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關於菠蘿炒大蝦的最正宗做法的餐飲百科

菠蘿炒大蝦怎麼做-菠蘿炒大蝦的做法
  • 菠蘿炒大蝦怎麼做-菠蘿炒大蝦的做法

  • 食材明細主料菠蘿(100g)大蝦(350g)輔料植物油(2勺)番茄沙司(2勺)白糖(1勺)調料葱姜(適量)花椒(少許)鹽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)菠蘿炒大蝦的做法步驟1、菠蘿去皮切小塊,大蝦去除蝦線,葱薑切片。2、炒鍋放油燒熱,放入花椒焙香。3、放入葱薑片煸香。4、放入大蝦翻炒。5、翻炒至...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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正宗菠蘿葉餅的做法 正宗菠蘿葉餅(方言音譯) 正宗菠蘿葉餅怎麼做
  • 正宗菠蘿葉餅的做法 正宗菠蘿葉餅(方言音譯) 正宗菠蘿葉餅怎麼做

  • “東北山區特有小吃,味道有葉子的清香,小時候的味道,回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉(30張)豆角(500)白麪(250克)高粱米麪(250克)豬肉餡(500)輔料姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)玉米油(50克)葱花(適量)香草(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗菠蘿葉餅的做法步驟1、豆角摘好,洗淨放入蒸鍋蒸5分鐘,取...
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正宗泰國菠蘿炒飯怎麼做-正宗泰國菠蘿炒飯的做法
  • 正宗泰國菠蘿炒飯怎麼做-正宗泰國菠蘿炒飯的做法

  • “很喜歡泰國菜,每次去必點的就是菠蘿飯啦。和泰國朋友取了經,今天小試身手,味道不能説好,那是相當好啊,小夥伴們快試試吧。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(半個(去籽))菠蘿(半個)隔夜米飯(一盤(泰國長米))蝦仁(15個)腰果(一把(核桃仁))葱(2根)洋葱(半個)輔料咖喱粉(6匙)大蝦膏(1勺)鹽(1匙)白胡椒粉(3匙)魚露...
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教你做最正宗的蘿蔔牛腩
  • 教你做最正宗的蘿蔔牛腩

  • 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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最正宗的麻辣小龍蝦的做法
  • 最正宗的麻辣小龍蝦的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
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菠蘿蝦炒飯怎麼做-菠蘿蝦炒飯的做法
  • 菠蘿蝦炒飯怎麼做-菠蘿蝦炒飯的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(100g)菠蘿(100g)青豆(100g)米飯(200g)洋葱(50g)大蒜(20g)輔料精鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)黃油(適量)醬油(適量)菠蘿汁(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿蝦炒飯的做法步驟1、鮮蝦開背去蝦線。2、加精鹽、胡椒粉、料酒醃15分鐘。3、菠蘿切小塊。4、大蒜剁成蓉,洋葱...
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菠蘿炒蝦球的做法 夏天開胃瘦身美食~菠蘿炒蝦球 菠蘿炒蝦球怎麼做
  • 菠蘿炒蝦球的做法 夏天開胃瘦身美食~菠蘿炒蝦球 菠蘿炒蝦球怎麼做

  • “這道菜酸甜可口,果香濃郁,大人小孩都喜歡,還特別適合減肥瘦身人羣和家有考生者食用。”食材明細主料菠蘿(半個)白蝦仁(150g)輔料黃瓜(1個)調料料酒(1小勺)胡椒粉(0.5g)鹽(2g)澱粉(3克)雞精(1g)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿炒蝦球的做法步驟1、準備好食材。2、把蝦仁洗淨,背部刨開,...
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菠蘿芝士炒蝦仁怎麼做-菠蘿芝士炒蝦仁的做法
  • 菠蘿芝士炒蝦仁怎麼做-菠蘿芝士炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料濃縮車打芝士醬(適量)蒜(適量)青椒(適量)輔料菠蘿(適量)蝦仁(適量)洋葱(適量)奶香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿芝士炒蝦仁的做法步驟1、菠蘿1只,切開後把肉切塊。備好配料,洋葱,蒜片,青椒,濃縮車打芝士醬。2、鮮蝦去頭和鹽腸,然後焯水後去殼。焯水是為了殼容易剝。3、鍋內...
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油燜大蝦的做法 正宗魯菜--油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做
  • 油燜大蝦的做法 正宗魯菜--油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做

