當前位置:味味甜 >

關於鹹蘿蔔芹菜炒臘腸的最正宗做法的餐飲百科

鹹蘿蔔芹菜炒臘腸怎麼做-鹹蘿蔔芹菜炒臘腸的做法
  • 鹹蘿蔔芹菜炒臘腸怎麼做-鹹蘿蔔芹菜炒臘腸的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)鹹蘿蔔(適量)芹菜(適量)辣椒(適量)輔料油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹蘿蔔芹菜炒臘腸的做法步驟1、食材;2、臘腸切片其餘的切絲。3、先炒鹹蘿蔔,4、炒去鹹味,5、放進臘腸翻炒片刻,6、放進辣椒絲,7、炒香,8、放進芹菜提香,9、撒上味精即成。10...
  • 11269
臘腸芹菜炒飯怎麼做-臘腸芹菜炒飯的做法
  • 臘腸芹菜炒飯怎麼做-臘腸芹菜炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)臘腸(1根)雞蛋(1枚)輔料芹菜(適量)醬油(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸芹菜炒飯的做法步驟1、準備好所有材料。2、雞蛋打散臘腸切丁芹菜切沫。3、鍋中放底油,放入雞蛋。4、雞蛋撈出以後,放入臘腸丁5、放入芹菜丁翻炒。6、將芹菜炒熟。7、倒入...
  • 9397
胡蘿蔔臘腸炒米怎麼做-胡蘿蔔臘腸炒米的做法
  • 胡蘿蔔臘腸炒米怎麼做-胡蘿蔔臘腸炒米的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)胡蘿蔔(一根)臘腸(適量)輔料葱(適量)雞蛋(兩個)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔臘腸炒米的做法步驟1、剩米飯準備就緒。2、臘腸和胡蘿蔔切丁。3、葱切碎裝盤備用。4、雞蛋提前炒蛋備用。5、馬克西姆不轉鍋預熱...
  • 18301
教你做最正宗的蘿蔔牛腩
  • 教你做最正宗的蘿蔔牛腩

  • 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
  • 6312
蘿蔔絲炒臘大腸怎麼做-蘿蔔絲炒臘大腸的做法
  • 蘿蔔絲炒臘大腸怎麼做-蘿蔔絲炒臘大腸的做法

  • “這道菜蘿蔔絲充分的吸收了臘大腸的薰香味,也吸收了臘大腸的油汁,臘大腸炒蘿蔔絲是完美的結合,香而不膩,既適合下酒,也適合下飯,非常的可口!”食材明細主料臘大腸(適量)白蘿蔔(適量)輔料蒜苗(適量)配料豬油(適量)鹽(適量)白酒(適量)花椒粒(適量)姜(適量)蒜(適量)泡辣椒(適量)幹辣椒(適量)胡椒麪(適量)白...
  • 8960
胡蘿蔔炒臘腸怎麼做-胡蘿蔔炒臘腸的做法
  • 胡蘿蔔炒臘腸怎麼做-胡蘿蔔炒臘腸的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蒜苗(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒臘腸的做法步驟1、食材清洗備用。2、鍋中熱油煸香臘腸。3、倒入胡蘿蔔翻炒。4、淋入少許清水。5、加入蒜苗生抽翻炒均勻即可。6、裝盤。...
  • 13885
臘腸胡蘿蔔炒飯怎麼做-臘腸胡蘿蔔炒飯的做法
  • 臘腸胡蘿蔔炒飯怎麼做-臘腸胡蘿蔔炒飯的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)胡蘿蔔(半個)雞蛋(1個)剩米飯(適量)輔料葱(適量)調料蠔油(適量)油(適量)生抽(一點)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、所有食材切小丁備用。2、雞蛋打散備齊食材。3、鍋中放油加入雞蛋液滑散。4、加入胡蘿丁翻炒。5、放臘腸一同翻炒。6...
  • 17683
西芹炒臘腸的做法 家常菜餚@@西芹炒臘腸 西芹炒臘腸怎麼做
  • 西芹炒臘腸的做法 家常菜餚@@西芹炒臘腸 西芹炒臘腸怎麼做

  • “有時候真的很奇怪,當我們失去一件東西的時候,我們會很後悔自己沒有好好珍惜,而當我們擁有的時候卻認為那是很正常!很習以為常的事情……如果上天在給我們一次機會!我們肯定還是不會好好珍惜!還是認為很習以為常……廢話少説!上菜啦...”食材明細主料西芹(適量)臘腸(適量)輔料蒜(適...
  • 16826
芹菜炒臘腸怎麼做-芹菜炒臘腸的做法
  • 芹菜炒臘腸怎麼做-芹菜炒臘腸的做法

