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關於紫薯雞蛋餅怎麼做的餐飲百科

紫薯雞蛋餅怎麼做-紫薯雞蛋餅的做法
  • 紫薯雞蛋餅怎麼做-紫薯雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料紫薯(1個)輔料雞蛋(1個)麪粉(100g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯雞蛋餅的做法步驟1、紫薯蒸熟後剝皮搗成泥狀2、放雞蛋、麪粉、水和成麪漿3、用平底鍋煎至而成...
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紫薯雞蛋餅的做法 電飯鍋版--紫薯雞蛋餅 紫薯雞蛋餅怎麼做
  • 紫薯雞蛋餅的做法 電飯鍋版--紫薯雞蛋餅 紫薯雞蛋餅怎麼做

  • “像披薩嗎?像披薩嗎?親們它像披薩嗎?昨天發微薄裏親們都説像披薩!呵呵之後我看還真的像披薩!可他比披薩簡單,快捷N倍!昨天我邊做邊和漫漫,餅餅一起聊天,沒一會我就端着餅邊吃邊敲起了鍵盤改名叫:山寨披薩吧”食材明細主料紫薯(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)配料香油(適量)鹽(適量...
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做紫薯餅需要加雞蛋嗎
  • 做紫薯餅需要加雞蛋嗎

  • 可以加。分別將紫薯蒸熟,雞蛋打成雞蛋液有進行混合攪拌,放入煎鍋內,小火煎制,煎製成型後翻面即可。紫薯可以做紫薯全麥餅、奶香紫薯燕麥糊、紫薯糯米餈等等。此外還可以作為甜品食用,如紫薯銀耳羹、紫薯雞蛋卷、紫薯牛奶西米露等。...
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紫薯餅的做法 糯香紫薯餅 紫薯餅怎麼做
  • 紫薯餅的做法 糯香紫薯餅 紫薯餅怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(1個)糯米粉(適量)黑芝麻(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯餅的做法步驟1、紫薯切成薄片,用蒸蛋器蒸熟。(因為另外做了南瓜餅,請忽略左圖~)2、紫薯搗成泥之後加入糯米粉和白砂糖,和成團後分成均勻的小塊噢。3、下鍋開煎啦~小火,不停反面噢!4...
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紫薯雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 紫薯雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紫薯:兩個肉鬆:適量普通麪粉:適量雞蛋:一個橄欖油:適量牛奶:適量輔料具體步驟1.晚上煮好的紫薯撥皮,碾碎。2.倒入橄欖油或者牛奶攪拌,讓其更滋潤。3.把雞蛋打散。4.加入麪粉和牛奶,攪拌。注意:麪粉要適量,不能讓蛋液...
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紫薯雞蛋酒釀怎麼做-紫薯雞蛋酒釀的做法
  • 紫薯雞蛋酒釀怎麼做-紫薯雞蛋酒釀的做法

  • “光吃酒釀總是吃不飽,如果加上香糯的粗糧紫薯那就完美了。”食材明細主料自制米酒(適量)雞蛋(一個)輔料紫薯(一個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯雞蛋酒釀的做法步驟1、準備好原料,紫薯洗淨。2、紫薯切塊上籠蒸,如果想吃綿軟的就蒸熟,如果想吃有顆粒的就蒸九分熟。3、紫薯...
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香甜紫薯蛋餅怎麼做-香甜紫薯蛋餅的做法
  • 香甜紫薯蛋餅怎麼做-香甜紫薯蛋餅的做法

  • “為你自已和家人的健康早起十分鐘,一天營養有保證,分享一道懶人早餐餅,一起來做吧!”食材明細主料小麥粉(2勺)輔料雞蛋(1個)紫薯(50g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香甜紫薯蛋餅的做法步驟1、食材,麪粉中加入少量白糖,打入一個雞蛋,2、加入牛奶攪勻,3、餅鐺預熱,涮薄薄一層油,倒入面...
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雞蛋紫薯包怎麼做-雞蛋紫薯包的做法
  • 雞蛋紫薯包怎麼做-雞蛋紫薯包的做法

  • 食材明細主料雞蛋(一個)輔料紫薯(一個)調料黃油(適量)白糖(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋紫薯包的做法步驟1、紫薯蒸熟,放白糖壓成泥。2、雞蛋打碗裏,攪拌均勻。3、平底鍋放黃油化開,倒入雞蛋液鋪平,小火慢慢燒。4、紫薯泥擺在蛋皮上面。5、蛋皮熟透,把紫薯泥包起來。6、...
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紫薯雞蛋麪怎麼做-紫薯雞蛋麪的做法
  • 紫薯雞蛋麪怎麼做-紫薯雞蛋麪的做法

