仁白菜卷的做法 【東北】蝦仁白菜卷 蝦仁白菜卷怎麼做")
- “這是一款很清淡、味道又很豐富的菜餚，因為放了大蝦，所以味道又非常的鮮美。喜歡美味又想減肥的朋友可以試一試。因為這款佳餚的大蝦富含高蛋白、白菜又有豐富的維生素，幾乎沒有脂肪。嚐嚐吧。”食材明細主料大蝦（10只）白菜葉（適量）粉絲（100克）蒜（適量）輔料油（1湯匙）鹽（5克）味精（2克）生抽...
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![東北炸雞蛋醬怎麼做-東北炸雞蛋醬的做法]( "東北炸雞蛋醬怎麼做-東北炸雞蛋醬的做法")
- “春夏季節，東北人都愛拿一些生的新鮮蔬菜蘸醬吃，那是超級的好吃超級的下飯。新炒好的雞蛋醬，無論是吃麪還是拌菜，口味都是一級棒！！做雞蛋醬非常簡單，接着往下看就知道啦！”食材明細主料東北大醬（150克）輔料雞蛋（2個）配料油（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）東北炸雞蛋醬...
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![香酥炸蝦仁怎麼做-香酥炸蝦仁的做法]( "香酥炸蝦仁怎麼做-香酥炸蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）雞蛋（適量）輔料姜（適量）葱（適量）澱粉（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）神級（難度）香酥炸蝦仁的做法步驟1、蝦剝成蝦仁後，去蝦線，洗淨。2、切適量的葱和姜。3、把葱，姜和蝦仁放入碗中，再放入料酒，醬油，蠔油攪拌均勻，醃製20分鐘左右。4...
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![東北菜炸帶魚怎麼做-東北菜炸帶魚的做法]( "東北菜炸帶魚怎麼做-東北菜炸帶魚的做法")
- “帶魚，好吃有營養。簡單的美味，討好你的他。開始跟我學吧。呵呵。”食材明細主料帶魚（500克）輔料鹽（75克）葱花（5克）黃酒（5克）色拉油（150克(實耗50克)）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）東北菜炸帶魚的做法步驟1、帶魚，切好，放入盤子裏。準備開炸。2、炸好後，放入盤中，準備吃。呵呵。3、...
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![西葫蘆炒蝦仁的做法 【東北】西葫蘆炒蝦仁 西葫蘆炒蝦仁怎麼做]( "西葫蘆炒蝦仁的做法 【東北】西葫蘆炒蝦仁 西葫蘆炒蝦仁怎麼做")
- 食材明細主料西葫蘆（1個）大蝦（6只）輔料葱花（適量）花椒粉（0.5勺）水澱粉（適量）鹽（1勺）雞粉（0.5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒蝦仁的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片，蝦去頭去殼取蝦仁用適量水澱粉上漿2、鍋中放適量油，放入蝦仁炒熟3、將蝦仁盛出備用4、鍋中倒入適量油，放入葱花爆...
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![油炸蝦仁怎麼做-油炸蝦仁的做法]( "油炸蝦仁怎麼做-油炸蝦仁的做法")
- “蝦仁，選用活蝦為原料，用清水洗淨蝦體，去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼後的純蝦肉即為蝦仁。蝦仁菜餚因為清淡爽口，易於消化，老幼皆宜，而深受食客歡迎。蝦仁營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質鬆軟，易...
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![炸蝦仁怎麼做-炸蝦仁的做法]( "炸蝦仁怎麼做-炸蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）輔料雞蛋（一個）麪粉（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸蝦仁的做法步驟1、新鮮大蝦，洗淨。2、去皮、去蝦線，放葱、姜、鹽、胡椒粉、花椒、料酒。3、拌勻醃製20分鐘。4、雞蛋一個。5、放...