  • “年夜飯小炒臘味,芹菜臘腸,開胃下飯不油膩。”食材明細主料芹菜(1顆)臘腸(1根)輔料大蒜(4瓣)紅辣椒(1塊)調料鹽(2g)味極鮮醬油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒臘腸的做法步驟1、準備主要食材:芹菜杆,廣味大臘腸,紅辣椒,大蒜。2、把芹菜切段,臘腸(生)切薄片,大蒜,紅辣椒改刀備用。3...
  • 28180
紅蘿蔔臘腸炒飯怎麼做-紅蘿蔔臘腸炒飯的做法
  • 紅蘿蔔臘腸炒飯怎麼做-紅蘿蔔臘腸炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)紅蘿蔔(適量)廣式臘腸(適量)青蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔臘腸炒飯的做法步驟1、臘腸,紅蘿蔔青蒜備用。2、剩米飯備用。3、配菜切碎備用。4、平底鍋入油燒熱,倒入臘腸煸炒出油,放入紅蘿蔔和青蒜翻炒。5、加...
  • 24188
蘿蔔絲炒臘腸怎麼做-蘿蔔絲炒臘腸的做法
  • 蘿蔔絲炒臘腸怎麼做-蘿蔔絲炒臘腸的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(一個)皇上皇臘腸(三根)輔料彩椒(兩根)葱(兩根)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲炒臘腸的做法步驟1、準備好食材,根據自家人口準備量多少。2、蘿蔔去皮切絲,彩椒去掉裏面的種子切絲,臘腸洗乾淨切片。3、先熱油炒蘿蔔絲,加少量食鹽逼出水份。炒幹水份盛起來備...
  • 32082
臘腸炒蘿蔔怎麼做-臘腸炒蘿蔔的做法
  • 臘腸炒蘿蔔怎麼做-臘腸炒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(420克)臘腸(1根)輔料大蒜(適量)配料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒蘿蔔的做法步驟1、材料:蘿蔔、臘腸、大蒜(已洗淨切段)2、將蘿蔔清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將臘腸放在案板上切成片,待用。5、燒鍋倒油燒熱,...
  • 28497
胡蘿蔔芹菜炒臘腸怎麼做-胡蘿蔔芹菜炒臘腸的做法
  • 胡蘿蔔芹菜炒臘腸怎麼做-胡蘿蔔芹菜炒臘腸的做法

  • “微辣,鹹香。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)臘腸(適量)輔料玉米油(適量)蒜(適量)鹽(一點點)花椒(適量)辣椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔芹菜炒臘腸的做法步驟1、芹菜吃淨切小段。2、胡蘿蔔用刮刀刮薄片。3、昨天煎餅剩下一段臘腸,斜切成片配胡蘿蔔芹菜炒一下。4、...
  • 12206
哪裏的臘腸最正宗最好吃?
  • 哪裏的臘腸最正宗最好吃?

  • 臘腸大家都吃過,尤其是過年的時候,家家户户開始準備置辦年貨,臘腸是必不可少的,很多人家都是自己買了肉,去市場訂做,有些人則是直接買現貨,那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃?哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類:臘腸可分為三大類:生抽腸、老抽腸及鴨或豬肝腸。不同的地區臘...
  • 9442
芹菜胡蘿蔔炒臘肉怎麼做-芹菜胡蘿蔔炒臘肉的做法
  • 芹菜胡蘿蔔炒臘肉怎麼做-芹菜胡蘿蔔炒臘肉的做法

  • “這個菜是給我嫂子做的。單獨只用芹菜炒也可以,放了胡蘿蔔既豐富了營養,又提高菜品了顏值。”食材明細主料臘肉(100g)芹菜(150g)胡蘿蔔(50g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(小許)生抽(小許)姜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜胡蘿蔔炒臘肉的做法步驟1、臘肉熱水一下,冷水下鍋。2、...
  • 19219
香腸芹菜胡蘿蔔炒飯怎麼做-香腸芹菜胡蘿蔔炒飯的做法
  • 香腸芹菜胡蘿蔔炒飯怎麼做-香腸芹菜胡蘿蔔炒飯的做法

  • 食材明細主料香腸(適量)胡蘿蔔(半根)芹菜(適量)米飯(一碗)輔料生抽(2克)玉米油(10毫升)鹽(2克)老乾媽(一勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香腸芹菜胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、準備材料備用。2、米飯準備一些。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入香腸,胡蘿蔔和芹菜煸炒。4、煸炒均勻。5、加...
  • 15835
芹菜胡蘿蔔炒香腸怎麼做-芹菜胡蘿蔔炒香腸的做法
  • 芹菜胡蘿蔔炒香腸怎麼做-芹菜胡蘿蔔炒香腸的做法

  • 食材明細主料香腸(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜胡蘿蔔炒香腸的做法步驟1、芹菜摘去老葉洗淨。2、切成寸段。3、鍋中放水燒開,加點鹽,放入芹菜焯水變色,撈出過涼水。4、香腸先切片再切成條。5、胡蘿蔔切細條。6、鍋中放少許油...
  • 11943
芹菜炒臘腸的做法 芹菜炒臘腸(香腸) 芹菜炒臘腸怎麼做
  • 芹菜炒臘腸的做法 芹菜炒臘腸(香腸) 芹菜炒臘腸怎麼做

