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關於萬聖節杯子蛋糕的家常做法的餐飲百科

萬聖節杯子蛋糕怎麼做-萬聖節杯子蛋糕的做法
  • 萬聖節杯子蛋糕怎麼做-萬聖節杯子蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(85克)色拉油(50克)水(50克)細砂糖(70克)雞蛋(4個)輔料淡奶油(適量(裱花用))細砂糖(適量(裱花用))萬聖節裝飾糖果(適量)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萬聖節杯子蛋糕的做法步驟1、準備好裱花用的杯子蛋糕,蛋糕糊的做法參考我之前花朵蛋糕的做法,鏈接是。2、將蛋糕糊...
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紙杯戚風蛋糕的做法 萬聖節【紙杯戚風蛋糕】 紙杯戚風蛋糕怎麼做
  • 紙杯戚風蛋糕的做法 萬聖節【紙杯戚風蛋糕】 紙杯戚風蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低粉(50g)蛋(2個(65g/個))糖(40g)牛奶(40g)色拉油(32g)輔料白醋(幾滴)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紙杯戚風蛋糕的做法步驟1、蛋黃蛋白分離各置於無水無油的容器內。蛋黃攪打幾下加水/牛奶攪拌均勻後分次加油混合好後篩入低粉2、從冰箱內取出蛋白加醋3、電動打蛋器...
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萬聖節蛋糕怎麼做
  • 萬聖節蛋糕怎麼做

  • 做萬聖節蛋糕需要準備適量的蛋黃、蛋清、牛奶、麪粉以及糖。首先對蛋清進行攪拌,攪拌至出泡沫時加進一小勺糖,繼續攪拌一會再加入一勺糖。接着將蛋黃和牛奶、麪粉進行攪拌,再將攪拌的一半蛋清加進去攪拌均勻,緊接着將另一半攪拌好的蛋清也加進去攪拌,然後倒進電飯煲按煮飯鍵即...
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眼球蛋糕) 萬聖節版眼球蛋糕怎麼做-萬聖節版眼球蛋糕的做法 紅絲絨迷你蛋糕(萬聖節版
  • 眼球蛋糕) 萬聖節版眼球蛋糕怎麼做-萬聖節版眼球蛋糕的做法 紅絲絨迷你蛋糕(萬聖節版

  • “萬聖節,一起來玩搞怪PARTY!”食材明細主料低筋麪粉(160克)黃油(50克)脱脂乳(120毫升(buttermilk))糖粉(90克)雞蛋(1個)紅曲粉(15克)可可粉(15克)小蘇打(適量)白醋(1勺)輔料惠靈頓食用水彩筆(黑色)惠靈頓食用色素(紅色)烘焙用白巧克力(200克)烘焙用黑巧克力(20克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萬...
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萬聖節甲蟲紅絲絨蛋糕怎麼做-萬聖節甲蟲紅絲絨蛋糕的做法
  • 萬聖節甲蟲紅絲絨蛋糕怎麼做-萬聖節甲蟲紅絲絨蛋糕的做法

  • “鼎鼎大名的紅絲絨蛋糕,不但有漂亮的紅絲絨色彩,更有絲絨一樣細膩的質感,廣受甜食愛好者們歡迎。但是很多國人制作的紅絲絨蛋糕配方中,只用了紅色素或紅曲粉等着色劑,以為做出紅色的蛋糕就是紅絲絨蛋糕了,其實是不對的。紅絲絨蛋糕的特別之處,在於明明看不出巧克力的存在,卻能吃...
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萬聖節惡魔蛋糕怎麼做-萬聖節惡魔蛋糕的做法
  • 萬聖節惡魔蛋糕怎麼做-萬聖節惡魔蛋糕的做法

  • “不給糖就搗蛋的萬聖節來啦,各種搞怪,各種小鬼都出來鬧騰啦,今天做了一款重口味的惡魔蛋糕,小朋友們,你們害怕嗎?”食材明細主料奶油奶酪(190克)細砂糖(80克)酸奶油(150克)淡奶油(145克)雞蛋(2個)低筋麪粉(30克)橙子(1個)奧利奧餅乾(70克)黃油(100克)榛子(40克)輔料淡奶油(150克(裝飾用))糖粉(15克(裝飾...
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萬聖節鬼臉杯子蛋糕怎麼做-萬聖節鬼臉杯子蛋糕的做法
  • 萬聖節鬼臉杯子蛋糕怎麼做-萬聖節鬼臉杯子蛋糕的做法