  • “紫薯營養豐富,富含硒和鐵,是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為“抗癌大王”,且易被人體吸收。平時飲食中適量加些紫薯,不但能增加營養,而且紫薯的顏色非常漂亮,會為你家餐桌增色不少。”食材明細主料麪粉(150克)紫薯(50克)輔料雞蛋(1個)鹽(0.5克)原味(口味)其他(工藝)半...
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紫薯雞蛋糕怎麼做-紫薯雞蛋糕的做法
  • 紫薯雞蛋糕怎麼做-紫薯雞蛋糕的做法

  • “營養豐富的紫薯做成的中式點心真是漂亮又好吃”食材明細主料低筋粉(100g)雞蛋(1個)紫薯(100g(熟))輔料白糖(20g)酵母粉(2g)植物油(10g)水(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯雞蛋糕的做法步驟1、食材準備好2、雞蛋加入白糖3、用打蛋器攪打均勻4、攪勻就好5、加入低筋粉和酵母粉...
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紫薯餅的做法 創意紫薯餅 紫薯餅怎麼做
  • 紫薯餅的做法 創意紫薯餅 紫薯餅怎麼做

  • “紫紅薯又叫黑紅薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。近年來,紫紅薯在國際、國內市場上十分走俏,發展前景非常廣闊。紫紅薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白質,...
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蛋餅紫薯卷怎麼做-蛋餅紫薯卷的做法
  • 蛋餅紫薯卷怎麼做-蛋餅紫薯卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)紫薯(兩個)輔料油(適量)水(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋餅紫薯卷的做法步驟1、紫薯蒸熟後用勺子壓碎加蜂蜜和成泥狀。2、麪粉加入水和成糊狀。3、再打入雞蛋攪勻。4、不粘鍋刷一層薄薄的油,將麪糊倒入鍋中攤成薄餅。5、取出蛋...
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紫薯煎蛋餅的做法 【四川】紫薯煎蛋餅 紫薯煎蛋餅怎麼做
  • 紫薯煎蛋餅的做法 【四川】紫薯煎蛋餅 紫薯煎蛋餅怎麼做

  • “想象中,它應該是金黃的圓餅中鑲嵌着彼此糾纏交織的紫色細絲帶,星星點點的綠色的點綴其間。現實是,一個略帶煎色的深色大餅,星星綠色隱約可見。也許是紫薯太多,蛋液太少,也許是紫薯壓根兒就不該與蛋液一起混合攪拌。想象中的美好,在現實的牆上擊得粉碎。。。尚可安慰的是,味道不...
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紫薯酥餅的做法 紫薯酥餅 (雞肉酥餅 蘿蔔絲酥餅) 紫薯酥餅怎麼做
  • 紫薯酥餅的做法 紫薯酥餅 (雞肉酥餅 蘿蔔絲酥餅) 紫薯酥餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)低筋粉(120克)輔料植物油(6070克)鹽(5克)糖(10克)水(100克,沒用完)紫薯陷(適量)雞肉陷(適量)蘿蔔絲肉餡(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯酥餅的做法步驟1、水油皮:麪粉200克,鹽5克,糖10克,油60克水合成團,包上保鮮膜醒30分鐘2、油酥:低筋粉120克,油70克和成團,包...
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紫薯餅的做法 簡易紫薯餅 紫薯餅怎麼做
  • 紫薯餅的做法 簡易紫薯餅 紫薯餅怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(適量)紫薯(2個)輔料白芝麻(適量)配料花生油(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯餅的做法步驟1、將紫薯洗淨切塊。2、放蒸鍋蒸熟。3、將蒸熟的紫薯去皮壓成泥。4、加入糯米粉、白糖、以及適量水。5、將糯米麪團揉光滑後,分別捏成小團。6、將小...
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雞蛋紫薯餅怎麼做-雞蛋紫薯餅的做法
  • 雞蛋紫薯餅怎麼做-雞蛋紫薯餅的做法

  • “十一期間在家休息,早上起的晚,早飯吃的也晚。下午2點多鐘餓了,想着做點什麼快一些的東西,吃到肚子裏呢?有現成的熟紫薯,做一個紫薯雞蛋餅吧,前後不過15分鐘的時間。”食材明細主料小紫薯(1個)麪粉(40克)雞蛋(1個)牛奶(適量)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗...
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(簡單,美味,營養) 紫薯蛋餅怎麼做-紫薯蛋餅的做法 紫薯蛋餅
  • (簡單,美味,營養) 紫薯蛋餅怎麼做-紫薯蛋餅的做法 紫薯蛋餅