  • “魯菜油燜大蝦的簡易正宗做法。”食材明細主料大蝦(10只)調料食鹽(10g)花椒(5g)冰糖(10顆)料酒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)油燜大蝦的做法步驟1、去蝦頭,去蝦頭內的沙包。去蝦足,去蝦尾。在蝦尾第二個外殼處剪開,剪到第四個外殼處,挑出蝦線,這樣開背煮熟時不會打開。...
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最正宗的做法需要哪些步驟-菠蘿飯的做法
  • 最正宗的做法需要哪些步驟-菠蘿飯的做法

  • 菠蘿,屬於是一種熱帶地區的水果,外表長的不好看,可是它的味道吃起到是很迷人的。菠蘿可以經過烹飪後,製作成美味的佳餚,菠蘿飯便是一種帶有着濃濃菠蘿氣息的美食。菠蘿飯的做法最正宗的做法是怎麼樣的呢?讓我們一起來學學它的做法!一、菠蘿飯的做法最正宗的做法1.把菠蘿給清洗...
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甜蝦菠蘿炒飯怎麼做-甜蝦菠蘿炒飯的做法
  • 甜蝦菠蘿炒飯怎麼做-甜蝦菠蘿炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(235克)甜蝦(125克)菠蘿(155克)輔料青瓜(130克)調料鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜蝦菠蘿炒飯的做法步驟1、食材:剩米飯、甜蝦、菠蘿(已切成小塊)、青瓜(已清洗切成小塊)。2、將甜蝦去蝦頭剝去蝦殼,對半剪開。3、起鍋倒油燒熱,下入剩米飯和剝好的...
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菠蘿炒蝦仁怎麼做-菠蘿炒蝦仁的做法
  • 菠蘿炒蝦仁怎麼做-菠蘿炒蝦仁的做法

  • “菠蘿氾濫的季節,處處飄香!除了當水果吃,還可以入菜!”食材明細主料菠蘿(適量)蝦仁(適量)紅椒(適量)輔料植物油(適量)鹽(少許)白胡椒粉(少許)料酒(幾滴)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿炒蝦仁的做法步驟1、菠蘿去皮後淡鹽水泡一下,取出切成小塊。紅椒洗淨切成小粒。2、新鮮活蝦,去頭去...
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菠蘿蝦怎麼做-菠蘿蝦的做法
  • 菠蘿蝦怎麼做-菠蘿蝦的做法

  • “新年,家裏買了幾個菠蘿,熟透的菠蘿飄香滿屋,用菠蘿肉做了菠蘿醬,開始想用菠蘿餡做一款菠蘿酥,後來改變主意,用蝦茸和麪包粒做了這款形似菠蘿的家庭宴客美食。”食材明細主料蝦茸(適量)土司粒(適量)輔料蛋清(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿蝦的做法...
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菠蘿油條蝦的做法 菠蘿油條蝦-酸甜大家愛 菠蘿油條蝦怎麼做
  • 菠蘿油條蝦的做法 菠蘿油條蝦-酸甜大家愛 菠蘿油條蝦怎麼做

  • “春天的菠蘿香甜極了,可用來生吃,烘焙,當然配菜既解膩,又有格外的滋味。小朋友絕對愛這道菜,酸甜乾脆,美味至極。”食材明細主料蝦仁(20個)油條(3個)菠蘿(半個)輔料蛋黃醬(半瓶)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿油條蝦的做法步驟1、蝦仁可以買現成的,也可以自己包蝦仁,但蝦仁一定大...
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菠蘿荷蘭豆炒蝦怎麼做-菠蘿荷蘭豆炒蝦的做法
  • 菠蘿荷蘭豆炒蝦怎麼做-菠蘿荷蘭豆炒蝦的做法

  • “一個吃貨媽媽必定會培養一個小吃貨,我家小朋友,挑食得相當厲害,在學校,再嚴厲的老師都拿他沒有辦法,一個學期下來,體重下降了十多斤,倒也省了我讓他減肥的心病。荷蘭豆,我們小城當地沒有賣的,那天去外地學習,空閒我直奔了當地最大的連鎖超市,果然沒讓我失望,只是,價格心驚得我心跳加...
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菠蘿蝦仁炒飯~怎麼做-菠蘿蝦仁炒飯~的做法
  • 菠蘿蝦仁炒飯~怎麼做-菠蘿蝦仁炒飯~的做法