  • “臘腸,俗稱香腸,是一個非常古老的食物生產和肉食保存技術,指將動物的肉絞碎成泥狀,再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。不加任何澱粉的純肉香腸熟制後食用,風味鮮美,醇厚濃郁,回味綿長,越嚼越香。臘腸可開胃助食,增進食慾。今天給大家介紹的是芹菜炒臘腸。”食材明細主料純肉香腸...
  • 4092
臘腸炒芹菜怎麼做-臘腸炒芹菜的做法
  • 臘腸炒芹菜怎麼做-臘腸炒芹菜的做法

  • “臘腸炒芹菜,這道菜的臘腸,在臘月時自己灌了風乾的特別香,配上芹菜和胡蘿蔔,顏色非常誘人。”食材明細主料臘腸(1根)芹菜杆(1把)輔料胡蘿蔔(小半根)調料食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸炒芹菜的做法步驟1、蒸熟的臘腸切片,芹菜切段,胡...
  • 27532
西芹炒臘臉皮肉的做法 西芹鹹蘿蔔炒臘臉皮肉 西芹炒臘臉皮肉怎麼做
  • 西芹炒臘臉皮肉的做法 西芹鹹蘿蔔炒臘臉皮肉 西芹炒臘臉皮肉怎麼做

  • 食材明細主料臘臉皮肉(適量)鹹蘿蔔(適量)芹菜(適量)輔料油(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹炒臘臉皮肉的做法步驟1、豬臉皮清洗乾淨,2、薰香,3、取少許豬臉皮肉,,鹹蘿蔔,芹菜。4、鹹蘿蔔切絲,臘豬臉皮肉切片,芹菜和大蒜切段。5、先炒豬臉皮肉,6、炒香,7、放進...
  • 5461
廣式臘腸幾分肥瘦最正宗
  • 廣式臘腸幾分肥瘦最正宗

  • 二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸,也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品,製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在乾燥、陰涼的地方保存,保存期間避免雨淋,以免食材變質。...
  • 23888
臘腸炒胡蘿蔔怎麼做-臘腸炒胡蘿蔔的做法
  • 臘腸炒胡蘿蔔怎麼做-臘腸炒胡蘿蔔的做法

  • “臘腸、臘肉、臘魚標誌着新年來了。這些都是我國傳統的美食,濃濃的中國年味。冬至過了,就盼着過年了。年還未到,先用臘腸解解饞吧,臘腸炒胡蘿蔔。”食材明細主料臘腸(150克)胡蘿蔔(200克)輔料花生油(2ml)生抽(1ml)鹽(2克)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸炒胡蘿蔔的做法步驟1、準...
  • 25725
西芹紅蘿蔔炒臘腸雞柳怎麼做-西芹紅蘿蔔炒臘腸雞柳的做法
  • 西芹紅蘿蔔炒臘腸雞柳怎麼做-西芹紅蘿蔔炒臘腸雞柳的做法

  • “有時候沒有買菜,都是冰箱翻出來有什麼就隨意炒,所以就有了這道西芹紅蘿蔔炒臘腸雞柳😃成品顯得出乎意料,很下飯~”食材明細主料西芹(適量)紅蘿蔔(適量)臘腸(適量)雞柳(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西芹紅蘿蔔炒臘腸雞柳的做法步驟1、西芹洗淨切斜塊,紅...
  • 25686
紅蘿蔔炒臘腸怎麼做-紅蘿蔔炒臘腸的做法
  • 紅蘿蔔炒臘腸怎麼做-紅蘿蔔炒臘腸的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(一根)輔料臘腸(半根)配料食鹽(適量)食油(適量)雞粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔炒臘腸的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨,切好2、臘腸洗淨,用滾水燙乾淨,切好!3、炒鍋放適量食油,爆一下臘腸!4、然後加入紅蘿蔔,加適量的食鹽!再加兩碗水,加蓋用中火燜兩分鐘。然後...
  • 29095
水蘿蔔炒臘腸的做法 【魯菜】水蘿蔔炒臘腸 水蘿蔔炒臘腸怎麼做
  • 水蘿蔔炒臘腸的做法 【魯菜】水蘿蔔炒臘腸 水蘿蔔炒臘腸怎麼做

  • “這個水蘿蔔真的很清脆,但是用來糖拌不是很適合我家的口味,所以,拿來炒臘腸。”食材明細主料水蘿蔔(200g)輔料臘腸(半根)食用油(鹽)小葱(適量)配料雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水蘿蔔炒臘腸的做法步驟1、水蘿蔔洗淨。2、水蘿蔔切成細細的絲。3、臘腸蒸好切成片。4、小...
  • 19476
專題