  • “戚風淡奶油杯子蛋糕,稍作造型,迎合萬聖節的氣氛,小朋友一點都不怕,還吃得很開心😃”食材明細主料低筋麪粉(33克)雞蛋(2枚)玉米油(22克)水(20克)糖粉(30克)輔料蛋筒(3個)淡奶油(80克)黑巧克力(適量)白巧克力(適量)紅心火龍果(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萬聖節鬼臉杯子蛋糕的做法步驟...
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聖誕老人杯子蛋糕怎麼做-聖誕老人杯子蛋糕的做法
  • 聖誕老人杯子蛋糕怎麼做-聖誕老人杯子蛋糕的做法

  • “聖誕節想要在家營造一點聖誕的氣氛,首先就想到了聖誕老人,這款甜點主體是杯子蛋糕,沒有放黃油,營養健康低卡,可以讓減肥的我們過節的時候也放心吃甜點。MerryChristmastoall🎄🎄🎅🎅”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(80g)白砂糖(60g)鹽(少許)牛奶(20g)玉米油(25g)檸檬汁(幾滴)輔料淡奶油(20...
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萬聖節仿真大腦蛋糕怎麼做-萬聖節仿真大腦蛋糕的做法
  • 萬聖節仿真大腦蛋糕怎麼做-萬聖節仿真大腦蛋糕的做法

  • “西方的萬聖節是孩子們搞怪要糖吃,大人們整蠱的開心節日,在國內也越來越受大家歡迎。今天我要做的這款仿真大腦杯蛋糕,就是萬聖節主題的甜品。看起來有點兒驚悚嚇人,其實口感香甜綿軟,味道一點兒也不黑暗料理。但是欣賞它還是需要有點兒“幽默感”的。這款杯蛋糕採用全蛋打發...
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萬聖節蜘蛛杯子蛋糕怎麼做-萬聖節蜘蛛杯子蛋糕的做法
  • 萬聖節蜘蛛杯子蛋糕怎麼做-萬聖節蜘蛛杯子蛋糕的做法

  • “我做過的蛋糕裏面戚風一直是最好吃的,柔軟,入口即化,從第一個戚風開始我就沒失敗過,所以這麼多年一直用的一個配方,但是經常看到很多人説被戚風氣瘋了,我覺得每個步驟都認真仔細的話還好了,我這次做了杯子蛋糕,用了兩種託,一種是做蛋撻用的託,一種是稍微深一點的小模具,事實證明,深...
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萬聖節翻糖小蛋糕怎麼做-萬聖節翻糖小蛋糕的做法
  • 萬聖節翻糖小蛋糕怎麼做-萬聖節翻糖小蛋糕的做法

  • 食材明細主料小海綿蛋糕(兩個)翻糖(少許)輔料色素(少許)巧克力醬(少許)番茄醬(少許)米酒粒(幾粒)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萬聖節翻糖小蛋糕的做法步驟1、準備好海綿蛋糕和翻糖。2、把翻糖擀開,白色皮輕輕覆蓋上蛋糕,取黑色色素和紅曲粉分別捏出眼珠的樣子,進行裝飾。3、用棉...
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萬聖節搞怪蛋白糖的做法 【萬聖節】搞怪蛋白糖 萬聖節搞怪蛋白糖怎麼做
  • 萬聖節搞怪蛋白糖的做法 【萬聖節】搞怪蛋白糖 萬聖節搞怪蛋白糖怎麼做

  • “糖總是能讓人心情愉悦,小盆友都是抵擋不甜蜜的誘惑,那麼多添加劑的糖還是算了吧,自己動手做點高顏值,乾淨衞生又美味的蛋白糖吧!超簡單做法,只需要三種原料!口感脆脆的,入口即化。”食材明細主料蛋白(4個)細砂糖(100克)輔料食用綠色素(1滴)食用橙色素(1滴)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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萬聖節蛋糕的做法
  • 萬聖節蛋糕的做法