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![鹹蛋黃蝦仁的做法 【東北】鹹蛋黃蝦仁 鹹蛋黃蝦仁怎麼做]( "鹹蛋黃蝦仁的做法 【東北】鹹蛋黃蝦仁 鹹蛋黃蝦仁怎麼做")
- “提起家鄉菜，不得不説説大連的海鮮。因為大連也算是我的第二故鄉，在大連生活二十多年了，大連海鮮也算是聞名中外，現在也習慣於吃各種海產品。所謂大連海鮮吃的就是個新鮮。一般大連本地人，新鮮海鮮基本白灼來食用，比如海螺，海蝦，蜆子，扇貝，黃海膽，螃蟹，蝦爬子，海紅，毛蚶，海蠣子等等，所以...
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![軟炸蝦仁怎麼做-軟炸蝦仁的做法]( "軟炸蝦仁怎麼做-軟炸蝦仁的做法")
- “家宴的一道美味菜餚。”食材明細主料蝦仁（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）軟炸蝦仁的做法步驟1、蝦仁放料酒醃製十分鐘去腥。2、麪粉，澱粉，鹽，雞蛋加適量水，調成炸糊備用。3、將蝦仁放炸糊裏裹上面糊。4、燒熱油，放蝦仁炸制。5、將...
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![幹炸蝦仁怎麼做-幹炸蝦仁的做法]( "幹炸蝦仁怎麼做-幹炸蝦仁的做法")
- “食材選用去殼對蝦仁，對蝦含蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2和煙酸、鈣、磷、鐵等微量元素，家有不愛吃帶殼🦐的小朋友可以試一試這個做法”食材明細主料對蝦仁（適量）輔料澱粉（適量）椒鹽（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸蝦仁的做法步驟1、蝦仁開背清洗。2、...
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![炸蝦仁的做法 這樣吃蝦仁才過癮 炸蝦仁怎麼做]( "炸蝦仁的做法 這樣吃蝦仁才過癮 炸蝦仁怎麼做")
- “很多人都愛吃飯店裏面的炸蝦仁，飯店裏面的價格很貴，不如學會，自己在家制作，又經濟又實惠。今天，我就把飯店大廚的手藝悄悄的傳授給你，一點都不難，只要用心，一定能學會，，喜歡的看看：”食材明細主料蝦仁（250克）玉米澱粉（150克）輔料鹽（適量）葱（2段）姜（2片）胡椒粉（1克）料酒（10克）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分...
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![脆炸蝦仁怎麼做-脆炸蝦仁的做法]( "脆炸蝦仁怎麼做-脆炸蝦仁的做法")
- 食材明細主料大蝦（適量）輔料雞蛋（1個）麪包糠（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（少許）澱粉（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆炸蝦仁的做法步驟1、大蝦洗淨，去除蝦頭剝去蝦皮。2、開背去除蝦線，洗淨放入盤中。3、加入料酒、胡椒粉、鹽、生抽翻拌均勻，醃製一會。...
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![鬆炸蝦仁的做法 【浙菜】――浙南風味“鬆炸蝦仁” 鬆炸蝦仁怎麼做]( "鬆炸蝦仁的做法 【浙菜】――浙南風味“鬆炸蝦仁” 鬆炸蝦仁怎麼做")
- ““浙菜”中所使用的水產類，以海鮮、江鮮和湖鮮為主，因此涉及的原料非常廣泛，幾乎無所不包，從大到龍蝦、魚翅、鮑魚，小到河裏的小蝦米，統統概括在內。今天做一道浙菜中的“鬆炸蝦仁”。由於家裏沒有湖鮮的小蝦仁，因此用海里的大蝦肉切碎來代替。具體做法如下；”食材明細主料蝦肉...
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![東北雞蛋炸醬麪的做法 東北雞蛋炸醬麪！我的一絕！！ 東北雞蛋炸醬麪怎麼做]( "東北雞蛋炸醬麪的做法 東北雞蛋炸醬麪！我的一絕！！ 東北雞蛋炸醬麪怎麼做")
- “夏季炎熱，晚餐吃點什麼？？還是吃點比較清淡，簡單的。今天就做炸醬麪吧！！！自制東北雞蛋醬，每次吃的很撐呵呵！！”食材明細主料拉麪（適量）醬（一袋100g）雞蛋（兩個）輔料紅幹辣椒（適量）葱（適量）青尖椒（1個）香菜（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北雞蛋炸醬麪的做法步驟1、買現成的拉麪根據人的...
