芽菜肉丁炒毛豆怎麼做-芽菜肉丁炒毛豆的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

芽菜肉丁炒毛豆的做法步驟

• 1、食材：毛豆（已剝殼淘洗）。

• 2、肉丁。

• 3、芽菜。

• 4、在肉丁中加點料酒、食用油拌勻，待用。

• 5、將毛豆下入清水鍋煮開，煮至斷生熟軟，撈出。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入拌好的肉丁翻炒翻炒。

• 7、接着，合入焯好的毛豆，擱入適量的芽菜翻炒翻炒。

• 8、然後，加點雞精。

• 9、炒勻，即成。