  • 萬聖節又叫做諸聖節,是西方的一個節日。現在中國人也越來越喜歡過這個節日了,小朋友裝扮成各種各樣的鬼怪到各家去討要糖果,不給糖果就搗蛋。也會在萬聖節的晚會上吃不同種類的蛋糕。那麼萬聖節蛋糕如何做呢,我們下面就介紹幾種做法供大家參考。萬聖節蛋糕一、萬聖節蜘蛛花生...
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萬聖節南瓜蛋糕的做法 萬聖節——南瓜造型蛋糕 萬聖節南瓜蛋糕怎麼做
  • 萬聖節南瓜蛋糕的做法 萬聖節——南瓜造型蛋糕 萬聖節南瓜蛋糕怎麼做

  • “萬聖節美食不一樣要搞怪血腥,也可以很萌萌噠哦原本沒打算過,剛好前幾天做了一個立體龍貓蛋糕,發到票圈,老師看到後就問有沒有南瓜造型的,我一向愛凹造型,那必須有啊~答應的時候爽快,之後可就糾結了,搜了搜網上,翻糖的好看,表皮光溜溜的,而鮮奶油大多都是擠小星星,差了那麼點意思,索...
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萬聖節鬼臉紙杯蛋糕怎麼做-萬聖節鬼臉紙杯蛋糕的做法
  • 萬聖節鬼臉紙杯蛋糕怎麼做-萬聖節鬼臉紙杯蛋糕的做法

  • “分蛋海綿蛋糕”食材明細主料雞蛋(6個)蛋清加紅糖(100克)蛋黃加紅糖(60克)輔料玉米油(60毫升)麪粉(160克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萬聖節鬼臉紙杯蛋糕的做法步驟1、蛋清加紅糖打發2、蛋黃加糖3、蛋黃加糖攪拌均勻後,分次加入玉米油打至濃稠4、蛋黃糊倒入蛋清糊盆裏,攪拌均...
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聖誕杯子蛋糕怎麼做-聖誕杯子蛋糕的做法
  • 聖誕杯子蛋糕怎麼做-聖誕杯子蛋糕的做法

  • “我今天分享的聖誕紙杯蛋糕沒有任何裱花技巧,只要將奶油隨意的擠在紙杯蛋糕上,然後插上聖誕插件或者新鮮水果進行裝飾,看起來就非常好了,我會給出一次可以做25個紙杯蛋糕的配方,分享這樣大量的製作也不會消泡,也能做出完美紙杯蛋糕的方法,讓饞嘴的寶寶一次吃到過癮。”食材明細...
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萬聖節紙杯蛋糕的做法 萬聖節紙杯蛋糕——女巫的小帽子 萬聖節紙杯蛋糕怎麼做
  • 萬聖節紙杯蛋糕的做法 萬聖節紙杯蛋糕——女巫的小帽子 萬聖節紙杯蛋糕怎麼做

  • “女巫是令人恐怖的角色,人們確信女巫的力量在萬聖節這天會達到最大。女巫在月下騎着掃帚的畫面也成為萬聖節的傳統象徵。如今的女巫大多是可愛性感的裝扮,萬聖節也從可怕的印象變成了人們的狂歡日。”食材明細主料南瓜泥(80g)中筋麪粉(80g)雞蛋(1個)士力架(1條)黃油(50g)奶油奶酪(100...
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萬聖節巧克力淋面蛋糕怎麼做-萬聖節巧克力淋面蛋糕的做法
  • 萬聖節巧克力淋面蛋糕怎麼做-萬聖節巧克力淋面蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋糕胚(八寸一個)淡奶油(300毫升(抹面用))細砂糖(25克)輔料翻糖(適量)火龍果(一個)好時巧克力(兩個)裝飾彩珠(少許)淋面專用巧克力(60克)淡奶油(60克(巧克力淋面用))其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萬聖節巧克力淋面蛋糕的做法步驟1、準備一個8寸蛋糕胚,先豎着切一刀,這樣即使分層...
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海盜杯子巧克力蛋糕 海盜杯子巧克力蛋糕怎麼做-海盜杯子巧克力蛋糕的做法 萬聖節
  • 海盜杯子巧克力蛋糕 海盜杯子巧克力蛋糕怎麼做-海盜杯子巧克力蛋糕的做法 萬聖節

