鯉魚豆腐玉米湯怎麼做-鯉魚豆腐玉米湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
鯉魚豆腐玉米湯的做法步驟
1、新鮮玉米切塊
2、豆腐切片,不過不能切太薄
3、竹筍切段
4、鯉魚切塊
5、鍋裏放適量油,先放兩片姜,放魚塊炒一會兒
6、砂鍋下面先放玉米塊,再放炒過的魚塊,加水末過魚塊
7、砂鍋先用大火把水燒開,放上豆腐,竹筍,改小火燉
8、魚湯燉至奶白色,加少許鹽,白胡椒粉就能吃了
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