  • “^_^有朋友來家裏做客,買了鮮菠蘿,這道美食就誕生啦~”食材明細主料菠蘿(1個)蝦仁(適量)青辣椒(適量)洋葱(適量)臘腸(適量)米飯(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)菠蘿蝦仁炒飯~的做法步驟1、原材料~2、用刀和勺子將菠蘿肉挖出來3、雞蛋打散,炒鍋裏放入橄欖油,炒好...
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菠蘿炒蝦球怎麼做-菠蘿炒蝦球的做法
  • 菠蘿炒蝦球怎麼做-菠蘿炒蝦球的做法

  • “今天一蝦兩吃,蝦肉做鳳尾蝦球,蝦頭和蝦皮煸香打碎,整隻蝦沒有一絲浪費,為會過日子的廚娘點贊!”食材明細主料鮮蝦(15只)輔料菠蘿(100g)青椒(1個)調料蛋清(1個)鹽(5g)糖(5g)番茄醬(2勺)澱粉(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)菠蘿炒蝦球的做法步驟1、準備食材。2、鮮蝦去頭去皮,保留蝦尾。...
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菠蘿蝦仁炒飯怎麼做-菠蘿蝦仁炒飯的做法
  • 菠蘿蝦仁炒飯怎麼做-菠蘿蝦仁炒飯的做法

  • “蝦仁,選用活蝦為原料,去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼,剝殼後的純蝦肉即為蝦仁,中國海域寬廣、江河湖泊眾多,盛產海蝦和淡水蝦。它含有豐富的蛋白質,同時富含鋅、碘和硒,熱量和脂肪較低。用蝦仁製作的菜餚因為清淡爽口,易於消化,老幼皆宜,而深受食客歡迎。1.有益心血管健康蝦仁中含的牛磺酸...
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哪的小龍蝦最正宗
  • 哪的小龍蝦最正宗

  • 隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
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正宗潛江油燜大蝦怎麼做-正宗潛江油燜大蝦的做法
  • 正宗潛江油燜大蝦怎麼做-正宗潛江油燜大蝦的做法

  • ““潛江的油燜大蝦起源於湖北江漢油田(湖北潛江市),因蝦肉鮮嫩牙加上獨特的燜制方法及祕製料包,做出來菜品色澤誘人,口感油潤適口,吸引了全國各地的大量食客前來品嚐,已然成為一道菜!現在,潛江的龍蝦已經十分有名,就像陽澄湖大閘蟹一樣,你懂的!潛江油燜大蝦的做法簡單,營養豐富,可以調...
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豌豆菠蘿炒蝦滑怎麼做-豌豆菠蘿炒蝦滑的做法
  • 豌豆菠蘿炒蝦滑怎麼做-豌豆菠蘿炒蝦滑的做法

  • 食材明細主料豌豆(適量)蝦滑(適量)菠蘿(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豌豆菠蘿炒蝦滑的做法步驟1、材料。2、鍋中放油下入豌豆翻炒。3、加入適量鹽和水。4、小火燜至豌豆變軟。5、加入蝦滑翻炒。6、加入菠蘿翻炒。7、炒至蝦滑變色即可。8、裝盤。...
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正宗泰式菠蘿炒飯如何做簡單又好吃
  • 正宗泰式菠蘿炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料菠蘿:一個隔夜米飯:兩碗輔料胡蘿蔔丁:適量洋葱丁:適量青豆丁:適量舊莊蠔油:適量魚露:適量具體步驟1.把蝦收拾好,用料酒醃製2.收拾菠蘿,去掉1/4,留3/4,用刀順菠蘿壁劃到底,再中間劃出格子,然後用勺子挖出果肉,取出一到兩塊...
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菠蘿炒蝦怎麼做-菠蘿炒蝦的做法
  • 菠蘿炒蝦怎麼做-菠蘿炒蝦的做法

  • “一説到菠蘿二字,嘴裏立即口水滿溢O(∩_∩)O哈哈~春天是吃菠蘿的季節,是一種很好的助消化水果,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,能起到減肥的效果。這道【菠蘿炒蝦】保留蝦仁的原始鮮味和菠蘿的清新甜香,蝦在水果味的襯托下更加清爽可口。”...
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蝦仁菠蘿炒飯怎麼做-蝦仁菠蘿炒飯的做法
  • 蝦仁菠蘿炒飯怎麼做-蝦仁菠蘿炒飯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(50g)菠蘿(半個)剩飯(一大碗)鮮蝦仁(100g)輔料葱花(適量)小米辣(一個)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁菠蘿炒飯的做法步驟1、菠蘿切粒。2、蝦仁切粒,一個蝦仁切2—3粒。3、瘦肉切粒。4、切好了分別...
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