白玉菇豆腐湯怎麼做-白玉菇豆腐湯的做法

“一款簡單快手又鮮美的湯。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白玉菇豆腐湯的做法步驟

• 1、嫩豆腐半盒-1盒，視人數而定。

• 2、把豆腐切小方塊。

• 3、白玉菇去根切半，洗淨。

• 4、熱油鍋，把雞蛋炒凝固備用。

• 5、湯鍋把水燒開，放入豆腐和白玉菇繼續煮開。

• 6、枸杞子清洗乾淨。

• 7、把枸杞子放入湯裏繼續煮2-3分鐘。

• 8、放入雞蛋。

• 9、撒上葱花，放鹽和柴魚粉調味即可。

• 10、簡單快手。

• 11、鮮美滑嫩。