  • “早上看見家裏還剩下一個紫薯沒吃完,放着壞掉了多浪費啊,想着做早餐吃好了,就做了這道紫薯蛋餅呢。紫薯中含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。其中鐵和硒含量豐富。多種食材搭配顏色鮮豔的狠呢,看了就...
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紫薯蛋餅卷怎麼做-紫薯蛋餅卷的做法
  • 紫薯蛋餅卷怎麼做-紫薯蛋餅卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料紫薯(一個)雞蛋(一個)芝麻(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯蛋餅卷的做法步驟1、紫薯洗淨,對半切開,放入小鍋里加入大量的水煮出深色的汁水2、把雞蛋打入麪粉中3、倒入晾涼的紫薯汁,攪拌成薄的麪糊4、加入適量的芝麻,攪拌均勻5、加...
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紫薯雞蛋卷的做法 寶寶輔食#紫薯雞蛋卷 紫薯雞蛋卷怎麼做
  • 紫薯雞蛋卷的做法 寶寶輔食#紫薯雞蛋卷 紫薯雞蛋卷怎麼做

  • “紫薯這樣做,大人小孩都愛吃。”食材明細主料紫薯(100g)雞蛋(2只)輔料煉乳(10g)牛奶(10g)奶香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯雞蛋卷的做法步驟1、紫薯蒸熟,去皮加入煉乳,牛奶用勺子壓成泥拌勻。2、拌好後,嫌餡乾的話多加一些牛奶。3、雞蛋打散,用平底不沾鍋攤成薄蛋皮(鍋刷一點...
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紫薯蛋撻的做法 飛餅皮做的紫薯蛋撻 紫薯蛋撻怎麼做
  • 紫薯蛋撻的做法 飛餅皮做的紫薯蛋撻 紫薯蛋撻怎麼做

  • “疫情期間買蛋撻皮總是不到貨,做酥皮又太麻煩,超市裏有印度飛餅賣,於是就用飛餅皮做了紫薯蛋撻,口味也差不多。”食材明細主料印度飛餅皮(5張)輔料淡奶油(100)細砂糖(35g)牛奶(80g)低筋麪粉(9g)蛋黃(2個)紫薯(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯蛋撻的做法步驟1、準備工作:將飛餅...
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紫薯雞蛋卷怎麼做-紫薯雞蛋卷的做法
  • 紫薯雞蛋卷怎麼做-紫薯雞蛋卷的做法

  • “紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素,加上雞蛋牛奶,營養健康,這樣的小糕點當做早餐、下午茶都是不錯選擇。”食材明細主料紫薯(2個(500克左右))麪粉(400克)牛奶(250ml)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯雞蛋卷的做法步驟1、備好原料:紫薯、...
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紫薯蛋黃月餅怎麼做-紫薯蛋黃月餅的做法
  • 紫薯蛋黃月餅怎麼做-紫薯蛋黃月餅的做法

  • “明天就是中秋節啦,臨時做一些月餅應明天中秋節享用,本次做了兩種餡料,一個是紫薯蛋黃。另一個是香芋和提子餡料。本人覺得後者更為好吃!”食材明細主料普通麪粉(200克)轉化糖漿(150克)奶粉(10克)梘水(3克)輔料植物油(50克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)紫薯蛋黃月餅的做法步驟1、...
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紫薯雞蛋火腿煎餅怎麼做-紫薯雞蛋火腿煎餅的做法
  • 紫薯雞蛋火腿煎餅怎麼做-紫薯雞蛋火腿煎餅的做法

  • “紫薯、火腿、雞蛋與麪粉混合,組成了本款甜、鹹、香、色俱佳的煎餅,營養豐富,老少皆宜。”食材明細主料紫薯(250克)麪粉(80克)糯米粉(40克)輔料火腿(2小根)雞蛋(1個)水(約50克)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯雞蛋火腿煎餅的做法步驟1、將火腿切碎。2、紫薯煮熟去皮,壓成紫薯泥。3...
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紫薯餅的做法 迷你紫薯餅 紫薯餅怎麼做
  • 紫薯餅的做法 迷你紫薯餅 紫薯餅怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(適量)輔料芝麻(適量)清淡(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯餅的做法步驟1、我比較懶,第一步就是先將紫薯蒸熟,搗成泥,一定要趁熱搗,搗好放入保鮮袋!2、準備一個小勺子,把芝麻鋪到空盤子裏備用,用小勺挖一勺,自己捏成餅的形狀即可!(芝麻是自己炒熟的)3、把小餅放入芝...
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紫薯雞蛋沙拉怎麼做-紫薯雞蛋沙拉的做法
  • 紫薯雞蛋沙拉怎麼做-紫薯雞蛋沙拉的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)雞蛋(一個)白菜(適量)紅薯(適量)調料沙拉醬(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯雞蛋沙拉的做法步驟1、準備。紫薯去皮,紅薯去皮。雞蛋,白菜。2、紫薯,紅薯,雞蛋入鍋煮熟。3、紅薯,紫薯撈出。4、雞蛋去殼對半。5、白菜入鍋煮熟。6、成品圖。7、美味菜譜。...
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