美味紫薯糕(紫薯月餅)如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:55分鐘 烹飪時間:10分鐘
模具 :1個
主料
紫薯 :2個輔料
蜂蜜 :少量模具 :1個
1. 紫薯洗淨,去皮,切薄片上鍋蒸熟。
2. 蒸好的紫薯放涼,再加入蜂蜜,喜歡原味,可不加,再用勺子背碾壓成泥,或者是裝在保鮮袋裏用擀麪杖碾壓。
3. 將紫薯泥分為若干份,再搓成圓球,放入月餅模具中,按壓即可!
月餅模脱模的方法有很多,大家可以先在網上搜索一下適合自己的方式。
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