肉麪筋蠶豆芽怎麼做-肉麪筋蠶豆芽的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉麪筋蠶豆芽的做法步驟

• 1、食材：蠶豆芽（已清洗）。

• 2、油麪筋。

• 3、肉末。

• 4、香葱。

• 5、在肉末加點料酒、鹽、生抽、幹澱粉。

• 6、拌勻。

• 7、隨後，取油麪筋挖一個小洞，塞入拌好的肉末，待用。

• 8、燒鍋倒油燒熱，下入蠶豆芽翻炒一下

• 9、接着，加一些水煮開煮上一會兒。

• 10、然後，合入肉麪筋翻動一下煮開。

• 11、最後，加點鹽、生抽調味燒煮開。

• 12、燒煮至湯汁濃稠，蠶豆芽熟軟關火出鍋。

• 13、擱入香葱即可。