  • “海賊王加勒比海盜想來個嗎小孩放學回來看見我正在拍這個,興奮的要飛起來!哈哈哈哈出品標準紙杯6個或者迷你12連馬芬模12個。”食材明細主料黃油(100克)低粉(80克)泡打粉(2克)糖粉(90克)雞蛋(2個)可可粉(20克)黑巧克力(30克)輔料巧克力豆(適量)奧利奧餅乾(適量)淡奶油(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小...
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萬聖節腦子蛋糕怎麼做-萬聖節腦子蛋糕的做法
  • 萬聖節腦子蛋糕怎麼做-萬聖節腦子蛋糕的做法

  • “萬聖節嚇人專用!不用翻糖膏,也能做腦子蛋糕哦,用的冰皮月餅的配方,效果一樣好。水靈靈血淋淋的,難以下嚥,雞皮疙瘩都出來了吧,哈哈,要的就是這個效果!”食材明細主料蛋糕胚(1只)輔料糯米粉(65g)粘米粉(35g)澄面(20g)白砂糖(30g)牛奶(180g)甜香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萬聖節腦子蛋糕...
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美味萬聖節蜘蛛杯子蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味萬聖節蜘蛛杯子蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘在過萬聖節的時候,最不能缺少的便是南瓜燈和小蜘蛛了,普通的蜘蛛玩具太過無趣,這個時候就需要我們來點創意了,把可以吃的蛋糕做成蜘蛛的形狀,看起來憨態可掬,捧在手裏小巧可愛,你是不是都捨不得吃掉它呢?可是有意...
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聖誕小人杯子蛋糕怎麼做-聖誕小人杯子蛋糕的做法
  • 聖誕小人杯子蛋糕怎麼做-聖誕小人杯子蛋糕的做法

  • “今天烤了杯子蛋糕,因為明天聖誕節,所以用草莓做了幾個聖誕小人,看上去很喜慶,杯子蛋糕沒什麼難度,我用戚風蛋糕的方子。”食材明細主料雞蛋(100克)低粉(30g)牛奶(30ml)輔料糖(10克)玉米油(10g)淡奶油(100克)草莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)聖誕小人杯子蛋糕的做法步驟1、準...
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生日蛋糕萬聖節版怎麼做-生日蛋糕萬聖節版的做法
  • 生日蛋糕萬聖節版怎麼做-生日蛋糕萬聖節版的做法

  • “今天10月26日是我家大妹的生日早前答應給她做生日蛋糕説好昨晚來取蛋糕,誰知道她既然説週末提早來我家我什麼也沒預備好啊!因為本想週末才去買蛋糕材料算了,看有什麼就做什麼吧一些材料我沒來得及買就改用其它這個蛋糕我凌晨12點才開工作第二天早上才裝飾本來不知道要怎樣...
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美味的萬聖節蜘蛛杯子蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味的萬聖節蜘蛛杯子蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蛋糕,我想大家肯定都是吃過的,家人、朋友、親戚在過生日的時候,這是肯定會有蛋糕的蹤影的,隨着時間的發展,現在也出現了不小各種各樣的蛋糕咯。今天給大家介紹的這款蛋糕叫做美味的萬聖節蜘蛛杯子蛋糕。它是由...
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萬聖節棒棒糖蛋糕怎麼做-萬聖節棒棒糖蛋糕的做法
  • 萬聖節棒棒糖蛋糕怎麼做-萬聖節棒棒糖蛋糕的做法

  • “馬上就到萬聖節了,這天孩子們會穿上化粧服,戴上面具,挨家挨户收集糖果。這裏特意獻上這款棒棒糖蛋糕的做法,憨態可掬,外脆裏軟,絕對是孩子們喜歡糖果的最佳選擇!想了解更多美食製作過程,可以關注微信公眾號『寧有滋味』,每週都有新菜譜發佈哦!”食材明細主料黃油(50克)細砂糖(60克)低...
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