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![什錦糖醋蝦仁的做法 【東北】什錦糖醋蝦仁 什錦糖醋蝦仁怎麼做]( "什錦糖醋蝦仁的做法 【東北】什錦糖醋蝦仁 什錦糖醋蝦仁怎麼做")
- “酸甜可口，老幼皆宜。葷素搭配，營養豐富。”食材明細主料蝦仁（150克）什錦菜（80克）葱花兒（少許）輔料植物油（適量）雞粉（半勺）白胡椒粉（少許）料酒（半勺）澱粉（2勺）麪粉（2勺）蛋清（20克）白糖（1大勺）食醋（2勺）水（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦糖醋蝦仁的做法步驟1、蝦仁解凍，瀝淨水分，加少許家樂...
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![東北㸆大蝦怎麼做-東北㸆大蝦的做法]( "東北㸆大蝦怎麼做-東北㸆大蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（500g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料醬油（2勺）料酒（2勺）番茄醬（3勺）糖（1勺）十三香（1勺）雞精（1勺）鹽（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）東北㸆大蝦的做法步驟1、準備食材，大蝦去蝦線，葱切片，姜切絲，蒜切碎末。2、油熱放葱姜爆鍋，然後放入蝦煸炒，蝦變色表皮微微發黃。3、依次放...
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![蝦仁北豆腐怎麼做-蝦仁北豆腐的做法]( "蝦仁北豆腐怎麼做-蝦仁北豆腐的做法")
- 食材明細主料北豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）蝦仁（適量）豌豆（適量）輔料葱花（適量）雞湯（適量）水澱粉（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蝦仁北豆腐的做法步驟1、材料：北豆腐、胡蘿蔔、蝦仁、豌豆調味：葱花、雞湯、鹽、水澱粉各適量。2、將豆腐切見方小塊打上花刀。3、鍋置火上加...
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![東北油炸糕怎麼做-東北油炸糕的做法]( "東北油炸糕怎麼做-東北油炸糕的做法")
- “油炸糕是東北地區、山西太原、大同、河北張家口及內蒙古豐鎮地區傳統特色糕點。油炸糕比較講究，油炸糕具有個兒小、皮兒薄、花樣多三個特點，其花樣品種分豆餡、糖餡、菜餡三種。吃起來都是外酥裏嫩，回味無窮。”食材明細主料麪粉（500克）糖（30克）輔料開水（350克）植物油（30克）鹹甜（口...
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![酥炸蝦仁怎麼做-酥炸蝦仁的做法]( "酥炸蝦仁怎麼做-酥炸蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦（10個）雞蛋（1個）澱粉（兩勺）麪包糠（一盤）輔料料酒（少許）食用油（一碗）鹽（少許）辣椒粉（少許）孜然粉（少許）黑胡椒粉（少許）番茄醬（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸蝦仁的做法步驟1、蝦，去頭，去蝦線，剝成蝦仁。2、放入鹽，料酒攪拌均勻醃製10分鐘。3、雞蛋一個，澱粉兩勺，水小半碗，攪...
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![東北三烀一炸怎麼做-東北三烀一炸的做法]( "東北三烀一炸怎麼做-東北三烀一炸的做法")
- “純正的東北農家菜——東北三烀一炸，絕對的原汁原味，可以做主食，也可以是一道蘸醬菜，我家常吃，每次上桌就被搶光了，喜歡的親們可以試試，簡單，好吃還有營養。”食材明細主料土豆（4個）南瓜（半個）茄子（5個）胡蘿蔔（4個）輔料油（適量）雞蛋（1個）香其醬（半袋）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）東北三烀...
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![東北炸醬麪怎麼做-東北炸醬麪的做法]( "東北炸醬麪怎麼做-東北炸醬麪的做法")
- “東北炸醬麪，營養美味，好吃更勁道！”食材明細主料麪粉（500克）水（200克）鹽（5克）雞蛋（一個）輔料肉（適量）葱（適量）姜（適量）油（適量）東北大醬（適量）醬香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）東北炸醬麪的做法步驟1、成品。2、所有食材倒入麪包機裏，啟動和麪程序，和好、醒好30分鐘，自動停了。3、麪條機壓好面...
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味味甜
