玉米炒豆腐丁怎麼做-玉米炒豆腐丁的做法

“玉米和豆腐在一起，一定沒見過吧？我也是突發奇想的把這兩個組合在一起，發現有不一樣的風味，這玉米，豆腐，胡蘿蔔組合在一起，顏色很好看，而且營養豐富，而且非常適合孩子吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

玉米炒豆腐丁的做法步驟

• 1、豆腐切丁備用。

• 2、胡蘿蔔，蒜薹切丁，和玉米放一起備用。

• 3、鍋中放油，煎豆腐丁，豆腐丁煎至微黃，加入葱花翻炒。

• 4、加入玉米粒，胡蘿蔔，蒜薹翻炒。

• 5、放鹽，炒熟後出鍋即可。

小竅門

1、豆腐丁先煎一下再炒，這樣不容易碎。
2、這個菜就放了鹽和葱，蒜薹可以調味和調色。